ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ការ​ញ៉ាំ​ពោត​ត្រឹមត្រូវ​ល្អ​សម្រាប់​បេះដូង ភ្នែក និង​ការ​រំលាយ​អាហារ​?

ការទទួលទានពោតផ្តល់នូវជាតិសរសៃ ថាមពល និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលពោតកែច្នៃអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗ និងការឡើងទម្ងន់។

ពោតគឺជាអាហារដែលមនុស្សជាច្រើនស្គាល់ ទាំងងាយស្រួលរក និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព ប្រសិនបើទទួលទានបានត្រឹមត្រូវ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ

យោងតាម ​​​​Verywell Health (សហរដ្ឋអាមេរិក) ពោតសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលជួយឱ្យអាហារធ្វើចលនាបានយ៉ាងងាយស្រួលតាមរយៈបំពង់រំលាយអាហារ ដោយកាត់បន្ថយពេលវេលាធ្វើដំណើរក្នុងពោះវៀន ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការទល់លាមក និងជួយជំរុញចលនាពោះវៀនឱ្យបានទៀងទាត់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកពោះវៀនធំ (IBS) ក៏អាចជួបប្រទះបញ្ហាបន្ថែមក្នុងការរំលាយពោតប្រភេទមួយចំនួនផងដែរ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក និងកែសម្រួលការទទួលទានរបស់អ្នកទៅតាមនោះ។

ពោតគឺជាអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។

រូបថត៖ AI

ការគាំទ្រសរសៃឈាមបេះដូង

អរគុណចំពោះមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញរបស់វា ពោតគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលផ្តល់នូវប្រភពថាមពលប្រកបដោយចីរភាព។

គ្រាប់ពោតទាំងមូលក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម ដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ លើសពីនេះ សមាសធាតុរុក្ខជាតិអាស៊ីត ferulic នៅក្នុងពោតមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ការពារភ្នែក គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

សារធាតុពណ៌ Carotenoid ដែលមាននៅក្នុងពោតពណ៌លឿងជួយការពាររីទីណា និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយដែលទាក់ទងនឹងអាយុ (AMD)។

លើសពីនេះ ប្រសិនបើកែច្នៃ និងទទួលទានបានត្រឹមត្រូវ ពោតអាចជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។

តើយើងអាចបរិភោគពោតតាមរបៀបណាដែលល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់យើង?

មនុស្សគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ការទទួលទានគ្រាប់ពោតស្រស់ទាំងមូល។ នៅពេលទទួលទានវា សូមផ្សំវាជាមួយប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ ឬខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។

សូមចំណាំថា ទំហំនៃចំណែកគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ប្រហែល 80-160 ក្រាមនៃគ្រាប់ពោតឆ្អិន ជាពិសេសនៅពេលអ្នកកំពុងព្យាយាមគ្រប់គ្រងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នក។

លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកែច្នៃដែលផលិតពីពោត ដូចជា៖

• ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក៖ ជារឿយៗផលិតពីពោតចម្រាញ់ មានជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមទាប។
• ពោតលីងផ្អែម ឬពោតលីងលាបប៊ឺ៖ សម្បូរទៅដោយអំបិល ខ្លាញ់ប្រភេទ Trans កាឡូរីលើស និងពណ៌សិប្បនិម្មិត។
• ភេសជ្ជៈដែលមានផ្ទុកសុីរ៉ូពោត៖ ងាយនឹងបង្កជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឡើងទម្ងន់ និងអស់កម្លាំង។
• ពោតកកលើស្នូលជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម៖ សម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ឆ្អែត កាឡូរីលាក់កំបាំង និងអំបិល។

ការញ៉ាំអាហារទាំងនេះម្តងម្កាលនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ ប៉ុន្តែការញ៉ាំញឹកញាប់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃការរលាក ការឡើងទម្ងន់ និងជំងឺជាតិស្ករក្នុងឈាម។ តែងតែពិនិត្យមើលស្លាកផលិតផលសម្រាប់គ្រឿងផ្សំ និងព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភមុនពេលទិញ និងទទួលទានវា ដើម្បីការពារសុខភាពរបស់អ្នក។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/vi-sao-an-bap-dung-cach-se-tot-cho-tim-mach-mat-va-tieu-hoa-185250905182651663.htm