ដើមឫស្សីមានការប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើន អ្នកដាំបង្កើនប្រាក់ចំណូល

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាជនរស់នៅតាមដងទន្លេ Ky Lo ស្រុក Tra Buong (ស្រុក Dong Xuan) មានចំណូលបន្ថែមពីឫស្សី។ ដើមឬស្សីជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតជាច្រើនមុខ តាំងពីគ្រែឬស្សី សាឡុង និងកៅអី កន្ត្រក កន្ត្រក កន្ត្រក ស្រោប... ថ្មីៗនេះ ប្រជាជននៅឆ្នេរសមុទ្រក៏បានប្រើប្រាស់ឫស្សីដើម្បីធ្វើក្បូនសម្រាប់ចិញ្ចឹមគ្រឿងសមុទ្រផងដែរ។

Báo Phú Yên•27/04/2025

ក្បូនឫស្សីសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្កង និងអយស្ទ័រនៅសមុទ្រក្រុងសុងកូវ។ រូបថត៖ MANH LE TRAM

ប្រើឬស្សីធ្វើក្បូនសម្រាប់ធ្វើកសិកម្ម

លោក Pham Van Lien នៅឃុំ Xuan Quang 3 (ស្រុក Dong Xuan) បាននិយាយថា៖ ខ្ញុំបានភ្ជាប់ឬស្សីអស់រយៈពេលជិត 7 ឆ្នាំមកហើយ។ ដំបូងខ្ញុំលក់ឫស្សីឲ្យម្ចាស់ឡានដឹកជញ្ជូនទៅកន្លែងផ្សេងៗបន្ទាប់មកខ្ញុំធ្វើជាជាងកាត់ឬស្សីរកប្រាក់ចំណូល។

បើតាមលោក លៀន បច្ចុប្បន្នដើមឫស្សីមួយដើមលក់បានតម្លៃ ២ ម៉ឺនដុង។ ដើមឫស្សីមួយដើមកាប់បាន២០ដើម លក់បាន៤០ម៉ឺនដុង។ នៅទីនេះក្បែរទន្លេ Tra Buong មានមនុស្សម្នាក់ដាំគុម្ពោតតាមដងទន្លេចំនួន ២០ដើម លក់ក្នុងតម្លៃ ៨លានដុង។ ទោះជាយ៉ាងណាមិនមែនជារៀងរាល់ឆ្នាំឬស្សីចាស់ត្រូវបានគេកាប់និងលក់។ ជាធម្មតាក្រោយរយៈពេល២ឆ្នាំ ទំពាំងដុះជាឬស្សីហើយក្លាយជាឫស្សីចាស់។ នៅជនបទ ក្រៅពីស្រូវ អំពៅ និងដំឡូងមី គ្រួសារជាច្រើនមានចំណូលបន្ថែមពីឬស្សីសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់។

លោក ផាន់ វ៉ាន់សូ ជាអ្នកទិញឬស្សីដើម្បីផ្គត់ផ្គង់តំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងនៅក្រុង Song Cau បាននិយាយថា៖ កាលពីមុន ខ្ញុំបានទិញឬស្សីដើម្បីលក់ឱ្យគ្រឹះស្ថានដែលធ្វើគ្រែ តម្បាញគ្រឿងសង្ហារឹម និងធ្វើសិប្បកម្មធ្វើពីឫស្សី ជាពិសេសឈុតសាឡុង។ ប៉ុន្តែមានពេលមួយដែលផលិតផលផ្លាស្ទិកគ្របដណ្ដប់លើទីផ្សារ ហើយគ្មានអ្នកណាទិញឫស្សីទេ។ កាលនោះអ្នកស្រុកជនបទដាំឫស្សីសម្រាប់តែទំពាំងនិងសង់ផ្ទះ។ ដើមឫស្សីឥឡូវខ្វះខាតដោយសារការប្រើបន្ថែមជាក្បូនសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្កង និងអយស្ទ័រ។ ជារៀងរាល់ខែ ខ្ញុំផ្គត់ផ្គង់ដើមឫស្សីរាប់ពាន់ដើមដល់កសិករនៅតំបន់ឆ្នេរនៃក្រុងសុងកូវ។

និយាយអំពីភាពធន់នៃដើមឬស្សីដែល "មុជ" ក្នុងសមុទ្រ លោក Thai Van Sau នៅឃុំ Xuan Phuoc (ស្រុក Dong Xuan) បាននិយាយថា៖ ខ្ញុំមានបងប្រុសម្នាក់ចិញ្ចឹមបង្គានៅឈូងសមុទ្រ Xuan Dai (ក្រុង Song Cau)។ កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន ខ្ញុំបានចុះទៅសមុទ្រដើម្បីសង់ក្បូនចិញ្ចឹមបង្កង និងអយស្ទ័រជូនអ្នក។ ខ្ញុំបានដឹងថាក្បូនសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្គា និងអយស្ទ័រ លើកលែងតែស៊ុមឈើដែលនៅជុំវិញនោះ គឺធ្វើពីឫស្សី។ ក្បូនឬស្សីមានទម្ងន់ស្រាល ដូច្នេះក្បូនឬស្សីសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្គា និងអយស្ទ័រអាចផ្លាស់ទីបានយ៉ាងងាយស្រួល ដើម្បីគេចពីព្យុះ។ ឫស្សីត្រាំក្នុងទឹកប្រៃគឺប្រើប្រាស់បានយូរណាស់ ជាធម្មតាវារលួយនៅលើច្រាំងរយៈពេល 3 ឆ្នាំ ប៉ុន្តែអាចធន់នឹងទឹកប្រៃបាន 4-5 ឆ្នាំ។ ឫស្សីដែលអាចប្រើបាន។

លោក សៅ មានប្រសាសន៍ថា “ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករដាំឬស្សីបានបង្កើនប្រាក់ចំណូលពីការលក់ដើមឈើ ហើយខ្ញុំមានការងារធ្វើ រាល់ថ្ងៃខ្ញុំទៅកាប់ឬស្សីរកចំណូលបាន 300,000 ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។

កសិករនៅឃុំ Xuan Quang 3 (ស្រុក Dong Xuan) កាប់ឬស្សីលក់ឱ្យកសិករចិញ្ចឹមបង្កង និងអយស្ទ័រ។ រូបថត៖ MANH LE TRAM

បច្ចេកទេស "ចិញ្ចឹម" ឫស្សី

លោក Manh Van Cuong នៅឃុំ Xuan Quang 2 (ស្រុក Dong Xuan) មាន "ទ្រព្យសម្បត្តិ" នៃគុម្ពោតឬស្សីចំនួន 100 ដើម។ របងឫស្សីរបស់គាត់នៅតាមច្រាំងទន្លេគីឡូមានប្រវែងជិតមួយគីឡូម៉ែត្រ។ ដើមឫស្សីមានពណ៌បៃតងអស់បីជំនាន់មកហើយ តាំងពីជីតាដល់ឪពុក និងជំនាន់របស់លោកបានខិតខំប្រឹងប្រែង “ដាំ” ឫស្សី។ លោកបានបន្តថា ក្នុងដំណើរការ «ចិញ្ចឹម» ឬស្សី ការកាប់ឬស្សីត្រូវធ្វើតាមបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ហើយការកាច់ទំពាំងក៏មានអាថ៌កំបាំងដែរ ។

បើតាមលោក គួង ពេលកាប់ឬស្សីលក់ ឬត្បាញវត្ថុផ្សេងៗ ត្រូវកាត់ និងកាត់ទុកចោលខ្លះ ដើម្បីឲ្យដើមឬស្សីដុះឡើង អាចពឹងលើឬស្សីចាស់ ដើម្បីការពារ និងដុះត្រង់។ បើកាប់ដើមឬស្សីចាស់ទាំងអស់ ខ្យល់នឹងបាក់ ទំពាំងនឹងត្រូវកាត់ចោល ហើយទំពាំងក៏តឿ។ នៅពេលដែលដើមឬស្សីត្រូវបានកាត់ចោល ហើយទុកចោលច្រើនឆ្នាំ (លើសពី 10 ឆ្នាំ) ដើមឬស្សីនឹងប្រែជាពណ៌លឿងមាស ហើយនឹងរលួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស នៅពេលប្រើសម្រាប់ត្បាញកន្ត្រក ឬកន្ត្រក វាមិនជាប់បានយូរដូចឬស្សីដែលផ្នែកខាងលើរបស់វានៅដដែល។ អាថ៌កំបាំងនៃការបំបែកដើមឫស្សី គឺត្រូវបំបែកដើមឬស្សីពីដីរហូតដល់ជង្គង់របស់មនុស្សពេញវ័យ បំបែកជិតដល់គល់ ។ ដើមឬស្សីដែលខ្ពស់ដូចចង្កេះ មិនគួរបាក់ទេ ព្រោះបើកាត់ផ្នែកវ័យក្មេងនៅខាងលើ (ដៃពេញវ័យ 2 កំណាត់) ទុកផ្នែកខាងក្រោម ដើមឬស្សីនឹងបន្តដុះស្លឹក ហើយដើមឬស្សីនឹងត្រូវ "ពិការ"។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ ការកាប់ដើមឬស្សីបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យខូចគុម្ពឬស្សី ព្រោះនៅពេលក្រោយ ដើមឬស្សីនឹងមិនមានកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បង្កើតពន្លកថ្មី។ ម្យ៉ាងទៀត ដើម្បីរក្សាដើមឬស្សីឱ្យដុះត្រង់ អ្នកត្រូវប្រើកាំបិតជាប្រចាំ ដើម្បីជម្រះបន្លាជុំវិញគុម្ពឬស្សី។ ការកាត់ឬស្សី និងបំបែកទំពាំងបានត្រឹមត្រូវជួយ "បណ្តុះ" ដើមឬស្សីបៃតងរាប់រយដើមនៅមាត់ទន្លេគីឡូ ទាំងការរកប្រាក់ និងអភិវឌ្ឍឬស្សីបៃតង។

ពីមុនខ្ញុំទិញឬស្សីទៅលក់ឱ្យគ្រឹះស្ថានដែលធ្វើគ្រែ តម្បាញ គ្រឿងសង្ហារឹម និងសិប្បកម្មធ្វើពីឫស្សី ជាពិសេសឈុតបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ។ ប៉ុន្តែមានពេលមួយដែលផលិតផលផ្លាស្ទិកគ្របដណ្ដប់លើទីផ្សារ ហើយគ្មានអ្នកណាទិញឫស្សីទេ។ ដើមឫស្សីឥឡូវមានការខ្វះខាតដោយសារវាមានការប្រើបន្ថែមជាក្បូនសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្កង និងអយស្ទ័រ។ ជារៀងរាល់ខែ ខ្ញុំផ្គត់ផ្គង់ដើមឫស្សីរាប់ពាន់ដើមដល់កសិករនៅក្រុង Song Cau។
លោក Phan Van Sau ជាអ្នកទិញឬស្សីដើម្បីផ្គត់ផ្គង់តំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងក្នុងក្រុង Song Cau

លោក គួង បានមានប្រសាសន៍ថា “របងឬស្សីការពារការបាក់ច្រាំងទន្លេ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ដី កសិកម្ម របស់គ្រួសារខ្ញុំនៅតាមមាត់ទន្លេ ខាងក្នុងរបងឬស្សីមិនបាត់មួយអ៊ីញទេ ទន្ទឹមនឹងនោះ នៅត្រើយម្ខាងនៃទន្លេ ដោយសារអត់ឬស្សី ដីកសិកម្មរាប់សិបហិកតាត្រូវបានជន់លិច និងខ្សាច់បានពេញ។

ខាងក្រោមជួរឬស្សីរបស់លោក Cuong គឺជាជួរឬស្សីរបស់លោក Manh Nhon ដែលមានចំនួនជិត 100 គុម្ពនៅក្នុងឃុំ Xuan Quang 2 ផងដែរ។ និយាយអំពីការប្រើប្រាស់ឬស្សី លោក ញ៉ន ចែករំលែក៖ តំបន់នេះនៅជាប់នឹងទន្លេ Cai (ទន្លេគីឡូ) ក្នុងរដូវវស្សា ទឹកហូរពីលើភ្នំចុះមកខាងក្រោយផ្ទះ ទម្លុះគ្រឹះជ្រូក បណ្ដាលឲ្យដំបូលផ្អៀង និងបាក់ទ្រុង ខ្ញុំបានកាប់ដើមឬស្សីជំនួសវិញភ្លាមៗ។ ឬបើឃ្វាលគោខូចដោយសារខ្យល់ព្យុះ ត្រូវកាប់ឬស្សីឈ្មោលទៅ«ជាប់» ជុំវិញទ្រុងគោ។ ដើមឫស្សីជំនះស្ថានភាពអាសន្ន ដោយផ្តល់កន្លែងសម្រាប់គោ និងជ្រូកឈរ។ ឬដូចជាពេលមានខ្យល់ព្យុះបោកបក់កាត់ខ្សែភ្លើងកាត់ផ្លូវ ដើមឬស្សីត្រូវបានគេកាប់ដើម្បីទប់ប្រព័ន្ធអគ្គិសនីក្នុងផ្ទះ ហើយបន្ទាប់មកត្រូវដកបង្គោលចេញជំនួសវិញ។ បើអត់មានឬស្សីហើយយើងកាប់ដើមឈើមួយដើមទៀត វាត្រូវចំណាយពេលមួយថ្ងៃដើម្បីយកដើមមកជំនួស។

“កាលពីមុន ប្រជាជនសង់ផ្ទះនៅជិតវាលស្រែ គេយកឬសឫស្សីព័ទ្ធជុំវិញ រួចចាក់ដីពីលើ ព្រោះដីមិនស្រក ហើយគ្រឹះផ្ទះក៏រឹងមាំ។ ឯពំនូកដីក្បែរមាត់អូរ លុះដល់រដូវវស្សា ទឹកហូរ ហើយថ្មក៏ធ្លាក់ចូលស្រែដែរ ប្រជាពលរដ្ឋក៏យកឫសឬស្សីមកសង់ដីជាប់មាត់អូរ។ លោក ញ៉ុន បានមានប្រសាសន៍ថា ទឹកហូរមកពីហៀរ។

ប្រភព៖ https://baophuyen.vn/xa-hoi/202504/tre-them-cong-dung-nguoi-trong-tang-thu-nhap-6632007/