ការដាំដុះបន្លែ៖ ជាមធ្យោបាយដែលអាចទុកចិត្តបាន និងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត?

ខណៈពេលដែលផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ ជាពិសេសផ្លែឈើដែលមានទំនោរទៅរកការជ្រុះផ្លែឈើ កំពុងប្រឈមមុខនឹងវិបត្តិ បន្លែធម្មតាដែលប្រើក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ (ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជារួមថាជាបន្លែស្លឹកបៃតង) មានតម្លៃខ្ពស់ និងងាយស្រួលលក់សម្រាប់កសិករ...

ខណៈពេលដែលផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ ជាពិសេសផ្លែឈើដែលមានទំនោរទៅរកការជ្រុះផ្លែឈើ កំពុងប្រឈមមុខនឹងវិបត្តិ បន្លែធម្មតាដែលប្រើក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ (ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជារួមថាជាបន្លែស្លឹកបៃតង) មានតម្លៃខ្ពស់ និងងាយស្រួលលក់សម្រាប់កសិករ...

ការផលិតបន្លែនៅសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពភឿកហៅ (ឃុំភឿកហៅ ស្រុកឡុងហូ)។

យោងតាមមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថាន ថ្មីៗនេះ តម្លៃផលិតផលកសិកម្មផ្សេងៗនៅក្នុងខេត្តបានកើនឡើង ២៥-៧២% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពាក់កណ្តាលខែមេសា។ នៅសហករណ៍ថាញ់ឡយ (ស្រុកប៊ិញតឹន) តម្លៃលក់ស្ពៃក្តោបផ្អែមគឺ ៩,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម (កើនឡើង ២,៥០០ ដុង/គីឡូក្រាម ឬ ៤៥%) ស្ពៃខ្មៅទឹក ៨,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម (កើនឡើង ៣,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ឬ ៦០%) ស្ពៃក្តោបទឹក ៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម (កើនឡើង ២១,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ឬ ៧២%) ត្រសក់ ១០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម (កើនឡើង ២,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ឬ ២៥%) និងសាឡាត់ធម្មតា ១១,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម (កើនឡើង ៣,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ឬ ៣៥%)។

នៅក្នុងខេត្តនេះ បន្លែដែលកសិករដាំដុះជាទូទៅសម្រាប់ជាអាហារប្រចាំថ្ងៃអាចបែងចែកជាប្រភេទ៖ បន្លែស្លឹក (ដូចជាសាឡាដ សាឡាដរ៉ូម៉ែន ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃខ្មៅទឹក ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ជីរអង្កាម។ល។) បន្លែជា root (រួមទាំងដំឡូងមី រ៉ាឌីសស ខ្ទឹមបារាំង។ល។) និងបន្លែផ្លែឈើ (ដូចជាម្ទេស ល្ពៅ ឪឡឹក។ល។)។ បន្លែភាគច្រើនទាំងនេះងាយស្រួលដាំដុះ សម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗនៃខេត្ត មានពេលវេលាផលិតខ្លី និងត្រូវការការវិនិយោគទាប (ពីរបីលានដុងក្នុងមួយហិកតា) ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់កសិករជាច្រើន ជាពិសេសអ្នកដែលមានដីតិចតួច គ្រួសារក្រីក្រ ឬអ្នកដែលរស់នៅតំបន់ខ្ពង់រាបដែលមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំដុះស្រូវ។

លោក ត្រឹន វ៉ាន់ ចៀន (អាយុ ៦២ ឆ្នាំ រស់នៅភូមិភឿកហាញ ប៊ី ឃុំភឿកហូវ ស្រុកឡុងហូ) - ជាកសិករដែលមានបទពិសោធន៍ជាង ៣០ ឆ្នាំក្នុងការធ្វើស្រែចម្ការ និងបច្ចុប្បន្នជាសមាជិកនៃសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពភឿកហូវ បាននិយាយថា ការដាំស្ពៃក្តោបមានភាពងាយស្រួលជាងមុន ពីព្រោះគ្រាប់ពូជ ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងថ្នាំសម្លាប់ផ្សិតងាយស្រួលរកទិញនៅតាមហាង និងហាងលក់ទំនិញ។ កសិករទទួលបានការណែនាំជាក់លាក់អំពីបច្ចេកទេសកសិកម្ម និងផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាពពីបុគ្គលិកបច្ចេកទេសឃុំ និងស្រុក។ ហើយទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលស្ពៃក្តោបគឺអំណោយផលណាស់ ពីព្រោះពាណិជ្ជករមកទិញដោយផ្ទាល់នៅចម្ការ។

ចាប់តាំងពីពេលនោះមក បន្ថែមពីលើតំបន់ដាំដុះបន្លែបែបប្រពៃណី ចលនាដាំដុះបន្លែបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅក្នុងខេត្តរបស់យើង ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ ផ្ទៃដីដាំដុះបន្លែ និងសណ្តែកជាច្រើនប្រភេទចំនួន ៣៦.៥៤៦.៥ ហិកតា ត្រូវបានដាំ ដែលផ្តល់ទិន្នផលជិត ៦៩៥.០០០ តោន។ ផែនការសម្រាប់ឆ្នាំ ២០២៥ គឺបង្កើនផ្ទៃដីដាំដុះបន្លែ និងសណ្តែកដល់ជាង ៣៧.៦៤០ ហិកតា ដែលមានទិន្នផលជិត ៧០០.០០០ តោន។ សូមអរគុណចំពោះការបង្កើតតំបន់កសិកម្មឯកទេសទ្រង់ទ្រាយធំ ដែលប្រមូលផ្តុំនៅស្រុកប៊ិញតាន់ ស្រុកឡុងហូ ស្រុកតាមប៊ិញ និងទីរួមខេត្តប៊ិញមិញ និងការអនុវត្តដំណើរការផលិតអាហារស្អាត និងសុវត្ថិភាព ផលិតផលបន្លែរបស់ វិញឡុង មានភាពចម្រុះណាស់ មិនត្រឹមតែត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើនទូទាំងប្រទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំចេញផងដែរ...

សហករណ៍ជាច្រើនដែលមានជំនាញខាងផលិតបន្លែស្លឹកត្រូវបានបង្កើតឡើង ហើយបានទប់ទល់នឹងការប្រែប្រួលទីផ្សារ និងលក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម ដូចជាសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពភឿកហៅ (ឃុំភឿកហៅ ស្រុកឡុងហូ) សហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពថាញ់ឡយ (ឃុំថាញ់ឡយ ស្រុកប៊ិញតឹន)...។ ចំណុចគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយគឺថា ទោះបីជាប្រាក់ចំណូល និងប្រាក់ចំណេញរបស់សហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពទាំងនេះមិនច្រើនក៏ដោយ ក៏ប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេមានស្ថេរភាពល្អ ហើយមិនជួបប្រទះវិបត្តិបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសហករណ៍ដែលដំណើរការក្នុងវិស័យផ្សេងទៀតឡើយ។

ជាធម្មតា ដំណាំបន្លែនៅតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គ (រួមទាំងវិញឡុង) ផ្តល់ទិន្នផលច្រើនក្នុងរដូវប្រាំង ទាំងរដូវរងា-រដូវផ្ការីក និងរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដែលប្រមូលផ្តុំចាប់ពីក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំចិនរហូតដល់ចុងខែមិថុនា។ នេះដោយសារតែលក្ខខណ្ឌផលិតកម្មអំណោយផលខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលនេះ ដោយសារតែអាកាសធាតុស្ងួត និងភ្លៀងធ្លាក់តិចតួច ដែលការពារការខូចខាត និងការរាតត្បាតសត្វល្អិត។ ក្នុងអំឡុងពេលកំពូលនៃរដូវប្រាំង ឬរដូវទឹកជំនន់ តម្លៃបន្លែឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ទិន្នផលទាបបំផុតកើតឡើងក្នុងអំឡុង និងក្រោយរដូវទឹកជំនន់ (ចាប់ពីខែកញ្ញា និងខែតុលា រហូតដល់មុនបុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ដោយសារតែភ្លៀងធ្លាក់ និងទឹកជំនន់យូរ ដែលធ្វើឱ្យការដាំដុះបន្លែមានការលំបាក។

ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ដោយសារការអនុវត្តដំណោះស្រាយបច្ចេកវិទ្យាកាន់តែច្រើនឡើង កសិករបានបង្កើនការវិនិយោគបន្តិចម្តងៗក្នុងការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងផលិតកម្ម។ គ្រួសារជាច្រើនបានជួលដីដោយក្លាហានដើម្បីពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះរបស់ពួកគេ បំពាក់គ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍សម្រាប់ផលិតកម្មជាដើម ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលមានបរិមាណ គុណភាព សុវត្ថិភាព តម្លៃទាប និងមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់។

លើសពីនេះ វិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តនៅតែបន្តរក្សាគំរូកសិកម្មដែលផ្តល់អាទិភាពដល់ការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ ផលិតកម្មសរីរាង្គ និងវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ ដូចជាគំរូដាំដុះស្ពៃទឹកទំហំ ១២ ហិកតានៅឃុំ Thuan An (ទីរួមខេត្ត Binh Minh)។ ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះគាំទ្រដល់ការបង្កើតលេខកូដតំបន់ដាំដុះក្នុងស្រុកចំនួន ៤ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី ២០,៤៦ ហិកតាសម្រាប់បន្លែ ស្ពៃទឹក និងរ៉ាឌីសស ដើម្បីសម្រួលដល់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញណែនាំថា ដើម្បីផលិតបន្លែប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងអាចទុកចិត្តបាន បន្ថែមពីលើបច្ចេកទេសផលិតកម្ម កសិករត្រូវយល់ឱ្យបានហ្មត់ចត់អំពីកត្តាទិន្នផល (ដូចជាទីផ្សារ ស្តង់ដារផលិតផល កិច្ចសន្យាផលិតកម្ម និងការតភ្ជាប់ កិច្ចព្រមព្រៀងទិញផលិតផលមកវិញ។ល។) មុនពេលពង្រីកផលិតកម្មបន្លែទ្រង់ទ្រាយធំ ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ MY TRUNG

ប្រភព៖ https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202505/trong-rau-nghe-an-chac-mac-ben-516068a/