ពី Thanh Hoa ទៅឆ្ងាយ

ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងដំណើរការផលិតដែលមានការធានា សាច់ក្រក Duc Anh បានក្លាយជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសកំពូលរបស់អ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើន នៅពេលគិតពីមុខម្ហូបពិសេសរបស់ Thanh Hoa។

Nem chua Duc Anh នៅផ្លូវលេខ 04C Le Thanh Tong វួដ Dong Ve គឺជាម៉ាកយីហោដ៏ល្បីល្បាញនៅទីក្រុង Thanh Hoa ដែលជាស្រុកកំណើតនៃម្ហូប Nem chua ដ៏ល្បីល្បាញដែលបានទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារជិតនិងឆ្ងាយជាច្រើន។ យីហោនេះមិនត្រឹមតែរក្សាប្រពៃណីនៃការធ្វើនំបញ្ចុករបស់អ្នកស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអភិវឌ្ឍ និងលើកកំពស់ផលិតផល នាំមកនូវទំនុកចិត្ត និងគុណភាពខ្ពស់ដល់អតិថិជន។

សាច់ក្រក Duc Anh sour មានរសជាតិប្លែក។

សាច់ក្រក Duc Anh ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំថ្មីៗ រួមមានសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ ស្បែកជ្រូក និងគ្រឿងទេសធម្មតាដូចជា ខ្ទឹមស ម្ទេស និងម្រេច។ ដំណើរការនៃការធ្វើនំបញ្ចុកត្រូវបានអនុវត្តតាមស្តង់ដារដ៏តឹងរឹង ចាប់ពីការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ដំណើរការ fermentation ធម្មជាតិ ធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ nem chua នីមួយៗមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជូរបន្តិច ហើយគ្រាន់តែបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃ crunchy និង chewy បង្កើតការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

សាច់ក្រក Duc Anh គឺជាម៉ាកដ៏មានកិត្យានុភាព ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងគុណភាព និងការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងផលិតផលនីមួយៗ។

លោក Do Dinh Giap (ម្ចាស់ហាង Nem chua Duc Anh) មានប្រសាសន៍ថា៖ “ជាមួយនឹងពាក្យស្លោក៖ Nem chua Duc Anh - កន្លែងដែលត្រូវរក្សារសជាតិប្រពៃណី គោលដៅរបស់ខ្ញុំគឺនាំយកផលិតផលរបស់អតិថិជនជាមួយនឹងរសជាតិប្រពៃណីដ៏សំបូរបែប។ នេះបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់តាមរយៈរាល់ព័ត៌មានលម្អិតនៃផលិតផល។ យើងមិនប្រើក្រដាសប្លាស្ទីកនៅពេលរុំសាច់ទេ ផ្ទុយទៅវិញ យើងនៅតែរក្សាបាននូវក្លិនបិដោរធម្មជាតិ។ យើង​ក៏​មិន​បន្ថែម​សារធាតុ​រក្សា​ទុក ឬ​សារធាតុ​ពណ៌​ដែរ ​​ព្រោះ​កត្តា​ទាំងនេះ​អាច​បាត់បង់​រសជាតិ​ពិត​របស់ Thanh Hoa nem chua។

អំពីផែនការអភិវឌ្ឍន៍ Nem chua Duc Anh នឹងបន្តរក្សា និងលើកកំពស់រសជាតិប្រពៃណី។ យើងកំពុងពង្រីកទីផ្សាររបស់យើង ជាពិសេសនៅក្នុងខេត្ត និងក្រុងភាគខាងជើង។ នាពេលខាងមុខ យើងនឹងផ្សព្វផ្សាយតាមរយៈសារពត៌មាន និងពិព័រណ៍ផលិតផល កសិកម្ម ដើម្បីឲ្យអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនបានស្គាល់ និងរីករាយជាមួយផលិតផលគុណភាពនៃសាច់ក្រក Thanh Hoa”។

សាច់ក្រក Duc Anh បានក្លាយជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសកំពូលរបស់អ្នកញ៉ាំអាហារជាច្រើន ពេលគិតពីមុខម្ហូបពិសេសរបស់ Thanh Hoa។

នាបច្ចុប្បន្ន ដើម្បីបំពេញបំណងចង់អភិរក្ស និងលើកតម្កើងវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប របស់ Thanh Hoa Nem chua Duc Anh ប្តេជ្ញាផ្តល់ផលិតផលប្រកបដោយគុណភាព សុវត្ថិភាព និងស្តង់ដារ។ មិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ នំបញ្ចុកក៏មានគុណតម្លៃវប្បធម៌ បង្ហាញពីជំនាញ និងការលះបង់របស់អ្នកផលិតផងដែរ។ យីហោ Duc Anh តែងតែមានគោលបំណងនាំយកក្រឡុកសាច់ជ្រូកដែលមានជាតិ fermented Thanh Hoa ទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែធំ ក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសដែលពេញនិយមក្នុងនិងក្រៅប្រទេស។

Phuong Do - Hoang Dong

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/nem-chua-duc-anh-tu-thanh-hoa-vuon-xa-khap-moi-mien-226584.htm