ការរំពឹងទុកពីក្រូចថ្លុងពណ៌បៃតង

ខុសពីដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើនដែលប្រមូលផលម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ ក្រូចថ្លុងសំបកបៃតងត្រូវបានប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ ដោយតម្លៃប្រែប្រួលទៅតាមពេលវេលា ជួយឱ្យកសិករទទួលបានប្រាក់ចំណូលល្អ។

គ្រួសាររបស់លោកស្រី Pham Thi Hong Thuy នៅភូមិទី៧ ឃុំឡុងប៊ិញ ស្រុក Phu Rieng មានដំណាំក្រូចថ្លុង ៣ ហិកតា ដែលត្រៀមនឹងប្រមូលផល។ ក្នុងឱកាសបុណ្យតេតចុងក្រោយ អ្នកស្រីលក់ក្រូចថ្លុងបានប្រមាណ ៥តោន ហើយចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក គ្រួសារអ្នកស្រីបានប្រមូលផលជាបន្តបន្ទាប់ បានបញ្ចប់មួយបាច់ ហើយប្រមូលផលមួយទៀត។

អ្នកស្រី Pham Thi Hong Thuy (គម្របខាងឆ្វេង) ប្រមូលផលផ្លែក្រូចថ្លុង

ដើម្បីមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព គ្រួសាររបស់នាងទុកឱ្យដើមឈើទទួលផ្លែធម្មជាតិលក់ពេញមួយឆ្នាំ។ ជាមធ្យមរៀងរាល់ 10 ថ្ងៃម្តង គាត់កាត់ផ្លែទុំមួយដុំ ហើយលក់ឱ្យឈ្មួញ។ បច្ចុប្បន្ននេះជារដូវវស្សា ដូច្នេះហើយ ដើមក្រូចថ្លុងងាយនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺជាច្រើនដូចជា ផ្សិតម្ជុល សត្វល្អិត និងព្រូន ដែលបណ្តាលឱ្យសំបកឈើប្រេះ ដើមស្ងួត និងជ្រុះផ្កា និងផ្លែខ្ចី។ ដូច្នេះហើយ ទើបនាងទៅលេងសួនច្បារជាញឹកញាប់ ដើម្បីបង្ការ និងព្យាបាលឱ្យបានទាន់ពេលវេលា ។ “ពីមុនខ្ញុំដាំស្វាយចន្ទីនៅតំបន់នេះ ហើយប្រមូលផលបានតែ១ដំណាំក្នុងមួយឆ្នាំ ដូច្នេះហើយ ហិរញ្ញវត្ថុគ្រួសារខ្ញុំតែងតែខ្វះខាត។ ចាប់តាំងពីប្តូរមកដាំក្រូចថ្លុង ដែលអាចប្រមូលផលបានពេញមួយឆ្នាំ ហិរញ្ញវត្ថុរបស់ខ្ញុំបានប្រសើរឡើង ហើយខ្ញុំមានមធ្យោបាយក្នុងការថែរក្សាគ្រួសារ និងការសិក្សារបស់កូនៗ”។

ក្រូចថ្លុងមានសម្បុរបៃតងជាដំណាំដែលមានចំណូលខ្ពស់ក្នុងស្រុក។ កសិករដែលចេះបច្ចេកទេស និងថែរក្សាសួនច្បារឱ្យបានល្អ មានចំណូលស្ថិរភាព។ ដោយមានផ្លែទទឹមស្បែកពណ៌បៃតងតែ៤ដើម ក្នុងមួយឆ្នាំៗ គ្រួសារលោក Nguyen Mau Hung នៅភូមិ ៧ ឃុំ Long Binh រកចំណូលបានជាង ២០០ លានដុង បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ។ ដោយសារដីមានចំនួនតិច គាត់ដាំដើមឈើកាន់តែក្រាស់។ យោងតាមលោក Hung ការដាំកាន់តែក្រាស់នឹងផ្តល់ផលតិចជាងមុន ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ ស្បែកនឹងមិនប្រែពណ៌ ឬខូចឡើយ។ អ្វីដែលសំខាន់គឺត្រូវដឹងពីរបៀបកាត់ចេញ និងបង្កើត canopy ដើម្បីជៀសវាង aphids និងសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ជី និងស្រោចទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យដើមដុះលូតលាស់បានល្អ និងចេញផ្លែបានស្អាត។ លោក Hung បានចែករំលែកថា៖ «បើអ្នកចង់ប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ អ្នកត្រូវថែទាំដើមឈើ និងផ្លែឲ្យបានហ្មត់ចត់ជាងនេះ ព្រោះនៅដើមដដែលមានផ្លែច្រើនខុសៗគ្នា ហើយជាថ្នូរនឹងអ្នកដាំមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព»។

លោក Nguyen Mau Hung សប្បាយចិត្តព្រោះគាត់មានក្រូចថ្លុងលក់រាល់ថ្ងៃ។

សហករណ៍ដាំដើមឈើហូបផ្លែនៅភូមិទី៧ ឃុំឡុងប៊ិញ មានសមាជិកចំនួន ១៤ នាក់ ភាគច្រើនដាំក្រូចថ្លុង និងទុរេន រួមទាំងដំណាំក្រូចថ្លុងស្បែកបៃតងប្រមាណ ២៥ ហិកតា។ សមាជិកក្រុមជាទៀងទាត់ផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ក្នុងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ។ ដោយសារតែទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធ ក្រូចថ្លុងដែលផលិតដោយសមាជិកតែងតែលក់ដាច់។ បើតាមអ្នកថែសួន តម្លៃនៃការវិនិយោគលើជីកំឡុងពេលចេញផ្លែមានកម្រិតទាបណាស់ ដូច្នេះអ្នកដាំផលចំណេញគឺល្អណាស់។ ជាពិសេស ចំការក្រូចថ្លុងដែលថែទាំបានល្អ និងអនុវត្តការជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ដើម្បីដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP នឹងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងលក់បានតម្លៃខ្ពស់។

លោកស្រី Nguyen Thi Tuyet ប្រធានសហករណ៍ដាំដើមឈើហូបផ្លែនៅឃុំ Long Binh បានមានប្រសាសន៍ថា បើប្រៀបធៀបនឹងដំណាំផ្សេងទៀត ក្រូចថ្លុងមានសម្បុរបៃតងងាយស្រួលដាំដុះ ហើយផលិតផលងាយស្រួលប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះសមាជិកសហករណ៍ផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍដើមឈើហូបផ្លែនេះ។

លោកស្រី Hoang Thi Anh អនុប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Long Binh បានឲ្យដឹងថា ដីក្នុងតំបន់គឺសមរម្យណាស់សម្រាប់ដាំដើមឈើហូបផ្លែ រួមទាំងក្រូចថ្លុងផងដែរ។ អ្នកស្រុកដាំក្រូចថ្លុងច្រើន ដូច្នេះការប្រើប្រាស់មានភាពងាយស្រួល ឈ្មួញមកធ្វើចម្ការទិញ។ អ្នកស្រី អាញ់ បានមានប្រសាសន៍ថា “គ្រួសារដែលមានបទពិសោធន៍ជាច្រើន ក្រៅពីការថែរក្សាចម្ការក្រូចថ្លុងជាលក្ខណៈគ្រួសារ ពួកគាត់ក៏បានណែនាំមនុស្សជាច្រើននៅជុំវិញពួកគេអំពីរបៀបដាំ និងថែទាំក្រូចថ្លុងបៃតងផងដែរ។

ក្រូចថ្លុងពណ៌បៃតងកំពុងត្រូវបានគេដាំយ៉ាងច្រើននៅខេត្ត Binh Phuoc។ ឥឡូវនេះ កសិករជាច្រើនបានទុកឲ្យដើមឈើបង្កើតផលពេញមួយឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងវិធីនេះ មនុស្សមានប្រាក់ចំណូលជាបន្តបន្ទាប់ និងជីវិតមានស្ថិរភាព។

ប្រភព