ហេតុអ្វីបានម្នាស់ពូលូវ តែងតែអស់ស្តុក?

[បង្កប់]https://www.youtube.com/watch?v=Aq1WdJkm3Vk[/embed]

Dien Bien TV - ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ម្នាស់ទឹកឃ្មុំនៅភូមិ Pu Lau ឃុំ Muong Nha ស្រុក Dien Bien បានល្បីឈ្មោះលើទីផ្សារក្នុងខេត្ត និងខេត្តភាគខាងជើងនៃប្រទេសយើង។ ដូច្នេះតើអ្វីដែលបានរួមចំណែកធ្វើឱ្យម្នាស់ទឹកឃ្មុំ Pu Lau ទទួលបានទីផ្សារខ្លាំង ហើយហេតុអ្វីបានជាមានការខ្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់រៀងរាល់រដូវផ្លែម្នាស់?

នៅពេលនេះមកដល់ភូមិពូឡៅពេលព្រឹកគឺមានភាពអ៊ូអរក្នុងការទិញលក់ម្នាស់ទឹកឃ្មុំ។ អ្វីដែលពិសេសនោះគឺការទិញលក់ទឹកឃ្មុំពីពូឡៅធ្វើឡើងតាំងពីព្រលឹមរហូតដល់ម៉ោង១៣រសៀលជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយពេលរសៀលមានគ្រួសារតិចតួចណាស់ទៅចម្ការកាប់ម្នាស់លក់ ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ប្រជាពលរដ្ឋកាប់ម្នាស់តាមការកុម្ម៉ង់ទុកមុន រួចលក់ឱ្យឈ្មួញដែលមកទិញផ្ទាល់ ។ ដូច្នេះហើយ មនុស្សជាច្រើនដែលមកទិញភ្លាមៗ តែងតែពិបាកទិញ ឬត្រូវទិញពីអាជីវករ។

បច្ចុប្បន្ននេះក៏មានអាជីវករមកបង្កើតតូបក្នុងភូមិដើម្បីទិញម្នាស់ពីប្រជាពលរដ្ឋទៅលក់បន្តតាមប្រភពផ្សេងទៀត ។ ក្នុងរដូវម្នាស់ពូឡៅ ក្រៅពីប្រជាជនអាចលក់ម្នាស់បានចំណូលខ្ពស់ កសិករជាច្រើននៅក្នុងឃុំ និងភូមិក្បែរនោះក៏ក្លាយជាឈ្មួញដែលមានប្រាក់ចំណូលល្អផងដែរ ដោយសាររដូវម្នាស់។

យោងតាមជនជាតិ Pu Lau ពូជម្នាស់ទឹកឃ្មុំត្រូវបានពួកគេស្នើសុំពីភូមិឡាវជាប់ព្រំដែនវៀតណាមដើម្បីដាំនៅប្រហែលឆ្នាំ 1990 ។ ដោយដឹងថាពូជម្នាស់សមស្របនឹងអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដី ប្រជាជននៅទីនេះបានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះបន្តិចម្តងៗ។ ម្នាស់ Pu Lau មានលក្ខណៈដោយផ្លែឈើធំៗ ដែលខ្លះអាចមានទម្ងន់ ៣ ទៅ ៤ គីឡូក្រាម។ ម្នាស់មានជាតិទឹកច្រើន និងមានពណ៌លឿងដូចក្រមួនឃ្មុំ។ រសជាតិគឺផ្អែមខ្លាំង ហើយផ្លែឈើមានក្លិនក្រអូប។

ជាមធ្យម ភូមិពូឡៅដាំម្នាស់ប្រហែល ១០ ហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំ។

នៅលើភ្នំដដែល ដើមម្នាស់មានកំពស់ខ្ពស់ រឹងមាំ និងមានផ្លែធំៗ ចំណែកដំណាំស្រូវ ឬដំឡូងមី ក្រិន មានទិន្នផល និងផលិតភាពទាប។ អ្នកស្រុកតែងនិយាយថា ដីភូមិពូឡៅ ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ដាំម្នាស់។ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដីភ្នំពូឡៅ មានលក្ខខណ្ឌសមរម្យជាច្រើនសម្រាប់ដាំម្នាស់ទឹកឃ្មុំ។

ជាការកត់សម្គាល់ វិធីសាស្រ្តធ្វើស្រែរបស់អ្នកស្រុកនៅទីនេះមានលក្ខណៈធម្មជាតិ ប៉ះពាល់តិចតួចពីជាតិគីមី ដូច្នេះផ្ទៃដីជាច្រើនឆ្នាំនៅតែរក្សាបាននូវគុណភាពដីសុទ្ធ ដើម្បីអាចដាំដុះម្នាស់ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីតិចតួចបំផុតដើម្បីធ្វើអន្តរាគមន៍ក្នុងវដ្តនៃការដាំ និងថែទាំម្នាស់បានបង្កើតជាផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ នេះក៏ព្រោះតែវិធីសាស្រ្តកសិកម្មធម្មជាតិ រួមជាមួយនឹងគុណភាពនៃផ្លែល្វា មានក្លិនក្រអូប ឆ្ងាញ់ជាងម្នាស់ពីកន្លែងផ្សេងៗ ដែលម្នាស់ពូឡៅ ទទួលបានការជឿទុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

តាមស្ថិតិ ភូមិពូឡៅ បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីដាំម្នាស់ប្រមាណ១០០ហិកតា។ ទិន្នផលម្នាស់ពូឡៅឆ្នាំនេះត្រូវប៉ាន់ប្រមាណ១ពាន់តោន ក្នុងនោះម្នាស់ទុំប្រហែល៦០០តោន នៅសល់ម្នាស់បៃតងលក់ឱ្យក្រុមហ៊ុនមកពីខេត្ត Hai Duong, Hung Yen, Hai Phong ដែលមកទិញផ្ទាល់ក្នុងភូមិ។ ម្នាស់ទុំត្រូវបានប្រជាជនកាប់ជាចម្បង ហើយលក់ទៅឱ្យឈ្មួញតូចតាច ម្នាស់បៃតងត្រូវបានសហករណ៍ម្នាស់មួងញ៉ា ទិញទៅលក់ឱ្យក្រុមហ៊ុនតូចៗនៅតំបន់ទំនាប។

ដើមម្នាស់ Pu Lau បាននាំមកនូវប្រភពចំណូលដ៏ច្រើនដល់គ្រួសារជនជាតិ Mong ជាង 100 នៅទីនេះ។

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ម្នាស់ Pu Lau “គ្រុនក្តៅ” ក៏បានធ្វើឱ្យប្រជាជននៅទីនេះពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះរបស់ពួកគេ។ ជាមធ្យម ភូមិពូឡៅបង្កើនផលម្នាស់ប្រមាណ ១០ ហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំ។ ម្នាស់ពូឡៅ មានទំហំធំ មានរសជាតិផ្អែម មានក្លិនឈ្ងុយ និងមានពណ៌លឿងមាសដូចទឹកឃ្មុំ លែងជាចំឡែកសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅប្រទេសទៀតហើយ។ ដោយសារតែគេដាំតាមធម្មជាតិ ម្នាស់ពូឡៅទុំជាច្រើនបាច់ជំនួសឲ្យការទុំធំ មិនបង្កើតសម្ពាធរដូវច្រើនដូចដំណាំផ្សេងទៀតឡើយ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ពេលដាំម្នាស់ ប្រជាជន Pu Lau មិនប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដើម្បីធានាថាផលិតផលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ ទាំងនេះហើយដែលបានជួយឱ្យម្នាស់ពូឡៅ តែងតែមានទីផ្សារ ហើយរាល់រដូវម្នាស់គឺអស់ស្តុក។

ដើមម្នាស់ Pu Lau បាននាំមកនូវប្រភពចំណូលដ៏ច្រើនដល់គ្រួសារជនជាតិ Mong ជាង 100 នៅទីនេះ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ភូមិមានគ្រួសារក្រីក្រតែមួយគ្រួសារ ដោយសារពិការភាព គ្រួសារទាំងអស់នៅក្នុងភូមិមានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យម ឬលើសពីនេះ។

គណៈកម្មាធិការបក្ស និងរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់កំពុងតម្រង់ទិសពង្រីកដើមម្នាស់ឱ្យក្លាយជាដើមឈើសម្រាប់លុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រនៅក្នុងឃុំព្រំដែន Muong Nha។ ការពង្រីកតំបន់ដោយផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរក្សាម៉ាកយីហោ ការធានាគុណភាព និងទិន្នផលនៃម្នាស់ គឺជាបញ្ហាដែលត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសពីមូលដ្ឋាន។

Hoang Giang - Vi Hieu/DIENBIENTV.VN

ប្រភព