តើវៀតណាមមានចេតនា 'ស្តុកទុក' កាហ្វេ ដើម្បីរង់ចាំតម្លៃកើនឡើងបន្ថែមទៀតមែនទេ?

តម្លៃការនាំចេញកាហ្វេងើបឡើងវិញ បើទោះបីជាការផ្គត់ផ្គង់បានប្រសើរឡើង ស្តុកកាហ្វេនៅលើកម្រាលឥដ្ឋកើនឡើង ដោយជួយឱ្យតម្លៃការនាំចេញកាហ្វេមានការថយចុះ និងថយចុះ

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងទៅតាមផ្សារហ៊ុនវៀតណាម (MXV) នេះគ្រាន់តែជាពាក្យចចាមអារ៉ាមដែលប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍ទីផ្សារប៉ុណ្ណោះ។ កង្វះខាតនៃការផ្គត់ផ្គង់នៅក្នុងតំបន់ដាំកាហ្វេសំខាន់ៗគឺជាកត្តាចម្បងដែលគាំទ្រតម្លៃ Robusta ។

ជាលើកដំបូងក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកលើសពី ៩២ ០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

តម្លៃកាហ្វេ Robusta នៅលើទីផ្សារប្តូរប្រាក់អ៊ឺរ៉ុបអន្តរទ្វីប (ICE-EU) បានបំបែកកំណត់ត្រាអស់រយៈពេលជាងពីរខែក្នុងឆ្នាំ 2024។ យោងតាម MXV តម្លៃកាហ្វេ Robusta បានកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់រយៈពេល 30 ឆ្នាំនៅថ្ងៃទី 7 ខែមីនា ដោយបិទនៅតម្លៃ $3,381 ក្នុងមួយតោន។

នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក តម្លៃក៏បានឡើងដល់កម្រិតកំពូលថ្មីជាបន្តបន្ទាប់ ជាមួយនឹងការកើនឡើងកាន់តែ "វិលមុខ" ជាងតម្លៃកាហ្វេ ពិភពលោក ។ យោងតាមទិន្នន័យពី giacaphe.com តម្លៃគ្រាប់កាហ្វេបៃតងក្នុងប្រទេសវៀតណាមបានឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ បន្ទាប់ពីបានកើនលើស 92.000 ដុង/គីឡូក្រាម កាលពីថ្ងៃទី 8 ខែមីនា។ តម្លៃកំណត់ត្រាថ្មីបានកើនឡើង 35% បើធៀបនឹងដើមឆ្នាំ ហើយខ្ពស់ជាងតម្លៃជិត 2 ដងនៃតម្លៃប្រហែល 48.000 ដុង/គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

បន្ថែមពីលើការរំខានការផ្គត់ផ្គង់ដែលបង្កឡើងដោយជម្លោះនៅសមុទ្រក្រហម ព័ត៌មានដែលកសិករ និងពាណិជ្ជករក្នុងប្រទេសវៀតណាមមានចេតនា "ស្តុកកាហ្វេ" ដើម្បីរង់ចាំតម្លៃខ្ពស់បានបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភទីផ្សារអំពីកង្វះការផ្គត់ផ្គង់ Robusta និងបានជំរុញឱ្យតម្លៃកាហ្វេឡើងដល់កំពូល។

Việt Nam đang cố tình ‘găm’ cà phê để chờ giá tăng tiếp?

ការអភិវឌ្ឍន៍តម្លៃកាហ្វេ Robusta និងកាហ្វេក្នុងស្រុក 2023-2024

ទីភ្នាក់ងារព័ត៌មានអន្តរជាតិដូចជា Reuters និង Bloomberg បានរាយការណ៍ថា ហេតុផលសម្រាប់ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃកាហ្វេ Robusta លើពិភពលោកនៅដើមឆ្នាំ 2024 គឺដោយសារតែកសិករ និងពាណិជ្ជករកាហ្វេវៀតណាមបានស្តុកទុកទំនិញរង់ចាំតម្លៃខ្ពស់។

លោក Duong Duc Quang អគ្គនាយករងនៃផ្សារហ៊ុនវៀតណាម

អត្ថាធិប្បាយលើផលប៉ះពាល់នៃពាក្យចចាមអារ៉ាមនេះ លោក Duong Duc Quang អគ្គនាយករងនៃ MXV បាននិយាយថា " តម្លៃទំនិញជាទូទៅ និងតម្លៃកាហ្វេគឺមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះពាក្យចចាមអារ៉ាមអំពីការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ជាពិសេសនៅពេលដែលវៀតណាមជាអ្នកនាំចេញ Robusta ធំជាងគេលើពិភពលោក។ ដូច្នេះហើយនៅពេលដែលព័ត៌មាននេះលេចចេញ អារម្មណ៍ទីផ្សារបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងប៉ះពាល់ដល់តម្លៃកាហ្វេ ទោះបីជាមិនមានទិន្នន័យជាក់ស្តែងក៏ដោយ។"

តើវៀតណាមមានចេតនា «ស្តុកទំនិញ» រង់ចាំតម្លៃ?

យោងតាម MXV រហូតមកដល់ពេលនេះ ព័ត៌មានដែលកសិករ និងអាជីវករវៀតណាមមានចេតនាមិនលក់កាហ្វេដើម្បីរង់ចាំតម្លៃឡើងថ្លៃគឺគ្មានមូលដ្ឋានច្បាស់លាស់។ កង្វះការផ្គត់ផ្គង់នៅក្នុងទីផ្សារកាហ្វេអាចនឹងកើតឡើង ប៉ុន្តែមូលហេតុមិនមែនមកពីកត្តាប្រធានបទនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមនោះទេ។

ទីមួយ ចាប់តាំងពីការប្រមូលផលកាហ្វេ 23/24 របស់វៀតណាមចូលដល់រដូវសំខាន់របស់ខ្លួន បរិមាណកាហ្វេនាំចេញតែងតែមានកម្រិតខ្ពស់បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ យោងតាមទិន្នន័យពីអគ្គនាយកដ្ឋានគយ ការនាំចេញកាហ្វេកើនឡើងចាប់ពីខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023 ដល់ចុងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2024 មានការកើនឡើង 9% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន និងកើនឡើង 22% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងមធ្យមភាគក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។

ការនាំចេញកាហ្វេរបស់វៀតណាមក្នុងឆ្នាំ 2023-2024

ទីពីរ កង្វះកាហ្វេក៏បានកើតឡើងនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក បើទោះបីជាការប្រមូលផល 23/24 ទើបតែបានបញ្ចប់ក៏ដោយ។ ជាពិសេស ទិន្នផលកាហ្វេនៅប្រទេសវៀតណាមក្នុងឆ្នាំដំណាំ 23/24 ត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងបន្តមានកម្រិតទាប ដោយសារផលប៉ះពាល់អាកាសធាតុមិនល្អ។ យោងតាមការព្យាករណ៍របស់សមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម (VICOFA) ទិន្នផលកាហ្វេក្នុងឆ្នាំដំណាំ 23/24 ថយចុះ 10% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន គឺប្រហែល 1.6 លានតោន ដែលជាកម្រិតទាបបំផុតក្នុងរយៈពេល 4 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។

ជាងនេះទៅទៀត ការស្តុកទុកទាបពីដំណាំមុនមានន័យថាកសិករមិនមានអតិរេកច្រើនសម្រាប់ការនាំចេញដំណាំថ្មី។ ក្រសួងកសិកម្ម អាមេរិក (USDA) ប៉ាន់ប្រមាណថា សារពើភ័ណ្ឌកាហ្វេរបស់វៀតណាមនៅចុងឆ្នាំដំណាំ 22/23 គឺ 339,000 ថង់ ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ត្រឹមតែ 359,000 ថង់នៅចុងឆ្នាំដំណាំ 23/24 ដែលជាកម្រិតទាបបំផុតទីបីក្នុងឆ្នាំដំណាំ 17 កន្លងមក។

ទីបី នៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល បន្ថែមពីលើការផ្តោតលើការដាំដុះកាហ្វេ កសិករកាន់តែយកចិត្តទុកដាក់លើដំណាំផ្សេងទៀតដែលនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ដូចជា ទុរេន និងផ្លែល្ហុង។ ជាងនេះទៅទៀត បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដើមឈើហូបផ្លែខាងលើ ពេលវេលារក្សាទុកកាហ្វេច្រើនតែយូរជាង។ ដូច្នេះ កសិករក៏មានទំនោរផ្តល់អាទិភាពលើការដឹកជញ្ជូនទុរេន និងផ្លែល្ហុងជាមុន។

ការផ្គត់ផ្គង់ពីប្រទេសវៀតណាមនៅតែជាកត្តាលេចធ្លោនៅក្នុងទីផ្សារ។

ព័ត៌មានស្តុកទុកបានជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់តម្លៃកាហ្វេ Robusta នៅលើ ICE-EU Exchange។ នេះបង្ហាញបន្ថែមទៀតនូវតួនាទីសំខាន់របស់កាហ្វេវៀតណាមនៅលើផែនទីទីផ្សារកាហ្វេពិភពលោក។

យោងតាម USDA វៀតណាមជាប្រទេសផលិត និងនាំចេញកាហ្វេ Robusta ច្រើនជាងគេលើពិភពលោក។ ជាមធ្យម បរិមាណនាំចេញកាហ្វេប្រចាំឆ្នាំរបស់វៀតណាមមានប្រហែល 1.6 លានតោន (ស្មើនឹង 26-27 លាន 60 គីឡូក្រាមថង់) ច្រើនជាងពីរដងនៃបរិមាណនាំចេញកាហ្វេ Robusta របស់ប្រទេសទាំងពីរនៅពីក្រោយគឺប្រេស៊ីល និងឥណ្ឌូនេស៊ីដែលមានប្រហែល 11 លានថង់។

រចនាសម្ព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់សកល Robusta

លើសពីនេះ គម្លាតរវាងពេលវេលាប្រមូលផលកាហ្វេរបស់វៀតណាម និងប្រេស៊ីលក៏បង្កើតឱកាសសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាម “គ្រប់គ្រងទីផ្សារ” ក្នុងខែដំបូងនៃឆ្នាំ។ ជាធម្មតា រយៈពេលប្រមូលផលកាហ្វេរបស់វៀតណាមមានរយៈពេលពីខែតុលាដល់ចុងខែមករានៃឆ្នាំបន្ទាប់។ នេះមានន័យថាការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេរបស់វៀតណាមនឹងមានច្រើនជាងគេនៅក្នុងខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ប្រេស៊ីល ដែលជាអ្នកផលិត Robusta ធំជាងគេទីពីររបស់ពិភពលោក ប្រមូលផលកាហ្វេតាមពេលវេលាផ្ទុយគ្នាទាំងស្រុង មានរយៈពេលពីខែឧសភាដល់ចុងខែសីហា។

ថ្លែងមតិអំពីទីផ្សារកាហ្វេនាពេលខាងមុខ លោក Duong Duc Quang បាននិយាយថា “វៀតណាមនឹងនៅតែជាទីផ្សារស្នូលសម្រាប់កាហ្វេ Robusta នៅឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2024 មុនពេលប្រេស៊ីលចាប់ផ្តើមដំណាំថ្មីរបស់ខ្លួន។ ម្យ៉ាងទៀត ស្ថានភាពផ្គត់ផ្គង់ និងការរំពឹងទុកសម្រាប់ដំណាំថ្មីនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងមិនមានសុទិដ្ឋិនិយមខ្លាំង ដែលទំនងជានឹងជំរុញឱ្យតម្លៃ Robusta បន្តឡើងខ្ពស់ក្នុងត្រីមាសទី 20 នៃត្រីមាសទី 1”។

ប្រភព