ទស្សនវិស័យពីការចិញ្ចឹមចង្រិត

មិនធម្មតា ប៉ុន្តែស៊ាំ ប្លែក ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ដោយមានទំហំតូច និងការវិនិយោគតិចតួចបំផុត កសិករជាច្រើននៅភូថូ ទទួលបានជោគជ័យក្នុងការផ្លាស់ប្តូរចំណង់ចំណូលចិត្តនៃការចិញ្ចឹមចង្រិត ដែលជាសត្វល្អិតដែលកើតមានជាទូទៅ និងស៊ាំនៅតំបន់ជនបទ ទៅជាគំរូ កសិកម្ម ដ៏មានសក្តានុពលមួយដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ជួយពួកគេឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងក្លាយជាអ្នកមាន។

ចង្រិតគឺជាប្រភពអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ ជាមួយនឹងទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ ការចំណាយលើការវិនិយោគទាប និងបច្ចេកទេសថែទាំសាមញ្ញ ដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់ការអនុវត្តកសិកម្មខ្នាតតូចនៅតំបន់ជនបទ។

ចង្រិតសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងបរិស្ថានរបស់វា ហើយសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ចិញ្ចឹមវាអាចឡើងដល់ ៤០-៥០ អង្សាសេ។ ដូច្នេះ កន្លែងបង្កាត់ពូជជាធម្មតាត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងសាមញ្ញជាមួយនឹងស៊ុមដែករុំព័ទ្ធដោយសំណាញ់ ឬនីឡុង ដែលធានាបាននូវកន្លែងត្រជាក់ មានខ្យល់ចេញចូលល្អ និងការការពារពីភ្លៀង ព្រះអាទិត្យ និងផលប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ផ្សេងទៀត។

ដើម្បីលើកទឹកចិត្តឱ្យចង្រិតពងច្រើនក្នុងរដូវបង្កាត់ពូជ ចង្រិតឈ្មោលនិងញីច្រើនតែត្រូវបានរក្សាទុកជាមួយគ្នាក្នុងទ្រុងតែមួយ។ ថាសឈើសើមត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចង្រិតដើម្បីសាងសង់សំបុកនៅពេលពង។ ដំណើរការញាស់ត្រូវចំណាយពេលពី ៧ ទៅ ១៤ ថ្ងៃ។

សំណើមដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការចិញ្ចឹមចង្រិត។ ដូច្នេះ ការស្រោចទឹកទ្រុងបង្កាត់ពូជជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ ដើម្បីធានាថាការលូតលាស់ និងដំណើរការលាបស្បែករបស់ចង្រិតដំណើរការទៅយ៉ាងរលូនតាមរយៈដំណាក់កាលនីមួយៗ។

ជាទូទៅ ចង្រិតត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងថាសដាក់ស៊ុត។ ថាសទាំងនេះផ្តល់ភាពកក់ក្តៅ រក្សាសំណើមល្អ និងមានតម្លៃថោក។ បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់រួច ថាសទាំងនោះត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញ ឬផ្សំជាមួយកាកសំណល់ និងចំណីចង្រិតដែលនៅសល់ ដើម្បីធ្វើជី។

ចង្រិតមិនមែនជាសត្វស៊ីដែលរើសអើងទេ ហើយអាចប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិផ្សេងៗក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហាររបស់វាត្រូវតែស្អាត គ្មានមេរោគ ផ្សិត និងផ្សិតស៊ី ដើម្បីជៀសវាងជំងឺ។

ចំពោះចង្រិតដែលមានបំណងធ្វើជាចំណីសត្វ ពួកវាគ្រាន់តែត្រូវចិញ្ចឹមរយៈពេល 28 ទៅ 30 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះមុនពេលលក់។ ចំពោះចង្រិតពាណិជ្ជកម្ម វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 40 ថ្ងៃដើម្បីប្រមូលផល។ អាស្រ័យលើអាយុរបស់វា តម្លៃទីផ្សាររបស់ចង្រិតមានចាប់ពី 100,000 ទៅ 200,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកស្រី ង្វៀន ធីនិញ (ពាក់អាវពណ៌ស) នៅតំបន់លេខ ៥ ទីរួមខេត្តផុងចូវ ស្រុកភូនិញ បច្ចុប្បន្នមានទ្រុងបង្កាត់ពូជចង្រិតចំនួន ៩ ដែលទ្រុងនីមួយៗត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផ្តល់ទិន្នផលចង្រិតដែលផលិតរួចចំនួន ១៥ ទៅ ២០ គីឡូក្រាម។

ចង្រិតគឺជាម្ហូបប្រជាប្រិយដ៏ពេញនិយម និងប្លែកមួយប្រភេទដែលអ្នកទទួលទានចូលចិត្ត។ ចង្រិតអាចត្រូវបានរៀបចំទៅជាម្ហូបដ៏ទាក់ទាញជាច្រើនដូចជា៖ ចង្រិតអាំង ចង្រិតចៀនប៊ឺ ចង្រិតចៀនទឹកត្រី ចង្រិតឆាជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស...

ប៊ីច ង៉ុក

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/trien-vong-tu-nuoi-de-220926.htm