ពីផលិតផលទេសចរណ៍ “អាហារទេសចរណ៍” ដល់ពិធីបុណ្យអាហារ Hai Phong ឆ្នាំ 2025

បន្ទាប់ពីទទួលបានភាពជោគជ័យនៃផលិតផលទេសចរណ៍ទេសចរណ៍ មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ទីក្រុង Hai Phong នឹងរៀបចំពិធីបុណ្យអាហារ Hai Phong នៅឆ្នាំ 2025 ដើម្បីបង្កើតភាពលេចធ្លោបន្ថែមទៀតសម្រាប់វិស័យទេសចរណ៍របស់ទីក្រុង។

ទីក្រុង Hai Phong “Foodtour” បានលេចចេញជារូបរាងនៅលើផែនទីទេសចរណ៍វៀតណាមក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជាចំណុចលេចធ្លោ បង្កើតលក្ខណៈថ្មី និងទាក់ទាញសម្រាប់តំបន់ឆ្នេរដែលសម្បូរទៅដោយប្រពៃណីវប្បធម៌ មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញសម្រាប់ប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏យូរលង់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការរួមផ្សំនៃវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ដ៏សម្បូរបែប ដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណផងដែរ។

ខុសប្លែកពីភាពឆើតឆាយ និងភាពទំនើបនៃម្ហូប ហាណូយ ឬភាពទន់ភ្លន់ និងភាពទន់ភ្លន់នៃម្ហូប Hue ម្ហូប Hai Phong មានរចនាបថបែបសេរី និងបុគ្គល ដែលជាចរិតលក្ខណៈដែលបានបង្កើតឡើងតាមរយៈដំណើរការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងការបញ្ចូលគ្នា។ មុខម្ហូបដូចជា នំបុ័ងហឹរ មីក្តាម ក្តាម នំបញ្ចុក ស៊ូឌីន ប៉ាតេ ឆៃថាំតែ ឬកាហ្វេដូង... បានក្លាយជា "និមិត្តសញ្ញា" ម្ហូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់អ្នកក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរ។

ផែនទីទេសចរណ៍ Hai Phong - មគ្គុទ្ទេសក៍ហោប៉ៅដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកទេសចរពេលមកទីក្រុងកំពង់ផែ។

ដោយលើកតម្កើងតម្លៃពិសេសនោះ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទីក្រុង Hai Phong បានសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាព និងអង្គភាពអាជីវកម្ម ដើម្បីអភិវឌ្ឍប្រភេទទេសចរណ៍ “ម្ហូបអាហារ” ពោលគឺធ្វើម្ហូបជាផលិតផលទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញ។ ផែនទីធ្វើម្ហូបរបស់ Hai Phong ត្រូវបានចេញផ្សាយ ដោយណែនាំនូវមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខ និងអាសយដ្ឋានរបស់ភោជនីយដ្ឋានល្បីៗ ដែលជួយឱ្យអ្នកទស្សនាងាយស្រួលទទួលយកបទពិសោធន៍នៃរសជាតិធម្មតានៃម្ហូប Hai Phong ។ Foodtour បានក្លាយជាផលិតផលទេសចរណ៍តែមួយគត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយហេតុនេះរួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយរូបភាពទីក្រុង Hai Phong ដល់មិត្តក្នុងស្រុក និងបរទេស។

លោកស្រី Ha Phuong តំណាងអង្គភាពដែលមានផលិតផលក្នុងកម្មវិធីទេសចរណ៍នៅទីក្រុង Hai Phong បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “សម្រាប់ខ្ញុំ ការអភិវឌ្ឍន៍សេវាកម្មទេសចរណ៍ ក៏ដូចជាកម្មវិធីទេសចរណ៍អាហារក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ គឺជាតម្រូវការបន្ទាន់។ ដូច្នេះហើយ យើងជាអង្គភាពដែលបម្រើសេវាកម្មទេសចរណ៍សំខាន់ៗនៅទីក្រុង Hai Phong ហើយក៏រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើនរបស់ Hai Phong ផងដែរ មិនត្រឹមតែជាលក្ខណៈវប្បធម៌របស់មិត្តប៉ុណ្ណោះទេ។

មហោស្រពអាហារ Hai Phong លើកទីមួយនឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 10 ដល់ថ្ងៃទី 12 ឧសភា នៅស្ថានីយ៍ Hai Phong និងសួនផ្កា Nguyen Du ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើននៃមុខម្ហូបធម្មតានៃទឹកដីឆ្នេរសមុទ្រ ដែលសម្បូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌។

ដើម្បីឧទ្ទេសនាម និងផ្សព្វផ្សាយម៉ាកមុខម្ហូប Hai Phong យ៉ាងទូលំទូលាយដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស ហើយទន្ទឹមនឹងនោះឆ្លើយតបនឹងពិធីបុណ្យភ្លើងក្រហម និងអបអរសាទរខួបលើកទី 70 នៃទិវារំដោះ Hai Phong មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ទីក្រុង Hai Phong បានរៀបចំ "ពិធីបុណ្យអាហារឆ្ងាញ់ Hai Phong ឆ្នាំ 2025"។ នៅទីនេះ ប្រជាជន និងអ្នកទេសចរនឹងរីករាយ និងទទួលទានអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវល្បីៗដូចជា បាយឆា នំបញ្ចុកក្តាម ក្តាមប្រៃ ត្រីសាឌីន Kien Thuy braised តែ chrysanthemum កាហ្វេដូង ... រួមជាមួយនឹងផលិតផល OCOP ធម្មតារបស់ស្រុកក្នុងទីក្រុង Hai Phong ។ ជាពិសេសនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នោះ មេចុងភៅកំពូលៗនៃទីក្រុង Hai Phong នឹងបង្ហាញអំពីការរៀបចំមុខម្ហូបពិសេសៗដូចជា ស៊ុបគុយទាវក្តាមដ៏ល្បីល្បាញរបស់ទីក្រុងកំពង់ផែ, ឆាក្តៅឫសភ្នំ Tuong Long, Cat Ba grouper ជក់បារីជាមួយថ្មភ្នំភ្លើង...។

មហោស្រពក៏មានការចូលរួមពីស្តង់មកពីខេត្ត Hai Duong ដោយដាក់តាំងម្ហូបពិសេសៗដូចជា នំសណ្តែកបៃតង ក្តាម Tu Ky ស្រា Kiep Bac lotus និងទឹកឃ្មុំ Con Son ជាដើម។

“ពិធីបុណ្យអាហារ Hai Phong 2025” ប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី ១០ ដល់ថ្ងៃទី ១២ ឧសភា នៅស្ថានីយ៍ Hai Phong និងសួនផ្កា Nguyen Du ដែលមានស្តង់ចំនួន ២៥។

ប្រភព៖ VOV

ប្រភព៖ https://bvhtdl.gov.vn/tu-san-pham-du-lich-foodtour-den-lien-hoan-am-thuc-hai-phong-nam-2025-20250508081945516.htm