ថ្មីៗនេះ ប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសម្តងទៀតនៅក្នុងបញ្ជីម្ហូបអាហារកំពូលទាំង ១៥ របស់ពិភពលោក ។ នេះមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃមោទនភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឱកាសមួយដើម្បីលើកកម្ពស់រូបភាពនៃប្រទេស និងបញ្ជាក់ពីតម្លៃនៃម្ហូបអាហារប្រពៃណីនៅក្នុងសម័យទំនើបផងដែរ។
នៅក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០២៥ ទស្សនាវដ្តីអាមេរិកមួយបានចាត់ថ្នាក់ប្រទេសវៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ៤ ក្នុងបញ្ជី «ប្រទេស ធ្វើម្ហូប ល្អបំផុតរបស់ពិភពលោកឆ្នាំ២០២៥»។ អ្នកជំនាញពន្យល់ថា ហេតុផលមួយគឺភាពសម្បូរបែបនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗរបស់ប្រទេសវៀតណាមពីវាលស្រែមាសរបស់ខ្លួន។ ដូច្នេះ ម្ហូបដែលធ្វើពីអង្ករតែងតែជាប្រភពនៃការបំផុសគំនិតសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនក្នុងវិស័យធ្វើម្ហូប។
លោក Vu Trung Ninh (អ្នកបង្កើតខ្លឹមសារ) បាននិយាយដោយមោទនភាពថា “គ្រាន់តែនៅក្នុងទីក្រុងហាណូយ មិនចាំបាច់ទៅណាឆ្ងាយទេ មានម្ហូបមីដែលផលិតពីគ្រាប់អង្ករស្រស់ៗ និងឆ្ងាញ់។ វិធីដ៏ប៉ិនប្រសប់ដែលម្សៅត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងមី និងហ្វ័រ រួមជាមួយនឹងគ្រឿងទេស បង្កើតបានជារសជាតិដ៏ទាក់ទាញមួយ ដែលអ្នកអាច ស្វែងយល់បាន ចាប់ពីព្រឹកដល់យប់នៅទីក្រុងហាណូយ ហើយនៅតែមិនទាន់ចប់។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានមោទនភាព និងបំផុសគំនិតយ៉ាងខ្លាំងចំពោះរឿងនេះ”។
ការដាក់បញ្ចូលប្រទេសវៀតណាមក្នុងចំណោមប្រទេសកំពូលទាំង 4 មិនត្រឹមតែដោយសាររសជាតិម្ហូបរបស់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារភាពចម្រុះនៃរបៀបដែលពួកគេត្រូវបានរីករាយជាមួយនឹងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏សាមញ្ញមួយដែលត្រូវបានបម្រើរួមជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចដ៏ប្រណីត។ មេចុងភៅអាជីពជាច្រើន ដែលមានស្មារតីរក្សាអត្តសញ្ញាណជាតិ ក៏កំពុងស្រាវជ្រាវ និងជ្រើសរើសម្ហូបដែលធ្វើពីអង្ករ ដើម្បីនាំចូលទៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ដែលមានគ្រឿងផ្សំថ្លៃៗ។
មេចុងភៅ Nguyen Van Khu បានចែករំលែកថា៖ «អ្នកអាចរីករាយជាមួយបបរអង្ករ ស្ព្រីងរ៉ូល មីឆា ហើយភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះមុខម្ហូបដែលធ្វើពីអង្ករ ដូច្នេះអង្ករមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងអាហារ។ ការផ្សំអង្ករជាមួយគ្រឿងផ្សំថ្លៃៗមិនត្រឹមតែលើកកម្ពស់ឋានៈអង្ករវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយអ្នកទេសចរឱ្យចងចាំម្ហូបរបស់ប្រទេសដែលមានអរិយធម៌ផ្អែកលើអង្ករយូរអង្វែងផងដែរ»។
សមិទ្ធផលនេះមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃមោទនភាពសម្រាប់ប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកឱកាសដ៏អស្ចារ្យដើម្បីផ្សព្វផ្សាយរូបភាពប្រទេសតាមរយៈម្ហូបអាហាររបស់ខ្លួន។ ផលិតផលទេសចរណ៍ជាច្រើនដែលបំផុសគំនិតដោយអង្ករក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរ ដូចជារទេះភ្លើង "គ្រាប់អង្ករ" នៃរថភ្លើងក្រោមដីខ្សែទី 6 ដែលមានទីតាំងនៅ Ngu Xa, Ba Dinh, Hanoi ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទេសចរមកទស្សនាប្រទេសវៀតណាមមិនត្រឹមតែរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងយល់ពីដំណើរនៃអង្ករវៀតណាមផងដែរ។
លោក ង្វៀន ដាន ហ៊ុយ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់បាឌិញ ទីក្រុងហាណូយ បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្នុងចំណោមទូរថភ្លើងដែលយើងបានឧទ្ទិសដល់ការបង្ហាញពីវប្បធម៌នៃការដាំដុះស្រូវ យើងបានរចនាឡើងជាពិសេសមួយដើម្បីបញ្ជាក់ពីអរិយធម៌ដែលមានមូលដ្ឋានលើស្រូវ និងណែនាំមុខម្ហូបជាច្រើនដែលធ្វើពីស្រូវ ដែលជាលក្ខណៈពិសេសនៃម្ហូបវៀតណាម។ នៅក្នុងទូរថភ្លើងនេះ យើងជួយអ្នកទស្សនារៀបចំម្ហូបទាំងនេះដោយខ្លួនឯង ក្រោមការណែនាំរបស់អ្នកជំនាញ សិប្បករ និងចុងភៅ។ ឯកអគ្គរដ្ឋទូតបានចែករំលែកថា ពួកគេបានធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើន និងបានជួបប្រទះវប្បធម៌ជាច្រើន ប៉ុន្តែពួកគេពិតជាមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះរបៀបដែលការនិទានរឿងរបស់យើងអំពីម្ហូបវៀតណាមបានប៉ះពាល់ដល់ចិត្តរបស់ពួកគេ”។
ពីគ្រាប់អង្ករ ម្ហូបវៀតណាមបានក្លាយជាស្ពានវប្បធម៌ ដោយម្ហូបនីមួយៗឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពច្នៃប្រឌិត និងអត្តសញ្ញាណរបស់ប្រជាជាតិ។ វាគឺជាតម្លៃទាំងនេះដែលកំពុងជួយដាក់ទីតាំងប្រទេសវៀតណាមជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៅលើផែនទីពិភពលោក។
ប្រភព៖ https://vtv.vn/tu-hao-ve-am-thuc-viet-nam-100251023144035633.htm
Kommentar (0)