អនាគតដ៏ភ្លឺស្វាងនៃមុង និងសូត្រនៅតំបន់ភ្នំភាគខាងជើង [ភាគ២]៖ សក្តានុពលក្លាយជាតំបន់ផលិតដ៏ធំ

Bên bờ sông Gâm đoạn chảy qua một số xã của huyện Bảo Lạc, nhiều diện tích dâu tằm mọc xanh trên sườn núi đá. Ảnh: Thanh Tiến. — នៅលើច្រាំងទន្លេ Gam ដែលហូរកាត់ឃុំជាច្រើននៃស្រុក Bao Lac វាលស្មៅជាច្រើនដុះពណ៌បៃតងនៅលើជម្រាលភ្នំថ្ម។ រូបថត៖ *Thanh Tien។*

ស្រុកព្រំដែនមានផ្ទៃដីជាង ៥០០ ហិកតា

ស្រុក Bao Lac គឺជាតំបន់ក្រីក្របំផុតមួយក្នុងខេត្ត Cao Bang នេះគឺជាតំបន់ព្រំដែនដែលមានដីរដុប ជម្រាលភ្នំ និងពិបាកធ្វើដំណើរ។ ពីមុន ប្រជាជនភាគច្រើនប្រកបរបរដាំពោត ដំឡូងមី និងស្រូវលើដីស្រែប្រាំង ដោយមានប្រាក់ចំណូលមិនស្ថិរភាព។

ប្រកាសដែលពាក់ព័ន្ធ

អនាគតភ្លឺស្វាងនៅតំបន់ភ្នំភាគខាងជើង [ភាគ១]៖ បៃតង និងរីកដុះដាលនៅលើភ្នំថ្ម

ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនេះ ក្នុងឆ្នាំ ២០១១ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានបានសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នជំនាញរបស់ខេត្ត ដើម្បីណែនាំពូជស្វាយសម្រាប់ដាំពិសោធន៍នៅឃុំមួយចំនួនដូចជា Co Ba, Hong Tri, Xuan Truong។ ដំបូងឡើយ មានតែគ្រួសារមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលបានចូលរួម ដោយសារតែពួកគេមិនស៊ាំនឹងគំរូផលិតកម្មថ្មី ហើយមិនហ៊ានជឿលើដំណាំដ៏ចម្លែកនេះ។

តាមរយៈដំណាំមួយចំនួនដំបូង ដើមមៀនបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងដី ដី និងអាកាសធាតុ ជាមួយនឹងផលិតភាពដូងមានស្ថេរភាព ហើយត្រូវបានឈ្មួញទិញ។ ដោយមើលឃើញថា ប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច របស់ mulberry គឺខ្ពស់ជាងដំណាំប្រពៃណី ប្រជាជនក្នុងតំបន់បានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសកម្មនូវដំណាំដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជាការដាំដុះ mulberry សម្រាប់ចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន Bao Lac គឺជាស្រុកដែលមានផ្ទៃដីដាំដំណាំស្វាយច្រើនជាងគេក្នុងខេត្ត Cao Bang ដែលមានផ្ទៃដីជាង 500 ហិកតា ប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងឃុំ Co Ba, Hong Tri, Kim Cuc, Bao Toan, Hung Dao, Khanh Xuan, Xuan Truong...

Hiện toàn huyện Bảo Lạc có hơn 500ha dâu tằm được trồng thay thế cây ngô, sắn, lúa... Ảnh: Thanh Tiến. — បច្ចុប្បន្ន ស្រុក Bao Lac ទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំដុះជាង 500 ហិកតា ដើម្បីជំនួសពោត ដំឡូងមី ស្រូវ... រូបភាព៖ *Thanh Tien។*

តាមផ្លូវដែលមានខ្យល់បក់កាត់ទៅកាន់ភូមិខ្ពង់រាប វាមិនពិបាកទេក្នុងការមកកាត់វាលស្មៅខៀវខ្ចីដែលលាតសន្ធឹងតាមជម្រាលភ្នំ។ រដូវផ្ការីកនេះ ប្រជាជននៅទីនេះកំពុងមមាញឹកនឹងស្មៅ ធ្វើជី និងថែទាំដើមស្រល់ ដើម្បីត្រៀមរដូវសូត្រថ្មី។

គេចផុតពីភាពក្រីក្រ អរគុណចំពោះផ្លែស្វាយ

បន្ទាប់ពីមើលឃើញថា គ្រួសារផ្សេងទៀតមានជីវភាពធូរធារពីការដាំស្វាយ និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងរួចមក នៅឆ្នាំ 2015 គ្រួសាររបស់លោក Sam Van Khinh នៅភូមិ Khuoi Dao ឃុំ Co Ba (ស្រុក Bao Lac) បានបំប្លែងដីលើភ្នំចំនួន 0.5 ហិកតា ដែលជាធម្មតាប្រើសម្រាប់ដាំពោត និងដំឡូងមី ទៅជាការដាំដុះម្លែ។

លោក ឃិន បានចែករំលែកថា ការដាំពោត និងដំឡូងមី គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គ្រួសារគាត់ ហើយចិញ្ចឹមជ្រូក និងមាន់មួយចំនួនតូច។ ដីភ្នំក្លាយទៅជាគ្មានកូនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយផលិតភាពថយចុះជាលំដាប់តាមរដូវ ដូច្នេះជីវិតនៅតែបន្តលំបាកពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ ដោយសារការពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ និងរៀនបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមដង្កូវនាងពីគ្រួសារមុនៗ ទិន្នផលដង្កូវនាងកើនឡើងរាល់រដូវ តម្លៃដង្កូវនាងក៏កើនឡើង ហើយប្រាក់ចំណូលក៏កាន់តែមានស្ថិរភាព។ បន្ទាប់ពីបានជាប់ឈ្មោះជាគ្រួសារក្រីក្រអស់ជាច្រើនឆ្នាំ នៅឆ្នាំ២០២១ គ្រួសាររបស់លោក ឃិន បានរួចផុតពីភាពក្រីក្រជាផ្លូវការ មានជីវភាពធូរធារ និងមានលក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរសម្រាប់កូនៗក្នុងការសិក្សា។

ដើមមៀនត្រូវបានរដ្ឋាភិបាលគាំទ្រ ដូច្នេះប្រជាពលរដ្ឋគ្រាន់តែរៀបចំដី ជីកលេណដ្ឋាន និងបន្ថែមជី។ ក្រោយពីដាំនិងថែទាំវាបានកន្លះឆ្នាំ គេអាចច្រូតស្លឹកទៅចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ នៅឆ្នាំបន្ទាប់ ផលិតភាពស្លឹកកើនឡើង ហើយដង្កូវនាងអាចចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន។

មលបឺរីមានប្រព័ន្ធឫសដ៏រឹងមាំដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងដីយ៉ាងជ្រៅ ដូច្នេះនៅរដូវរាំងស្ងួត នៅពេលដែលដំណាំផ្សេងទៀតក្រៀមស្វិត ម្រុំនៅតែលូតលាស់បានល្អ។ សូម្បីតែនៅលើភ្នំថ្មដ៏ចោតក៏ដោយ ក៏ស្វាយនៅតែលូតលាស់បានល្អ។ ការប្រមូលផលស្លឹកម្រុំដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាងក៏មានភាពងាយស្រួលជាងការប្រមូលផលកសិផលផ្សេងទៀត មនុស្សចាស់ និងកុមារក៏អាចចូលរួមក្នុងការងារដង្កូវនាងផងដែរ។

Nghề trồng dâu nuôi tằm phù hợp với trình độ canh tác của người dân các địa phương trong huyện Bảo Lạc. Ảnh: Thanh Tiến. — ការដាំដុះ និងដំណាំមុល្បឺរី មានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់កម្រិតកសិកម្មរបស់ប្រជាជនក្នុងស្រុក Bao Lac ។ រូបថត៖ *Thanh Tien។*

ជនជាតិ Nung នៅតំបន់ខ្ពង់រាប ច្រើនតែរស់នៅក្នុងផ្ទះឈើ កន្លែងក្រោមកំរាលឥដ្ឋ ជាធម្មតាប្រើសម្រាប់តែស្តុកអាហារ ឧបករណ៍ធ្វើកសិកម្ម និងអុសប៉ុណ្ណោះ។ ឆ្លៀតឱកាសនេះ គ្រួសារជាច្រើនបានជួសជុល និងសម្អាតវាទៅជាកន្លែងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយលើការវិនិយោគ។ នៅពេលដែលស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចកាន់តែប្រសើរ ពួកគេសង់ផ្ទះដង្កូវនាងដោយឡែកពីគ្នា។

ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងមិនពិបាកទេ វាគ្រាន់តែទាមទារការប្រុងប្រយ័ត្ន និងការថែទាំប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវបណ្តុំដង្កូវនាងនីមួយៗ ចិញ្ចឹមវាទាន់ពេលវេលា និងរក្សាសីតុណ្ហភាពថេរដើម្បីឱ្យដង្កូវនាងលូតលាស់បានល្អ។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុក្តៅ សូមបើកក្រដាសជ័រ ហើយបើកកង្ហារ ដើម្បីអោយខ្យល់ចេញចូល។ នៅពេលអាកាសធាតុមានភ្លៀងធ្លាក់ និងខ្យល់បក់ ត្រូវគ្របដណ្តប់តំបន់នោះ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ដង្កូវនាង។

“អ្វីដែលសំខាន់គឺស្លឹកម្រុំត្រូវស្រស់ ស្អាត និងស្ងួត ដើម្បីជួយឲ្យដង្កូវនាងមិនឈឺ។បន្ទាប់ពីនាំចូលពូជដង្កូវនាងពីសហករណ៍ ប្រជាពលរដ្ឋផ្តោតសំខាន់លើការប្រមូលផលស្លឹកសូត្រ ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងប្រហែលមួយសប្តាហ៍ បន្ទាប់មកដង្កូវនាងចាស់ទុំ បង្វិលដូង ហើយបន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍ទៀតអាចប្រមូលផលបាន ហើយលក់ទៅសហករណ៍។ប្រសិនបើអាចចិញ្ចឹម និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងបាន ៦ ដងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។ លោក ឃិន បានមានប្រសាសន៍ថា ដើមស្វាយអាចផ្តល់ទិន្នផលបាន ០,៨-១ តោន។

Một ha dâu có thể mang lại thu nhập từ 150 - 200 triệu đồng/năm. Ảnh: Thanh Tiến. — ដំណាំម្រុំមួយហិកតាអាចរកចំណូលបានពី ១៥០ ទៅ ២០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ រូបថត៖ *Thanh Tien។*

គាំទ្រសំណាបនិងសម្ភារៈដើម្បីពង្រីកតំបន់វត្ថុធាតុដើម

កន្លងមក ប្រជាពលរដ្ឋនៅក្នុងឃុំនានានៃស្រុកបៅឡាក់ ភាគច្រើនបានអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចរបស់ខ្លួន ដោយដាំពោត ស្រូវ ដំឡូងមី និងដំណាំមួយចំនួនដែលមានប្រាក់ចំណូលប្រសើរជាងមុន ដូចជា ដើមអម្ពិល បង្គោលឬស្សី ជាដើម ប៉ុន្តែដោយសារដីចោត ទឹកហូរច្រោះ និងរិចរិលលឿន និងផលិតភាពមិនស្ថិតស្ថេរ រាប់រយគ្រួសារបានជ្រើសរើសដើមមៀនធ្វើជាមុខរបរចិញ្ចឹមជីវិត ទាំងដីភ្នំ និងចំណូលស្ថិរភាព។

បើតាមលោក To Duc Binh ប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានស្រុក Bao Lac បានឲ្យដឹងថា ស្រុកទាំងមូលបានអភិវឌ្ឍផ្ទៃដីដាំដំណាំស្វាយលើផ្ទៃដីជាង ៥០០ ហិកតា ដែលកំពុងតែក្លាយជាដំណាំសំខាន់របស់មូលដ្ឋានជាបន្តបន្ទាប់។

ការដាំមុង ចិញ្ចឹមដង្កូវនាង និងលក់ដូង មានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចជាងពោត និងស្រូវក្នុងតំបន់ដូចគ្នា ៤-៥ ដង។ បើដាំស្វាយ១ហិកតាដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាងតាមដំណើរការបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ វានឹងផ្តល់ទិន្នផលដូងប្រហែល១តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលមានតម្លៃជិត២០០លានដុង។ នៅឆ្នាំ២០២៤ ទិន្នផលដូងរបស់ស្រុកនឹងកើនដល់ជាង៤២០តោន ដោយតម្លៃដូងចាប់ពី១៨ម៉ឺនដល់២០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ គ្រួសារជាច្រើនដាំមៀន ចិញ្ចឹមដង្កូវនាង និងលក់ដូង ទទួលបានប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំពី ២០០ ទៅ ៣០០ លានដុង។

Huyện Bảo Lạc phấn đấu mở rộng diện tích dâu tằm lên hơn 1.100ha. Ảnh: Thanh Tiến. — ស្រុក Bao Lac ខិតខំពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះឲ្យបានជាង ១.១០០ ហិកតា។ រូបថត៖ *Thanh Tien។*

នាពេលខាងមុខ ស្រុកខិតខំដាំដំណាំស្វាយលើផ្ទៃដីប្រមាណ ៦០០ ហិកតា ប្រមូលផ្តុំនៅឃុំ Co Ba, Hong Tri, Bao Toan, Khanh Xuan, Hung Dao... នាំផ្ទៃដីសរុបរបស់ស្រុកកើនដល់ជាង ១.១០០ ហិកតា។ រដ្ឋបាលស្រុក បញ្ជាឱ្យភ្នាក់ងារមុខងារ និងមូលដ្ឋាន ប្រមូលផ្តុំប្រជាពលរដ្ឋ បំប្លែងផ្ទៃដីគ្មានប្រសិទ្ធភាព សម្រាប់ដាំដំឡូងមី ពោត និងស្រូវ ទៅជាដំណាំស្វាយ។

លើសពីនេះ Bao Lac កំពុងដាក់បញ្ចូលកម្មវិធីគោលដៅជាតិចំនួន៣ (ការអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ជនជាតិភាគតិចភ្នំ) ដើម្បីគាំទ្រសំណាប ជី និងសម្ភារៈដើម្បីជួយប្រជាជនអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះដំណាំកសិកម្ម។ ជាមួយគ្នានេះ បើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីបច្ចេកទេសថែទាំ និងការការពារជំងឺ ដើម្បីជួយប្រជាជនលើកកម្ពស់ផលិតភាព និងគុណភាពនៃដង្កូវនាងដូង។

ដើម្បីធានាបាននូវទិន្នផលស្ថិរភាព រដ្ឋបាលស្រុកលើកទឹកចិត្តឱ្យប្រជាពលរដ្ឋចូលរួមផលិតកម្ម បង្កើតសហករណ៍គាំទ្រ ចែករំលែកបទពិសោធន៍ បច្ចេកទេសដាំដុះមៀន ការប្រមូលផលស្លឹក និងការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព។ បង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃពីកសិករ - សហករណ៍ - រោងចក្រសូត្រ ដើម្បីប្រើប្រាស់ និងកែច្នៃផលិតផល។

ពីដីដែលធ្លាប់ស្គាល់តែពោត និងដំឡូងមី Bao Lac កំពុងក្លាយជាកន្លែងភ្លឺស្វាងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដាំដុះ និងកសិកម្មនៃខេត្ត Cao Bang ។ ជម្រាលភ្នំថ្មឥឡូវនេះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្លឹកស្វាយបៃតង ហើយគ្រួសារដែលធ្លាប់ក្រីក្រឥឡូវនេះមានប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំខ្ពស់។
ការដាំដុះ និងដំណាំមុល្បឺរីមិនត្រឹមតែបង្កើតការលើកទឹកចិត្តដើម្បីគេចផុតពីភាពក្រីក្រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផ្លូវឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ជួយការពារបរិស្ថាន និងបង្កើតផលិតផលដ៏មានតម្លៃផងដែរ។ ប្រសិនបើវិនិយោគ និងគាំទ្របានត្រឹមត្រូវ នាពេលអនាគត កន្លែងនេះអាចក្លាយជាតំបន់ផលិតសូត្រដ៏សំខាន់នៃតំបន់ព្រំដែនភាគខាងជើងទាំងស្រុង។

ប្រភព៖ https://nongnghiep.vn/tuong-lai-sang-dau-tam-to-mien-nui-phia-bac-bai-2-tiem-nang-thanh-vung-san-xuat-lon-d743824.html