ទាគ្មានខ្លាញ់ នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ទា Grimaud គឺជាពូជទាគ្មានខ្លាញ់ខ្ពស់ ដែលលូតលាស់លឿន មានសាច់ក្រាស់ សម្របតាមលក្ខខណ្ឌនៃការធ្វើកសិកម្មតាមដី មានតម្លៃវិនិយោគទាប និងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារជាច្រើននៅឃុំ Hoang Tung (Hoa An) បានរួមដៃគ្នាបង្កើតសហករណ៍ចិញ្ចឹមទា Grimaud ដែលគ្មានខ្លាញ់ខ្ពស់ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព និងធានាបាននូវបរិស្ថាននិរន្តរភាព។

ដោយឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីដីទួលរបស់គ្រួសារគាត់ដែលមានទឹកហូរ លោក Nguyen Luong To ភូមិ Hao Lich ឃុំ Hoang Tung បានវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមទាក្របី Grimaud super lean ជាង 500 ក្បាល។ មិនដូចការចិញ្ចឹមទាដែលស៊ីស្មៅក្នុងទឹកទេ ការចិញ្ចឹមទា Grimaud នៅលើដីតម្រូវឱ្យចំណាយដើមទុនតិចនៅក្នុងជង្រុក ដោយគ្រាន់តែត្រូវការតំបន់ចិញ្ចឹមស្ងួត និងមានខ្យល់អាកាសប៉ុណ្ណោះ។ ពូជទានេះត្រូវបានលោក តូ ចិញ្ចឹមតាំងពីខែមេសា ឆ្នាំ 2023 មកម្ល៉េះ ជាមធ្យមគាត់អាចចិញ្ចឹមជាគូ និងលក់បាន 2 បាច់ក្នុងមួយខែ។

គំរូនៃការចិញ្ចឹមទាគ្មានខ្លាញ់ Grimaud នៅលើឥដ្ឋនៅឃុំ Hoang Tung (Hoa An)។

Grimaud គឺជាពូជទាដែលមានដើមកំណើតមកពីប្រទេសបារាំង ដែលចិញ្ចឹមក្នុងបរិយាកាសជំរក មិនប៉ះពាល់នឹងភ្លៀង ខ្យល់ និងឥទ្ធិពលអាកាសធាតុលើហ្វូងសត្វ។ លោក តូ ចែករំលែក៖ ពីមុនទាចិញ្ចឹមតាមសួនច្បារ ក្នុងស្រះ សត្វទាហែលច្រើន ទើបវាស៊ីតិចៗ ហើយលូតលាស់យឺត។ ការចិញ្ចឹមទានៅលើឥដ្ឋឱ្យឆ្ងាយពីផ្ទៃទឹកដោយបិទជង្រុក នោះទាបានលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ។ ពេលវេលាចិញ្ចឹមទាគ្មានខ្លាញ់គឺខ្លីជាងពូជទាដទៃទៀត មានលក្ខណៈសម្របខ្លួនបានល្អ អាចធន់នឹងភ្លៀង និងខ្យល់ និងមិនសូវឈឺ ដូច្នេះក្រោយពីចិញ្ចឹមបានប្រហែល 45 - 50 ថ្ងៃ ទើបអាចលក់បាន។ ទម្ងន់ទាអាចឡើងដល់ 3.3 - 3.5 គីឡូក្រាម/កូនទា លូតលាស់ស្មើៗគ្នា និងងាយស្រួលលក់ តម្លៃចាប់ពី 50 ទៅ 60 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើមពួកគេទទួលបានប្រហែល 10 លានដុង/បាច់។

ដោយមានទីផ្សារទិន្នផលស្ថិរភាព លោក Nguyen Thanh Binh ភូមិ Hao Lich និងគ្រួសារមួយចំនួនក្នុងភូមិបានរួមដៃគ្នាបង្កើតសហករណ៍ជាមួយសមាជិកចំនួន ៧ ដើម្បីអនុវត្តគំរូចិញ្ចឹមទាក្របី Grimaud super lean នៅលើដី។ គោលដៅនៃសហករណ៍គឺដើម្បីអភិវឌ្ឍរួមគ្នា បង្កើតការងារ និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់សមាជិកដែលចូលរួមក្នុងក្រុមសហករណ៍ និងកសិករចិញ្ចឹមទា។ វិធីសាស្រ្តកសិកម្មសេរីពីមុនត្រូវបានជំនួសដោយការធ្វើកសិកម្មប្រមូលផ្តុំ ការគ្រប់គ្រង និងគ្រប់គ្រងជំងឺបានល្អ។ ដំណើរការធ្វើកសិកម្មត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅដំណាក់កាលនីមួយៗ ចាប់ពីការកែសម្រួលបរិមាណអាហារសមស្រប ការចាក់វ៉ាក់សាំងតាមកាលវិភាគ និងការសម្លាប់មេរោគតាមកាលកំណត់ក្នុងជង្រុក និងកន្លែងស្មៅ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ជាមធ្យមក្នុងមួយខែៗ សមាជិកសហករណ៍លក់ទាបានជាង 3.000 ក្បាល ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលប្រហែល 20 លានដុងក្នុងមួយបាច់។

លោក Nguyen Thanh Binh សហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម Son Lam ឃុំ Hoang Tung បានឲ្យដឹងថា៖ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍រក្សាដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វដូចគ្នា ប្រភេទចំណីសត្វដូចគ្នា និងចាក់វ៉ាក់សាំងតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់សហករណ៍ និងបង្ការជំងឺជាប្រចាំ។ សហករណ៍ផលិតតាមគំរូបង្វិល ដោយបែងចែកកសិដ្ឋានដើម្បីបង្កើនបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលមានតែគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់តំបន់ក្រុងនឿកហាយនិងក្រុង។ នៅឆ្នាំ 2024 គោលដៅរបស់សហករណ៍គឺដើម្បីអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វឱ្យបានប្រហែល 5,000 ទៅ 7,000 ក្បាល/ខែ។

ហៀន

ប្រភព