ចូលទៅក្នុងសួនច្បារជាមួយកសិករអនុវត្តការដាំកាហ្វេឡើងវិញ

ពីការបណ្តុះបណ្តាលដោយដៃ និងមេរៀនដំបូងពីបុគ្គលិក រហូតមកដល់ពេលនេះ កសិករជាច្រើនមានសួនកាហ្វេបៃតងខៀវស្រងាត់ ដែលរួមចំណែកដល់ការអនុវត្តគោលនយោបាយរបស់ រដ្ឋាភិបាល ក្នុងការកសាងកសិកម្មនិរន្តរភាព និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់។

កាល​ពី​ដើម​ខែ​តុលា អ្នកស្រី Tran Thi Lien (អាយុ ៤៧​ឆ្នាំ មាន​ទី​លំនៅ​ភូមិ ៩ ឃុំ Ea Tieu ស្រុក Cu Kuin ខេត្ត Dak Lak ) បាន​ទៅ "ចម្ការ​កាហ្វេ​គំរូ" របស់​នាង ដើម្បី​ពិនិត្យ​មើល​សំណើម​ដី និង​ការ​ផលិត​ផ្លែ​ដើម្បី​មាន​ការ​ថែទាំ​សមរម្យ។

កសិករ​ដាំ​កាហ្វេ​ចំណេញ​ច្រើន​

អ្នកស្រី លៀន បាន​បន្ត​ថា គ្រួសារ​អ្នកស្រី​បាន​ដាំ​កាហ្វេ​នៅ​ស្រុក Cu Kuin ជិត ៣០ ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ ទោះ​បី​ជា​យ៉ាង​ណា​កាល​ពី​មុន ការ​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ​គឺ​ពិបាក​ណាស់ ហើយ​អាស្រ័យ​លើ​អាកាសធាតុ។

អ្នកស្រី Lien បានរំលឹកថា “ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ បុគ្គលិកបច្ចេកទេសមកពី ក្រុមហ៊ុន Nestlé Vietnam បាននិងកំពុងអមដំណើរកសិករក្នុងការអនុវត្តការធ្វើកសិកម្មបែបថ្មី”។ កសិករបានផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់ពួកគេ ហើយទទួលបានប្រាក់ចំណេញកាន់តែច្រើន។

អ្នកស្រី Tran Thi Lien (អាយុ ៤៧ឆ្នាំ រស់នៅភូមិ៩ ឃុំ Ea Tieu ស្រុក Cu Kuin ខេត្ត Dak Lak) បាននិយាយថា ការអនុវត្តការដាំដុះកាហ្វេឡើងវិញមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត - រូបថត៖ NK

យោងទៅតាមនាង ជំនួសឱ្យការឈូសឆាយស្មៅនៅក្រោមដើមកាហ្វេ មនុស្សឥឡូវចាត់ទុកវាជាកម្រាលព្រំដើម្បីការពារសំណើមដល់ដើមឈើ។ ជាងនេះទៅទៀត ប្រជាពលរដ្ឋក៏ត្រូវបានណែនាំអំពីវិធីដាំដំណាំចំរុះសមស្របផងដែរ រាល់ការដាំកាហ្វេ 3 ជួរ នឹងត្រូវបានច្រឹបជាមួយម្រេច 1 ជួរ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល។

“ដើមម្រេចជាដើមល្មៀត ជួយបង្កើតម្លប់ និងទប់ខ្យល់ ថែមទាំងជួយដល់ដំណាំម្រេចផងដែរ វាមិនប៉ះពាល់ដល់ដំណាំម្រេច ឬដើមកាហ្វេឡើយ លើផ្ទៃដីដដែល បើមនុស្សពីមុនរកបានតែ ២០០-២៥០ លានដុង ក្នុងមួយហិកតា ឥឡូវអាចឡើងដល់ ៤០០-៥០០ លានដុង”។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ លោក ដួង ថាញ់សំ (រស់នៅភូមិ១០ ឃុំអៀទៀវ) មានប្រសាសន៍ថា លោកជាប្រធានក្រុមជាង ១០០ គ្រួសារ ដែលចូលរួមក្នុងផែនការ NESCAFÉ។

បន្ថែមពីលើចំណេះដឹងថ្មីស្តីពីការដាំដំណាំចម្រុះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ វិស្វករកសិកម្មនៃផែនការ NESCAFÉ ក៏ណែនាំកសិករអំពីវិធីបញ្ឈប់ការពន្លក និងកាត់មែកកាហ្វេដើម្បីឱ្យពន្លឺអាចសាយភាយចូលដើមឈើបានស្មើៗគ្នា ដែលនាំមកនូវលទ្ធផលល្អបំផុត។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ មែក និងស្លឹកទាំងអស់ដែលកាត់ចេញពីដើមកាហ្វេ និងដើមដំឡូងមី ដែលពីមុនប្រមូលមកដុតចោល ដោយគំនិតនៃការសម្អាតសួនច្បារនោះ ឥឡូវនេះត្រូវបានបន្សល់ទុក និងជីកំប៉ុសនៅគល់ ដើម្បីចិញ្ចឹមដើមឈើ។

បុគ្គលិកកម្មវិធីក៏បានបង្ហាញដល់ប្រជាជននូវវិធីសាមញ្ញមួយក្នុងការវាស់បរិមាណទឹក និងសំណើមនៅក្នុងដី។ ដូច្នោះហើយ ប្រជាជនបានកប់បំពង់ទឹកដោះគោប្រហោងមួយនៅចំកណ្តាលស្រទាប់កាហ្វេ ដើម្បីតាមដានបរិមាណទឹកក្នុងដី និងគណនាបរិមាណទឹកស្រោចស្រពសមស្រប។

លោក សំ ពន្យល់ថា “លើសពីនេះ កាលពីមុន ប្រជាពលរដ្ឋតែងតែស្រោចទឹក គ្រប់ពេលដែលមានព្រះអាទិត្យខ្លាំង ពីរបីថ្ងៃ បន្ទាប់ពីបានបង្ហាត់ ដល់ពេលមានពន្លឺថ្ងៃ ពួកគាត់នឹងបង្វែរដបទឹក មកដាក់ក្រោមដើមកាហ្វេ ហើយរយៈពេល 1 យប់ បើឃើញដំណក់ទឹកតូចៗក្នុងដប មានន័យថាដីមានសំណើម ហើយមិនចាំបាច់ស្រោចទឹកបន្ថែមទៀត ដើម្បីកុំឲ្យមានកាកសំណល់”។

លោក ដួង ថាញ់សំ (រស់នៅភូមិ១០ ឃុំអៀទៀវ) ជាប្រធានក្រុមជាង 100 គ្រួសារ ដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីផែនការនេស្កាហ្វេ - រូបថត៖ NK

កាត់បន្ថយការវិនិយោគ បង្កើនផលិតភាព

ដោយបានធ្វើការជាមួយមនុស្សអស់ជាច្រើនឆ្នាំក្នុងកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាល លោក Pham Phu Ngoc ប្រធានកម្មវិធីផែនការរបស់ NESCAFÉ មានប្រសាសន៍ថា វាជាដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយ។

បើតាមលោក ង៉ុក បន្ថែមពីលើការជួយកសិករជាមួយគ្រាប់ពូជ និងបច្ចេកទេស កម្មវិធីផែនការ NESCAFÉ ក៏ណែនាំប្រជាជនឱ្យឆ្លងកាត់ដំណើរការធ្វើកសិកម្មទាំងមូលស្របតាមស្តង់ដារ 4C ដែលមាន 28 លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ។

លោក ង៉ុក ង៉ុក បន្ថែមថា ដោយសារការអនុវត្តវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មឡើងវិញ ផែនការ NESCAFÉ បានជួយកសិករកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹកក្នុងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ៤០% ទៅ ៦០% និងកាត់បន្ថយជីគីមី ២០% ដោយការផលិតជីកំប៉ុសដែលធ្វើពីអង្កាម និងដី...

បុគ្គលិក Nestle ណែនាំប្រជាជនឱ្យដាក់កំប៉ុង និងដបទឹក ដើម្បីតាមដាន "សុខភាពដី" - រូបថត៖ TR.T

ថ្លែងបន្ថែមអំពីកម្មវិធីនេះ លោក Nguyen Hac Hien ប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិខេត្ត Dak Lak មានប្រសាសន៍ថា កម្មវិធីដាំដុះកាហ្វេរបស់ NESCAFÉ Plan ឆ្ពោះទៅរកការបង្កើតឡើងវិញ ជួយបរិស្ថានឱ្យកាន់តែមាននិរន្តរភាព។ កម្មវិធីនេះជួយមនុស្សឱ្យដឹងថាការបង្កើនផលិតភាពក្នុងផលិតកម្ម ប៉ុន្តែត្រូវការការការពារបរិស្ថានក្នុងរយៈពេលវែង។

វគ្គបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសជាង 355,000 ស្តីពីការដាំដុះកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ផែនការ NESCAFÉ គឺជាគំនិតផ្តួចផ្តើមជាសាកលដែលចាប់ផ្តើមដោយក្រុមហ៊ុន Nestlé Group ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2010 នៅក្នុងប្រទេសជាង 10 ដែលជាតំបន់ដាំដុះកាហ្វេដ៏សំខាន់នៃពិភពលោក។

នៅប្រទេសវៀតណាម ផែនការ NESCAFÉ បានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 2011 នៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ដើម្បីលើកកម្ពស់កសិកម្មបង្កើតឡើងវិញ គោលបំណងអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេ ក៏ដូចជាការលើកកម្ពស់ជីវភាព និងជីវភាពរស់នៅរបស់កសិករកាហ្វេ។

មកទល់នឹងពេលនេះ កម្មវិធីនេះបានជួយដល់ការដាំដើមកាហ្វេចាស់លើផ្ទៃដីជាង ៧៤,០០០ ហិកតា តាមរយៈការចែកចាយពូជដំណាំដែលធន់នឹងសត្វល្អិត ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ។

កម្មវិធីនេះបានបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាង 355,000 វគ្គស្តីពីការដាំកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់គ្រួសារកសិករ ដែលជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលពី 30-100% សម្រាប់គ្រួសារកសិករ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/vao-vuon-cung-nong-dan-thuc-hanh-canh-tac-ca-phe-theo-huong-tai-sinh-2024111117444897.htm