ឫស្សីទទួលបានការប្រើប្រាស់ថ្មីៗ អ្នកដាំដុះបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាជនដែលរស់នៅតាមដងទន្លេ Ky Lo និង Tra Buong (ស្រុក Dong Xuan) ទទួលបានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមពីឫស្សី។ ឫស្សីគឺជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតផលជាច្រើន ចាប់ពីគ្រែឫស្សី សាឡុង កៅអី រហូតដល់កន្ត្រក ថាស សំណាញ់ និងធុងផ្សេងៗទៀត។ ថ្មីៗនេះ ប្រជាជននៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រក៏បានប្រើប្រាស់ឫស្សីដើម្បីធ្វើក្បូនសម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រីសមុទ្រផងដែរ។

ឫស្សីត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើក្បូនសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្គា និងខ្យងនៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនៃទីរួមខេត្តសុងកូវ។ រូបថត៖ ម៉ាញ លេ ត្រាំ

ការប្រើប្រាស់ឫស្សីដើម្បីធ្វើក្បូនសម្រាប់ចិញ្ចឹមអាហារសមុទ្រ។

លោក ផាម វ៉ាន់លៀន មកពីឃុំសួនក្វាង ៣ (ស្រុកដុងសួន) បាននិយាយថា៖ «ខ្ញុំបានប្រកបរបរជាមួយឫស្សីអស់រយៈពេលជិត ៧ ឆ្នាំមកហើយ។ ដំបូងឡើយ ខ្ញុំបានលក់ឫស្សីទៅឲ្យអ្នកបើកបរឡានដឹកទំនិញ ដែលដឹកជញ្ជូនវាទៅកន្លែងផ្សេងៗសម្រាប់បរិភោគ បន្ទាប់មកខ្ញុំរកប្រាក់ដោយការកាប់ឫស្សីសម្រាប់ជួល»។

យោងតាមលោក លៀន បច្ចុប្បន្នដើមឫស្សីមួយដើមដែលលក់ជាចង្កោមមានតម្លៃ ២០,០០០ ដុង។ ឫស្សីមួយចង្កោម ជាធម្មតាមាន ២០ ដើម មានតម្លៃ ៤០០,០០០ ដុង។ នៅជិតទន្លេត្រាប៊ុង អ្នកខ្លះដែលដាំឫស្សី ២០ ចង្កោមតាមមាត់ទន្លេរកបាន ៨ លានដុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឫស្សីចាស់ទុំមិនមានលក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំទេ។ ជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលពីរឆ្នាំសម្រាប់ពន្លកឫស្សីចាស់ទុំមុនពេលវារួចរាល់សម្រាប់លក់។ នៅតំបន់ជនបទ ក្រៅពីស្រូវ អំពៅ និងដំឡូងមី គ្រួសារជាច្រើនបានបន្ថែមប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេពីឫស្សីដើម្បីទ្រទ្រង់ជីវិតរបស់ពួកគេ។

លោក ផាន វ៉ាន់ សៅ ជាអ្នកទិញឫស្សីផ្គត់ផ្គង់ដល់តំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងនៅក្នុងក្រុងសុងកូវ បាននិយាយថា "ពីមុនខ្ញុំបានទិញឫស្សីដើម្បីលក់ទៅឱ្យអាជីវកម្មដែលផលិតគ្រែ វត្ថុត្បាញ និងសិប្បកម្មពីឫស្សី ជាពិសេសឈុតបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានពេលមួយ ផលិតផលផ្លាស្ទិចបានគ្របដណ្ដប់លើទីផ្សារ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់ទិញឫស្សីទេ។ នៅពេលនោះ ប្រជាជនជនបទគ្រាន់តែដាំឫស្សីសម្រាប់ពន្លក និងសម្រាប់សាងសង់ផ្ទះប៉ុណ្ណោះ។ ឥឡូវនេះ ឫស្សីមានកម្រិតម្តងទៀត ដោយសារតែការប្រើប្រាស់បន្ថែមរបស់វាក្នុងការធ្វើក្បូនសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្គា និងអយស្ទ័រ។ ជារៀងរាល់ខែ ខ្ញុំផ្គត់ផ្គង់បង្គោលឫស្សីរាប់ពាន់ដើមដល់កសិករនៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនៃក្រុងសុងកូវ"។

និយាយអំពីភាពធន់នៃឫស្សីដែលប្រើសម្រាប់ "ជ្រមុជ" ក្នុងសមុទ្រ លោក ថាយវ៉ាន់សៅ មកពីឃុំសួនភឿក (ស្រុកដុងសួន) បាននិយាយថា "ខ្ញុំមានបងប្រុសម្នាក់ចិញ្ចឹមបង្គានៅឈូងសមុទ្រសួនដាយ (ទីរួមខេត្តសុងកូវ)។ កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន ខ្ញុំបានចុះទៅសមុទ្រដើម្បីជួយគាត់សាងសង់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្គា និងខ្យង ហើយខ្ញុំបានដឹងថា ក្រៅពីស៊ុមឈើជុំវិញ ក្បូនដែលនៅសល់ត្រូវបានធ្វើពីឫស្សី។ ឫស្សីមានទម្ងន់ស្រាល ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការផ្លាស់ទីក្បូនឫស្សីដែលប្រើសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្គា និងខ្យងដើម្បីជៀសវាងព្យុះ។ ឫស្សីមានភាពធន់ខ្លាំងនៅពេលជ្រមុជក្នុងទឹកប្រៃ។ ជាធម្មតាវារលួយបន្ទាប់ពី 3 ឆ្នាំនៅលើដី ប៉ុន្តែអាចទ្រាំទ្រនឹងទឹកបាន 4-5 ឆ្នាំ។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្គា និងខ្យងរាប់ពាន់កន្លែងនៅឈូងសមុទ្រសួនដាយធ្វើពីឫស្សី។ ថ្មីៗនេះ អ្នកចិញ្ចឹមបង្គា និងខ្យងដែលចង់សាងសង់ក្បូនត្រូវដាក់ការបញ្ជាទិញ និងរង់ចាំមួយរយៈសម្រាប់ឫស្សីពេញវ័យ"។

លោក សៅ បានមានប្រសាសន៍ថា «ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អ្នកដាំឬស្សីបានបង្កើនប្រាក់ចំណូលពីការលក់ឬស្សី ហើយខ្ញុំបានរកឃើញការងារធ្វើ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ខ្ញុំទៅកាប់ឬស្សីសម្រាប់ជួល ដោយរកបានប្រាក់ ៣០០,០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដំណើរការកាប់ឬស្សីគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបទេ អ្នកនឹង «សម្លាប់» គុម្ពឬស្សី»។

កសិករនៅឃុំស្វឹនក្វាង ៣ (ស្រុកដុងស្វឹន) កាប់ឫស្សីលក់ឲ្យកសិករចិញ្ចឹមបង្គា និងខ្យង។ រូបថត៖ ម៉ាញ លេត្រាំ

បច្ចេកទេសសម្រាប់ "ដាំ" ឫស្សី

លោក ម៉ាញ វ៉ាន់ គឿង មកពីឃុំស្វឹនក្វាង ២ (ស្រុកដុងស្វឹន) មានដើមឬស្សីចំនួន ១០០ ដើម។ ព្រៃឬស្សីរបស់លោកបានហ៊ុមព័ទ្ធច្រាំងទន្លេគីឡូប្រវែងជិតមួយគីឡូម៉ែត្រ។ ដើមឬស្សីត្រូវបានបន្តពីបីជំនាន់មក ចាប់ពីជីតារបស់លោករហូតដល់ឪពុក និងខ្លួនលោកផ្ទាល់ ដែលបានថែទាំវាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ លោកពន្យល់ថា ក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះឬស្សី ការកាប់វាតម្រូវឱ្យមានបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ហើយការប្រមូលផលពន្លកក៏មានអាថ៌កំបាំងរបស់វាផងដែរ។

យោងតាមលោក Cuong នៅពេលកាប់ឫស្សីសម្រាប់លក់ ឬត្បាញ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការកាត់មែកឈើ និងទុកដើមខ្លះ ដើម្បីឲ្យពេលដែលពន្លកដុះឡើង ពួកវាអាចពឹងលើដើមឫស្សីចាស់ៗដើម្បីការពារ និងដុះត្រង់។ ប្រសិនបើឫស្សីចាស់ត្រូវបានកាប់ទាំងស្រុង ពន្លកនឹងត្រូវខ្យល់បក់បោក ហើយឫស្សីនឹងក្រិន បណ្តាលឱ្យគុម្ពឫស្សីខ្លី។ ប្រសិនបើឫស្សីក្រិនត្រូវបានទុកចោលអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ (លើសពី 10 ឆ្នាំ) ដើមនឹងប្រែជាពណ៌លឿងមាស ហើយនៅពេលប្រើសម្រាប់ត្បាញកន្ត្រក ឬថាស វានឹងរលួយយ៉ាងលឿន ហើយនឹងមិនប្រើប្រាស់បានយូរដូចឫស្សីដែលមានពន្លកនៅដដែលនោះទេ។ អាថ៌កំបាំងនៃការប្រមូលផលពន្លកឫស្សីគឺត្រូវបំបែកវាចេញពីដីរហូតដល់ជង្គង់របស់មនុស្សពេញវ័យ ជិតនឹងគល់។ ពន្លកដែលឈានដល់កម្ពស់ចង្កេះមិនគួរត្រូវបានប្រមូលផលទេ ព្រោះប្រសិនបើអ្នកបំបែកផ្នែកខាងលើទន់ (ប្រហែលពីរដៃមនុស្សពេញវ័យ) ខណៈពេលដែលទុកផ្នែកខាងក្រោមនៅគល់ ឫស្សីនឹងបន្តដុះស្លឹក ដែលធ្វើឱ្យឫស្សី "ខូចទ្រង់ទ្រាយ"។ លើសពីនេះ ការបំបែកពន្លកបែបនេះម្តងហើយម្តងទៀតនឹងបំផ្លាញគុម្ពឫស្សី ព្រោះវាមិនមានកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតពន្លកនៅពេលក្រោយ។ លើសពីនេះ ដើម្បីរក្សាពន្លកឱ្យត្រង់ អ្នកត្រូវតែប្រើកាំបិតចិតបន្លែជាប្រចាំ ដើម្បីកាប់បន្លាជុំវិញគុម្ពឫស្សី។ ការកាត់ឬស្សី និងការប្រមូលផលពន្លកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ជួយ «ថែទាំ» គុម្ពឫស្សីបៃតងខៀវស្រងាត់រាប់រយគុម្ពតាមបណ្តោយទន្លេគីឡូ ដែលផ្តល់ទាំងប្រាក់ចំណូល និងការអភិវឌ្ឍព្រៃឫស្សី។

ពីមុនខ្ញុំបានទិញឫស្សីដើម្បីលក់ទៅឱ្យអាជីវកម្មដែលផលិតគ្រែ វត្ថុត្បាញ និងសិប្បកម្មឫស្សី ជាពិសេសឈុតបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មួយរយៈ ផលិតផលផ្លាស្ទិចបានគ្របដណ្ដប់លើទីផ្សារ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់ទិញឫស្សីទេ។ ឥឡូវនេះ ឫស្សីមានកម្រិតម្តងទៀត ពីព្រោះវាមានការប្រើប្រាស់បន្ថែមក្នុងការធ្វើក្បូនសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្គា និងអយស្ទ័រ។ ជារៀងរាល់ខែ ខ្ញុំផ្គត់ផ្គង់បង្គោលឫស្សីរាប់ពាន់ដើមដល់កសិករនៅក្នុងទីប្រជុំជនសុងកូវ។

លោក ផាន់ វ៉ាន់ សៅ ជាអ្នកទិញឫស្សីម្នាក់ដែលផ្គត់ផ្គង់ឫស្សីដល់តំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងនៅទីរួមខេត្តសុងកូវ។

លោក Cuong បានមានប្រសាសន៍ថា “របងឫស្សីការពារការហូរច្រោះច្រាំងទន្លេ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ គ្មានដី កសិកម្ម របស់គ្រួសារខ្ញុំសូម្បីតែមួយអ៊ីញនៅពីក្រោយរបងឫស្សីត្រូវបានបាត់បង់តាមបណ្តោយច្រាំងទន្លេនោះទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅម្ខាងទៀតនៃទន្លេ ដោយសារតែមិនមានឫស្សី ការហូរច្រោះ និងដីខ្សាច់បានគ្របដណ្តប់លើដីកសិកម្មរាប់សិបហិកតា”។

នៅខាងក្រោមព្រៃឫស្សីរបស់លោក Cuong គឺជាជួរឬស្សីជិត 100 ដើមរបស់លោក Manh Nhon ដែលក៏ស្ថិតនៅក្នុងឃុំ Xuan Quang 2 ផងដែរ។ និយាយអំពីការប្រើប្រាស់ឫស្សី លោក Nhon បានចែករំលែកថា៖ «តំបន់នេះនៅជាប់នឹងទន្លេ Cai (ទន្លេ Ky Lo)។ ក្នុងរដូវវស្សា និងព្យុះ ទឹកហូរចុះពីលើភ្នំបានរលើងឫសគល់ទ្រុងជ្រូក ធ្វើឱ្យដំបូលទ្រុងជ្រូកទ្រេត និងបាក់។ ខ្ញុំកាប់ឫស្សីភ្លាមៗដើម្បីជំនួសវា។ ឬប្រសិនបើទ្រុងគោរងការខូចខាតដោយព្យុះ ខ្ញុំកាប់ឫស្សីឈ្មោលដើម្បី «ទ្រទ្រង់» វា។ ឫស្សីជួយជំនះស្ថានភាពអាសន្ន ដោយផ្តល់កន្លែងសម្រាប់គោ និងជ្រូកឈរ។ ឬប្រសិនបើព្យុះធ្វើឱ្យខ្សែភ្លើងដាច់ ខ្ញុំកាប់ឫស្សីដើម្បីទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធអគ្គិសនីនៅក្នុងផ្ទះមុនពេលជំនួសបង្គោល។ ប្រសិនបើខ្ញុំមិនមានឫស្សី ហើយត្រូវកាប់ដើមឈើផ្សេងទៀត វានឹងចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃដើម្បីស្វែងរកដើមឈើជំនួស»។

លោក ញ៉ន បានមានប្រសាសន៍ថា «កាលពីអតីតកាល អ្នកដែលសាងសង់ផ្ទះនៅជិតវាលស្រែ នឹងប្រើគល់ឬស្សីដើម្បីធានារបងព័ទ្ធជុំវិញ ហើយបន្ទាប់មកចាក់ដីពីលើ។ វិធីនេះការពារដីមិនឱ្យយារធ្លាក់ និងរក្សាគ្រឹះផ្ទះឱ្យរឹងមាំ។ ចំពោះដីទួលនៅជិតមាត់អូរ ជាកន្លែងដែលទឹកភ្លៀងនឹងហូរច្រោះដី និងថ្មចូលទៅក្នុងវាលស្រែ ប្រជាជនក៏នឹងប្រើគល់ឬស្សីដើម្បីធានាដីឱ្យរឹងមាំ និងសាងសង់ច្រាំងឬស្សីដើម្បីការពារដី និងថ្មពីអូរមិនឱ្យលិចចូល»។

ប្រភព៖ https://baophuyen.vn/xa-hoi/202504/tre-them-cong-dung-nguoi-trong-tang-thu-nhap-6632007/