ពី «ទង់ជាតិក្រហម» ទៅជាម៉ាកអង្ករស្អាតដែលទទួលស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ។

QTO - ធ្លាប់ជាឧទាហរណ៍ដ៏ភ្លឺស្វាងនៃចលនា "កសិករ និងកាំភ្លើង" ក្នុងអំឡុងពេលសង្គ្រាមតស៊ូប្រឆាំងនឹងសហរដ្ឋអាមេរិក សហករណ៍ផលិតកម្មកសិកម្ម ពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្ម វិញជុង (Vinh Trung Cooperative) បន្តអះអាងជំហររបស់ខ្លួននៅលើវិស័យសេដ្ឋកិច្ច។ ដោយរក្សាប្រពៃណីវីរភាពរបស់ខ្លួន និងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះតម្រូវការទីផ្សារ សហករណ៍នេះកំពុងទទួលបាន "ផលចំណេញមាស" ពីគំរូផលិតអង្ករស្អាតដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP។

Báo Quảng Trị•06/05/2026

«ដៃម្ខាងកាន់កសិករ ដៃម្ខាងទៀតកាន់កាំភ្លើង»

ក្រឡេកមើលទៅឆ្នាំដ៏សាហាវយង់ឃ្នងនៃសង្គ្រាមប្រឆាំងនឹងកងទ័ពអាមេរិកនៅវិញនិញ (ឥឡូវជាឃុំ ក្វាងនិញ ) នៅពេលដែលសត្រូវទម្លាក់គ្រាប់បែក និងគ្រាប់រំសេវរាប់តោនឥតឈប់ឈរលើផ្លូវដឹកជញ្ជូនដ៏សំខាន់ ក្នុងគោលបំណងកាត់ផ្តាច់ធនធានពីខាងក្រោយទៅជួរមុខ វិញនិញបានក្លាយជា "ចំណុចក្តៅ" នៅលើផ្លូវផ្គត់ផ្គង់ដ៏សំខាន់ ដោយផ្តល់កម្លាំងមនុស្ស និងធនធានដល់សមរភូមិភាគខាងត្បូង។

ទោះបីជាស្ថិតនៅជួរមុខនៃការប្រយុទ្ធគ្នាយ៉ាងខ្លាំងក្លាក៏ដោយ សហករណ៍ កសិកម្ម នៅវិញនិញ (ឥឡូវជាសហករណ៍វិញទ្រុង និងសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មឡេគី) បានរក្សាផលិតកម្មយ៉ាងរឹងមាំ ធ្វើឱ្យជីវភាពរស់នៅមានស្ថិរភាព និងធានាសន្តិសុខស្បៀងអាហារសម្រាប់តំបន់នោះ។ ដោយមានពាក្យស្លោក "ភ្ជួររាស់នៅក្នុងដៃ កាំភ្លើងនៅក្នុងដៃ" សមាជិកសហករណ៍បានយកឈ្នះលើការទម្លាក់គ្រាប់បែកដ៏ខ្លាំងក្លារបស់កងទ័ពអាកាសអាមេរិក ដើម្បីបន្តនៅវាលស្រែ និងភូមិរបស់ពួកគេ។

ពេលបើកទំព័រនៃសៀវភៅ "ប្រវត្តិសាស្ត្រនៃគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំវិញនិញ (១៩៣០-២០១៥)" ទំព័រនីមួយៗហាក់ដូចជាពោរពេញដោយសមិទ្ធផលដ៏រុងរឿងរបស់កងទ័ព និងប្រជាជនវិញនិញក្នុងអំឡុងពេលសង្គ្រាមដ៏ឃោរឃៅ។ ការទម្លាក់គ្រាប់បែកឥតឈប់ឈរនៅវិញនិញបានធ្វើឱ្យដីរាបដល់ដី បំផ្លាញផ្ទះរាប់រយខ្នង។ បើទោះបីជាមានសង្គ្រាមដ៏សាហាវ និងមានអ្នកស្លាប់ និងរបួសជាច្រើនក៏ដោយ ប្រជាជនវិញនិញនៅតែប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវដីធ្លី និងភូមិរបស់ពួកគេ ដោយចូលរួមក្នុងផលិតកម្ម និងការប្រយុទ្ធក្នុងពេលតែមួយ។

អង្ករវិញទុយកំពុងបង្ហាញពីគុណភាពរបស់វាកាន់តែខ្លាំងឡើង - រូបថត៖ L.Chi

សហករណ៍ទាំងនោះបានសម្របសម្រួលជាមួយកងកម្លាំងប្រដាប់អាវុធក្នុងស្រុក ដើម្បីប្រយុទ្ធ និងគាំទ្រប្រតិបត្តិការប្រយុទ្ធដោយផ្ទាល់។ ពួកគេបានសាងសង់ប្រព័ន្ធលេណដ្ឋាន និងផ្លូវរូងក្រោមដីនៅក្នុងវាលស្រែ ដើម្បីទាំងផលិតដំណាំ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងយន្តហោះអាមេរិកនៅពេលដែលពួកគេបង្ហាញខ្លួន។

សង្គ្រាមមានសភាពសាហាវខ្លាំងណាស់ ដោយមានរណ្ដៅគ្រាប់បែក និងរណ្ដៅកាំភ្លើងធំរាយប៉ាយពាសពេញវាលស្រែ។ បើទោះបីជាមានលក្ខខណ្ឌទាំងនេះក៏ដោយ ក៏ផលិតកម្មមិនបានបញ្ឈប់ឡើយ។ សមាជិកសហករណ៍បានឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីភាពស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងសង្គ្រាមដើម្បីបន្តផលិតកម្ម ដោយធានាការដាំដុះទាន់ពេលវេលា។ ដំណាំរដូវរងា-រដូវផ្ការីកឆ្នាំ 1971-1972 បានផ្តល់ទិន្នផលយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។ ដំណាំទី 8 និងទី 10 ត្រូវបានដាំដុះក្នុងពេលមានការទម្លាក់គ្រាប់បែក និងការបាញ់ផ្លោង។ សូម្បីតែនៅក្នុងតំបន់ទម្លាក់គ្រាប់បែក B52 ដ៏ក្រាស់ក្រែលក៏ដោយ ស្រូវ ដំឡូង និងពោតនៅតែរីកចម្រើននៅក្នុងវាលស្រែនៃឃុំវិញនិញ។ សហករណ៍ និងក្រុមផលិតកម្មបានបន្តប្រកួតប្រជែងគ្នាដើម្បីបង្កើនផ្ទៃដី និងទិន្នផល ហើយវាលស្រែទិន្នផល 4 តោន និង 5 តោនត្រូវបានផលិតឡើងវិញឥតឈប់ឈរ។

មិនត្រឹមតែខេត្តវិញនិញបានបង្កើនការដាំដុះដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងអនុវត្តវឌ្ឍនភាពបច្ចេកទេសក្នុងវិស័យប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត និងគ្រាប់ពូជដើម្បីរួមចំណែកដល់ស្បៀងអាហារដល់រដ្ឋប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បានក្លាយជា "ទុនបម្រុង" ក្នុងស្រុកដែលផ្គត់ផ្គង់តម្រូវការចាំបាច់ដល់កងទ័ពដែលឈានចូលទៅក្នុងសមរភូមិភាគខាងត្បូង។ សមាជិកនៃសហករណ៍បានផលិតទំនិញដោយផ្ទាល់ និងចូលរួមក្នុងការផ្ទុក និងដឹកជញ្ជូនស្បៀងអាហារ។ តាមបណ្តោយផ្លូវភូមិ នៅក្នុងសួនច្បារ និងនៅក្រោមដើមឈើមានកន្លែងលាក់ខ្លួនសម្រាប់យានយន្ត។ ផ្ទះរបស់ប្រជាជន និងឃ្លាំងសហករណ៍បានបម្រើជាចំណុចផ្ទុកទំនិញ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពរបស់ពួកគេ។ ទោះបីជាមានសង្គ្រាមដ៏សាហាវ និងអ្នកស្លាប់ និងរបួសជាច្រើនក៏ដោយ ប្រជាជននៅខេត្តវិញនិញនៅតែប្តេជ្ញាការពារទំនិញរបស់ពួកគេជាមួយនឹងពាក្យស្លោកថា "កុំយករបស់ដែលគេឲ្យ កុំសុំរបស់ដែលគេឃើញ ការពារទ្រព្យសម្បត្តិសាធារណៈ ប្រគល់របស់ដែលបាត់បង់" និង "លាក់ទំនិញនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក លាក់យានយន្តនៅក្នុងភូមិ"...

លើកកម្ពស់ពាណិជ្ជសញ្ញាអង្ករវិញទុយ

ជាងកន្លះសតវត្សរ៍បានកន្លងផុតទៅ ហើយស្មារតីវីរភាពនៃអតីតកាលត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាភាពវៃឆ្លាតក្នុង សេដ្ឋកិច្ច ទីផ្សារ។ ដោយប្រឈមមុខនឹងនិន្នាការកសិកម្មស្អាត សហករណ៍វិញទ្រុងបានផ្លាស់ប្តូរពីការធ្វើស្រែចម្ការបែបប្រពៃណីទៅជាដំណើរការធ្វើស្រែចម្ការដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ (SRI)។

លោក ដូ វ៉ាន់ណាំ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជានាយកសហករណ៍វិញទ្រុង បានចែករំលែកដោយក្តីរំភើបថា៖ «គោលដៅរបស់យើងមិនត្រឹមតែផលិតភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងគុណភាពល្អបំផុតទៀតផង។ កសិករត្រូវបានណែនាំឲ្យសន្សំសំចៃគ្រាប់ពូជ ប្រើប្រាស់ជីមីក្រូសរីរាង្គ និងនិយាយថាទេចំពោះសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដើម្បីការពារដី និងអ្នកប្រើប្រាស់»។ បច្ចុប្បន្ននេះ បន្ថែមពីលើពូជស្រូវប្រពៃណី សហករណ៍ផ្តោតលើការផលិតពូជស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជា HG12, TBR97 និង QS88។ ដោយសារគុណសម្បត្តិដីពិសេស អង្ករវិញទ្រុយ នៅពេលចម្អិនមានរសជាតិសម្បូរបែប និងក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលមិនអាចរកឃើញនៅកន្លែងផ្សេងទៀតឡើយ។

ពីការសាកល្បងដំបូងលើផ្ទៃដី ១០ ហិកតាក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ ផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ឥឡូវនេះបានពង្រីកដល់ជាង ១២០ ហិកតា។ ចំណុចរបត់ដ៏ធំបំផុតគឺនៅឆ្នាំ ២០២១ នៅពេលដែលផលិតផលនេះទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ ៣ ជាផ្លូវការ ដោយមានមោទនភាពជាមួយនឹងពាក្យស្លោកថា "អង្ករវិញទុយ - ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រសជាតិសម្បូរបែប"។

ដើម្បីទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាងមុន សហករណ៍បានផ្លាស់ប្តូរស្លាក និងការវេចខ្ចប់របស់ខ្លួនយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីឱ្យកាន់តែប្រណីត និងងាយស្រួល។ ថង់ទម្ងន់ 10 គីឡូក្រាមត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹមទំហំ 5 គីឡូក្រាម និង 3 គីឡូក្រាម ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែសមស្របសម្រាប់ការផ្តល់អំណោយ។ ជាមធ្យម សហករណ៍វិញទ្រុងផ្គត់ផ្គង់អង្ករស្អាតវិញទុយចំនួន 20 តោនទៅកាន់ទីផ្សារជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយឈានដល់កម្រិតកំពូល 30 តោន។ លើសពីនេះ សហករណ៍វិញទ្រុងបានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងយ៉ាងសកម្មជាមួយហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត និងបានបង្កើតក្រុមសមាជិកឯកទេសដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអង្ករស្អាត ដើម្បីធ្វើឱ្យកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងផ្នែកទីផ្សាររបស់ខ្លួនមានលក្ខណៈវិជ្ជាជីវៈ និងកសាងខ្សែសង្វាក់ចែកចាយប្រកបដោយចីរភាព។

លោក ត្រឹន កុង ធឿង ប្រធានគណៈកម្មាធិការត្រួតពិនិត្យនៃគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំក្វាងនិញ និងជាអតីតលេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំវិញនិញ បានបញ្ជាក់ថា “ប្រសិនបើសហករណ៍វិញទ្រុងធ្លាប់ជានិមិត្តរូបនៃចលនា “ឧត្តមភាពពីរ” ក្នុងសម័យសង្គ្រាម នោះសព្វថ្ងៃនេះ ម៉ាកអង្ករវិញទុយ គឺជាមរតកដ៏គួរឱ្យមោទនភាព។ ការឈានដល់ចំណុចកំពូលនៃតម្លៃប្រពៃណី និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបនៅលើទឹកដីវីរភាពនេះបានជំរុញអង្កររបស់មាតុភូមិយើងឱ្យឡើងដល់កម្ពស់ខ្ពស់ជាងមុន ដោយបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួននៅក្នុងវិស័យអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច”។

ដោយមានការគាំទ្រពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងនាយកដ្ឋានពាក់ព័ន្ធ សហករណ៍បានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធដ៏ទូលំទូលាយនៃទីធ្លាសម្ងួត សិក្ខាសាលា ឃ្លាំង និងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវស្វ័យប្រវត្តិ ដែលជួយកែលម្អសមត្ថភាពអភិរក្ស និងផលិតកម្ម។ នាពេលអនាគត សហករណ៍នឹងផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាពផលិតផល ដោយមានបំណងចង់ឱ្យមានស្តង់ដារស្អាត ដើម្បីឱ្យផលិតផលអង្ករវិញទុយ អាចចូលទៅកាន់ទីផ្សារធំៗទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

ពេលចាកចេញពីសហករណ៍វិញទ្រុង ខណៈពេលដែលព្រះអាទិត្យរសៀលបានបញ្ចេញពន្លឺពណ៌មាសលើវាលស្រែខៀវស្រងាត់ យើងបានយល់ថាស្មារតីវីរភាពនៃ "ទង់ក្រហម" កាលពីអតីតកាលនៅតែហូរចូលទៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់កសិករនៅទីនេះ។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថា ជំនួសឱ្យសំឡេងកាំភ្លើង ឥឡូវនេះយើងឮសំឡេងរោទ៍នៃភ្ជួររាស់ និងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ - សំឡេងនៃជីវិតដ៏រុងរឿង ជាកន្លែងដែលស្រូវរបស់មាតុភូមិយើងកំពុងងើបឡើងក្លាយជាមោទនភាពនៃដែនដីភ្លើងនេះ។

ឡាន ជី

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/tu-ngon-co-hong-den-thuonghieu-gao-sach-vuon-xa-630632a/