រសជាតិផ្អែមនៃបង្គាទឹកប្រៃ

នៅក្នុងពន្លឺថ្ងៃក្តៅឧណ្ហៗនៃរដូវផ្ការីកឆ្នាំ២០២៦ (ឆ្នាំសេះ) ឆ្លងកាត់តំបន់ចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃសំខាន់ៗនៃទីក្រុងកឹនថើ សំឡេងម៉ាស៊ីនបូមអុកស៊ីសែនដែលកំពុងដំណើរការឥតឈប់ឈរបានបំពេញស្រះ។ នៅឆ្ងាយៗ ស្រះមួយចំនួនកំពុងត្រូវបានប្រមូលផល ហើយសំឡេងសើច និងការសន្ទនាបានបន្លឺឡើងពាសពេញតំបន់។ កាលពីឆ្នាំមុន ប្រទេសទាំងមូល និងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គជាពិសេស បានរងទុក្ខយ៉ាងខ្លាំងពីព្យុះ និងភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ដែលបណ្តាលឱ្យមានគុណវិបត្តិជាច្រើនសម្រាប់ការចិញ្ចឹមត្រី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយបានយកឈ្នះលើឧបសគ្គទាំងអស់ កសិករនៅក្នុងតំបន់នេះទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំង។

ថ្នាក់ដឹកនាំនៃគណៈកម្មាធិការបក្ស ទីក្រុងកឹនថើ បានចុះទៅពិនិត្យស្ថានភាពចិញ្ចឹមបង្គានៅគ្រួសារមួយក្នុងឃុំត្រឹនដេ ទីក្រុងកឹនថើ។

មហាសេដ្ឋី​ប្រារព្ធ​ពិធី​បុណ្យចូលឆ្នាំ​ចិន។

ក្នុងនាមជាអ្នកចិញ្ចឹមបង្គាដ៏ល្បីល្បាញម្នាក់នៅក្នុងតំបន់កំពង់ផែប៊ូយ សង្កាត់ ខាញហ័រ លោក តាំងវ៉ាន់សួ បន្តប្រមូលផលបានយ៉ាងច្រើននៅឆ្នាំនេះ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមបង្គាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់របស់គាត់ (ចិញ្ចឹមបង្គាក្នុងស្រះដែលមានក្រណាត់តង់ ឧបករណ៍ចិញ្ចឹមដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងប្រព័ន្ធស្រះដែលសាងសង់ឡើងជាមួយស្រះច្រើន (ស្រះសម្រាប់តាំងទឹក ស្រះចម្រោះ ស្រះសម្រាប់ស្តុកកាកសំណល់។ល។ ដើម្បីបំពេញបន្ថែមស្រះសំខាន់មួយ))។

ដោយនាំអ្នកយកព័ត៌មានទៅទស្សនាស្រះចិញ្ចឹមបង្គារបស់គាត់ លោក Xua បាននិយាយថា អាកាសធាតុកាលពីឆ្នាំមុនមិនអំណោយផល និងធ្ងន់ធ្ងរខ្លាំង ដែលធ្វើឲ្យក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់មានការព្រួយបារម្ភជាច្រើន ប៉ុន្តែដោយមានបទពិសោធន៍រាប់ទសវត្សរ៍ក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ទទួលបានការប្រមូលផលបង្គាដោយជោគជ័យ។ យោងតាមលោក Xua ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា មុនពេលចិញ្ចឹម គាត់រៀបចំស្រះដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយសម្ងួតវា លាបកំបោរជុំវិញវា និង «រៀបចំទឹកមុនពេលចិញ្ចឹមបង្គា»។ ជាពិសេស គាត់អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាដោយប្រើស្រះដែលមានស្រទាប់ឈើ និងអនុវត្តវិធីសាស្ត្រចិញ្ចឹម 2 ឬ 3 ដំណាក់កាល។

លោក Xua បានចែករំលែកថា គ្រួសាររបស់លោកមានផ្ទៃដីសរុបចំនួន ៨ ហិកតា ជាមួយនឹងស្រះទឹកចំនួន ១៤។ នៅក្នុងដំណាំដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៥ ពួកគេបានចិញ្ចឹមបង្គាជើងស ដោយប្រមូលផលបានចំនួន ៤៥ តោន ហើយបន្ទាប់ពីដកការចំណាយចេញ លោកទទួលបានប្រាក់ចំណេញចំនួន ១,៣ ពាន់លានដុង។

នៅក្នុងរដូវចិញ្ចឹមបង្គាលើកទីពីរ មានការព្រួយបារម្ភជាច្រើនអំពីអាកាសធាតុ។ ដោយសារតែក្នុងរដូវកាលនេះ ភ្លៀងធ្លាក់ជាប់ៗគ្នា និងព្យុះបានធ្វើឱ្យបង្គាកើតជំងឺលាមកស ហើយលូតលាស់យឺត ប៉ុន្តែដោយសារការអនុវត្តបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមដែលបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញ រួមផ្សំជាមួយនឹងការផ្តល់ចំណីបង្គានៅពេលវេលាត្រឹមត្រូវ បង្គាបាន «យកឈ្នះលើព្យុះ» ហើយនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយយ៉ាងពេញលេញដល់គ្រួសារ។

អង្គុយក្បែរលោក Xua និងស្តាប់រឿងរ៉ាវរបស់គាត់ អ្នកស្រី Lam Thi En ដែលជាភរិយារបស់គាត់ បានបូកសរុបចំនួនទឹកប្រាក់វិនិយោគពីរដូវចិញ្ចឹមបង្គាពីរលើកកន្លងមក។ គាត់ញញឹម ហើយនិយាយថា រដូវចិញ្ចឹមបង្គាពីរលើកកន្លងមកនេះ ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង ២ ពាន់លានដុង ហើយឆ្នាំនេះក្រុមគ្រួសារនឹងមានថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេតដ៏កក់ក្តៅ និងរីករាយ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ លោក ហ្វិញ ខាញ់លឿង ដែលជាកសិករ និងជាអ្នកជំនួញជោគជ័យនៅថ្នាក់កណ្តាល រស់នៅក្នុងភូមិញ៉ាថូ ឃុំត្រែងដេ ក៏កំពុងប្រារព្ធពិធីតេតជាមួយនឹងប្រាក់រាប់ពាន់លានដុល្លារផងដែរ។

ដំណើរ​របស់​លោក​ជាមួយ​នឹង​ការ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ទឹកប្រៃ​មាន​រយៈពេល​ជាង 30 ឆ្នាំ។ ដំបូង​ឡើយ លោក​បាន​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ក្នុង​ស្រះ​ដី​ដោយ​ប្រើ​វិធីសាស្ត្រ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ បន្ទាប់​មក​បាន​ប្តូរ​ទៅ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ពាក់​កណ្តាល​ឧស្សាហកម្ម ប៉ុន្តែ​មាន​ផលិតភាព​ទាប។ នៅ​ឆ្នាំ 2013 លោក​បាន​ប្តូរ​ទៅ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ក្នុង​ស្រះ​ដែល​មាន​ក្រណាត់​ការពារ​ទឹក ហើយ​ចាប់​តាំង​ពី​ពេល​នោះ​មក ផលិតភាព​បាន​កើន​ឡើង​ជា​លំដាប់។

លោក Khanh Luong បានចែករំលែកថា៖ «កាលពីឆ្នាំមុន ខ្ញុំបានចិញ្ចឹមបង្គារយៈពេលពីររដូវកាលលើផ្ទៃដីសរុប ១០ ហិកតា ដោយចិញ្ចឹមទាំងបង្គា និងត្រី។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងស្រះចិញ្ចឹមបង្គាចំនួនពីរដែលមានទំហំ ៧០០ ម៉ែត្រការ៉េ និងស្រះចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាចំនួនពីរដែលមានទំហំ ២០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ដែលតម្រង់ជួរជាមួយក្រណាត់សម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្គាខ្លា។ អាកាសធាតុដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបានពិតជាធ្វើឱ្យគ្រួសារខ្ញុំព្រួយបារម្ភ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានបង្កើតដំណើរការចិញ្ចឹមសមស្របមួយ ដោយរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងរលូនចាប់ពីស្រះចិញ្ចឹម - ស្រះដាំ - ស្រះស្តុកទឹក - ស្រះចោលកាកសំណល់ និងជាពិសេសប្រព័ន្ធប្រព្រឹត្តកម្មកាកសំណល់។ ជាលទ្ធផល បង្គាលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស មានសុខភាពល្អ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់»។
ពីការប្រមូលផលបង្គាពីរលើកកាលពីឆ្នាំមុន លោកលឿងទទួលបានប្រាក់ចំណេញចំនួន ១,៥ ពាន់លានដុង។

លោក ហ្វិញ ខាញ់លឿង មកពីឃុំត្រឹនដេ ទីក្រុងកឹនថើ បានចែករំលែកថា ទោះបីជាអាកាសធាតុក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ មិនអំណោយផលសម្រាប់ការចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃក៏ដោយ ក៏រដូវចិញ្ចឹមបង្គាទទួលបានជោគជ័យដោយសារការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

«ការជំរុញ» លើការចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃ។

យោងតាមការវាយតម្លៃរបស់អាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធ នៅឆ្នាំ២០២៥ វិស័យវារីវប្បកម្មទីក្រុងកឹនថើសម្រេចបានលទ្ធផលវិជ្ជមាន ដោយបានបញ្ចប់ និងលើសពីគោលដៅផែនការដែលបានកំណត់។ ជាពិសេស ផ្ទៃដីសម្រាប់វារីវប្បកម្មបានឈានដល់ ៥២.៤៩០/៥១.០០០ ហិកតា តាមផែនការ ហើយផលិតកម្មចំនួន ២២៩.៧០០ តោនបានបំពេញ និងលើសពីគោលដៅរបស់ទីក្រុង។

យោងតាមលោក ដូ វ៉ាន់ ធួ អនុប្រធាននាយកដ្ឋានជលផល និងអធិការកិច្ចនេសាទទីក្រុងកឹនថើ ក្នុងរដូវចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃឆ្នាំ ២០២៥ អង្គភាពនេះបានធ្វើការតាមដានបរិស្ថានជាប្រចាំនៅក្នុងតំបន់ចិញ្ចឹមបង្គាសំខាន់ៗ ដើម្បីប្រមូល និងវាស់ស្ទង់គំរូចំនួន ៧.៧៩៦ នៅនឹងកន្លែងសម្រាប់វិភាគ។ ការធ្វើដូច្នេះអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេផ្តល់ដំបូន្មានដល់កសិករភ្លាមៗអំពីពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីយកទឹកសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្គា និងព្រមានអំពីជំងឺដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ការចិញ្ចឹមបង្គា។

អង្គភាពនេះក៏បានរៀបចំសិក្ខាសាលាចំនួន ៥ ស្តីពីការគ្រប់គ្រង និងការបង្ការជំងឺក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃ; អនុវត្តគំរូបង្ហាញការចិញ្ចឹមបង្គា VietGAP ចំនួន ២០; បានរៀបចំសិក្ខាសាលាវាលចំនួន ៤ ស្តីពីគំរូចិញ្ចឹមបង្គា VietGAP; និងបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសចំនួន ៣៦ ស្តីពីការអនុវត្តដំណើរការចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការការពារបរិស្ថានក្នុងការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្ម។

ដើម្បីគាំទ្រដល់ការចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃនៅឆ្នាំ ២០២៦ លោកស្រី Quach Thi Thanh Binh អនុប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានទីក្រុង Can Tho បានមានប្រសាសន៍ថា បន្ថែមពីលើការកែលម្អជំនាញថែទាំរបស់កសិករ ការបង្កើនគុណភាពបង្គា និងការជ្រើសរើសពូជដែលធន់នឹងជំងឺ និងអាចសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងការប្រែប្រួលបរិស្ថាន មន្ទីរនឹងអនុវត្តការចិញ្ចឹមបង្គាក្នុងទិសដៅដែលអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជឿនលឿន អភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព និងបង្កើនតម្លៃបន្ថែម។

ផ្ទៃដីចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃនៅទីក្រុង Can Tho ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានជាង 51.000 ហិកតាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

លោកស្រី ក្វាច ធី ថាញ់ប៊ិញ បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “អ្វីដែលសំខាន់ដូចគ្នានោះគឺការរៀបចំកសិករឱ្យអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងការគ្រប់គ្រងស្រះទឹកតាមរយៈប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យបរិស្ថាន ការចិញ្ចឹមដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងគំរូចិញ្ចឹមត្រីទឹកប្រៃឡើងវិញជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរទឹកតិចតួចបំផុត ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយ និងហានិភ័យនៃជំងឺ ដូច្នេះការចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃនៅតែជាប្រភពនៃសេចក្តីរីករាយសម្រាប់គ្រួសារនៅក្នុងតំបន់កសិកម្មឯកទេស”។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាននៃទីក្រុងកឹនថូ បន្ថែមពីលើការផលិតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ការចិញ្ចឹមបង្គាទឹកប្រៃត្រូវតែអភិវឌ្ឍតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃចាប់ពីការចិញ្ចឹម និងការកែច្នៃរហូតដល់ការប្រើប្រាស់ ដោយពង្រឹងទំនាក់ទំនងរវាងកសិករ និងអាជីវកម្ម លើកកម្ពស់ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ការកសាងម៉ាកយីហោ និងធានាបាននូវភាពអាចតាមដានបានដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារនាំចេញ។ ចាំបាច់ត្រូវធ្វើឱ្យដំណើរការផលិតកម្មមានលក្ខណៈស្តង់ដារស្របតាមស្តង់ដារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ព្រមទាំងមានគោលនយោបាយគាំទ្រដល់ដើមទុន ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងភស្តុភារកម្ម ដើម្បីបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាពនៃឧស្សាហកម្មបង្គាទឹកប្រៃ បង្កើនភាពប្រកួតប្រជែង និងចូលរួមចំណែកប្រកបដោយចីរភាពដល់សេដ្ឋកិច្ចនេសាទរបស់ប្រទេសវៀតណាមជាទូទៅ និងកំណើនសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់ទីក្រុងកឹនថូជាពិសេស។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ថុយ លីវ

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/vi-ngot-con-tom-nuoc-lo-a198825.html