ដើម្បីជំរុញការសម្រកជាតិខ្លាញ់ និងសម្រេចបាននូវរាងកាយស្លីម មនុស្សគួរតែផឹកតែមួយចំនួនដូចខាងក្រោម៖
តែម្ទេស
តែជីអង្កាមមានរសជាតិមេនថុលដ៏ស្រស់ស្រាយ ហើយស្ទើរតែគ្មានកាឡូរី។ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការធុំក្លិនជីអង្កាមអាចកាត់បន្ថយភាពស្រេកឃ្លាន ដែលនាំឱ្យមានការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ទាប នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (សហរដ្ឋអាមេរិក)។

តែជីអង្កាមមានផ្ទុកមេនថុល ដែលជាសារធាតុដែលផ្តល់ឱ្យជីអង្កាមនូវក្លិនក្រអូបពិសេសរបស់វា ដែលបង្កើតអារម្មណ៍ត្រជាក់ និងបន្ធូរអារម្មណ៍។
រូបថត៖ អាយ
លើសពីនេះ សារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួននៅក្នុងជីអង្កាមជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ និងកំណត់ការញ៉ាំអាហារសម្រន់ដែលមិនចាំបាច់។ នេះដោយសារតែក្លិនជីអង្កាមប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល ដោយជះឥទ្ធិពលដល់អរម៉ូនរំញោចភាពស្រេកឃ្លាន ghrelin។
លើសពីនេះ ជីអង្កាមអាចជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានជំងឺច្រាលទឹកក្រពះ (GERD) គួរតែដឹងថាជីអង្កាមអាចបន្ធូរសាច់ដុំបំពង់អាហារ ដែលធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាច្រាលទឹកក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
តែបៃតង
តែបៃតងត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានកម្រិត catechin ខ្ពស់ ជាពិសេស EGCG ដែលរួមផ្សំជាមួយកាហ្វេអ៊ីន ជួយជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។ ការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Frontiers in Nutrition បានបង្ហាញថា តែបៃតងជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ (BMI) ចំពោះអ្នកធាត់។
EGCG និងកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងតែបៃតងក៏ជួយបង្កើនការចំណាយថាមពលសូម្បីតែពេលសម្រាកក៏ដោយ។ ដូច្នេះ ការផឹកតែបៃតង ២-៣ ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវជៀសវាងការញ៉ាំវាខ្លាំងពេក ឬផឹកវាយឺតពេកនៅពេលល្ងាច ព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់ការគេង។
តែអ៊ូឡុង
តែអ៊ូឡុង គឺជាតែពាក់កណ្តាលដែលមានជាតិ fermented ដែលមានផ្ទុកសារធាតុ catechins និងកាហ្វេអ៊ីនស្រដៀងគ្នាទៅនឹងតែបៃតង ប៉ុន្តែមានរសជាតិស្រាលជាង។ ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា តែអ៊ូឡុងជួយបង្កើនការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់បាន 20%។
តែអ៊ូឡុងក៏ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងសេរ៉ូម និងកំណត់ការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ ដោយហេតុនេះការពារការធាត់ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែលពាក់ព័ន្ធ។ តែអ៊ូឡុងគ្មានជាតិស្ករមួយទៅពីរពែងក្នុងមួយថ្ងៃគឺជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជំនួសកាហ្វេ ឬភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។
តែផ្កាយអានីស
តែផ្កាអានីសមានក្លិនឈ្ងុយពិសេស ហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាយូរមកហើយក្នុងឱសថបុរាណដើម្បីព្យាបាលការហើមពោះ និងការរំលាយអាហារ។ តែផ្កាអានីសមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងការរលាក ហើយជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេទទួលទានបន្ទាប់ពីអាហារដើម្បីបំបាត់ភាពមិនស្រួលក្នុងក្រពះពោះវៀន។
ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា តែអានីស ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប៉ូលីហ្វេណុល មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងភាពធាត់ កាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។
លើសពីនេះ សមាសធាតុ trans-anethole ដែលផ្តល់ឱ្យផ្កាអានីសនូវក្លិនក្រអូបលក្ខណៈរបស់វា មានសមត្ថភាពបន្ធូរសាច់ដុំរលោងរំលាយអាហារ ជំរុញទឹករំលាយអាហារ និងបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម នេះបើយោងតាម Healthline ។
ជាទូទៅ តែគឺល្អសម្រាប់សុខភាពណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មុននឹងទទួលទានវាជាប្រចាំ គួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញ ដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់វា។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/uong-tra-gi-de-co-the-thon-gon-hon-18525092500195171.htm







Kommentar (0)