ពាក្យ 'Hot dog' គឺជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ ប៉ុន្តែតើឈ្មោះចម្លែកនេះមកពីណា?

“Hot dog” សំដៅលើសាច់ក្រកដ៏ល្បី ប៉ុន្តែតើអ្នកធ្លាប់ឆ្ងល់ពីឈ្មោះចម្លែកនេះទេ?

យោងតាមសៀវភៅ Recipes and Specialties from Across America ឈ្មោះ "Hot dog" មានប្រភពមកពីអ្នកគំនូរជីវចល New York Evening Journal និង ជាអ្នកនិពន្ធកីឡា ឈ្មោះ Tad Dorgan ។

នៅឆ្នាំ 1901 Tad Dorgan បានចូលរួមការប្រកួតកីឡាបេស្បលមួយនៅញូវយ៉ក។ ពេល​កំពុង​អង្គុយ​នៅ​កន្លែង​អង្គុយ គាត់​បាន​ឮ​អ្នក​លក់​ឆ្កែ​ក្តៅ​ស្រែក​ថា៖ «ក្តៅ​ក្រហម! យក​សាច់​ក្រក​មក ខណៈ​វា​ក្ដៅ​ក្រហម!»។ (ការបកប្រែក្តៅ៖ ឆ្កែក្តៅ! យកឆ្កែក្តៅរបស់អ្នកពេលវាក្តៅ!)

ដោយហេតុផលមួយចំនួន នៅពេលដែល Tad Dorgan មើលឆ្កែក្តៅ គាត់បានគិតពី Dachshunds ដែលជាពូជឆ្កែអាល្លឺម៉ង់តូចមួយដែលមានជើងខ្លី និងរាងកាយវែងដូចសាច់ក្រក។

អ្នកគំនូរជីវចលដោយពាណិជ្ជកម្ម Tad Dorgan ភ្លាមៗបានគូររូបតុក្កតាអំពី Dachshund និងឆ្កែក្តៅ។ ប៉ុន្តែ​ពេល​គាត់​ចុះ​ហត្ថលេខា​លើ​គំនូរ គាត់​មិន​ចាំ​ថា​ត្រូវ​សរសេរ​ពាក្យ "Dachshund" យ៉ាង​ម៉េច​ទេ?

ការហៅទូរសព្ទនៅតែបន្លឺឡើងក្នុងក្បាលខ្ញុំ៖ "វាក្តៅក្រហម! យកសាច់ក្រករបស់អ្នកមក ខណៈពេលដែលវាក្តៅក្រហម!" ដូច្នេះគាត់បានចុះហត្ថលេខា "Hot dog" នៅខាងក្រោមរូបតុក្កតារបស់គាត់។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ឈ្មោះ "Hot dog" ត្រូវបានប្រើប្រាស់ និងពេញនិយម។

ទន្ទឹមនឹងនេះ យោងតាមមេធាវីរបស់ Yale លោក Fred Shapiro ឈ្មោះ "Hot dog" មានដើមកំណើតនៅតំបន់ Paterson រដ្ឋ New Jersey នៅដើមឆ្នាំ 1892 ។ គាត់ជឿថារឿងនេះទាក់ទងនឹងបុរសម្នាក់ឈ្មោះ Thomas Francis Xavier Morris (ហៅក្រៅថា Hot Dog Morris) ។

Morris គឺជាបុរសស្បែកខ្មៅកើតនៅ Caribbean ។ ក្នុង​ជីវិត​របស់​គាត់ គាត់​បាន​ធ្វើ​ដំណើរ​ទូទាំង​ទ្វីប​អឺរ៉ុប​ដើម្បី ​ស្វែង​យល់ និង​រៀបការ​ជាមួយ​ស្ត្រី​នោះ​ក្នុង​ដំណើរ​របស់​គាត់។ បន្ទាប់ពីរៀបការរួច Morris និងប្រពន្ធរបស់គាត់បានផ្លាស់ទៅរស់នៅទីក្រុង Paterson សហរដ្ឋអាមេរិក ដើម្បីតាំងលំនៅ និងបើកហាង Hot dog នៅទីនោះ។

គាត់បានប្រើឈ្មោះហៅក្រៅរបស់គាត់ថា Hot Dog Morris ដាក់ឈ្មោះហាង ហើយក្រោយមក អតិថិជនដែលមកទិញ Hot Dog របស់គាត់បានដាក់ឈ្មោះមុខម្ហូបដែលគេចូលចិត្តថា "Hot dog" បន្ទាប់ពីហាង។ ក្រោយមក ឈ្មោះ "Hot dog" បានក្លាយជាការពេញនិយម និងត្រូវបានប្រើប្រាស់រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

រហូត​មក​ដល់​សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ដើម​កំណើត​នៃ​ពាក្យ "Hot dog" នៅ​តែ​ជា​ប្រធានបទ​ចម្រូងចម្រាស។

លីបរ៉ា

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/tu-hot-dog-la-mon-an-quen-thuoc-nhung-cai-ten-ky-la-nay-tu-dau-ra-ar945969.html