ទាព្រៃពង «ស៊ុតមាស» កសិករនៅតំបន់ដីទំនាប និងដីមានជាតិអាស៊ីតទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់។

ពីប្រភេទសត្វស្លាបទឹកព្រៃ ទាព្រៃបានក្លាយជាសត្វពាហនៈ "ស៊ុតមាស" សម្រាប់កសិករនៅតំបន់ទំនាបដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃឃុំមីភឿក (ស្រុកមីទឺ ខេត្តសុកត្រាំង)។

វាងាយស្រួលដូចការចិញ្ចឹមបក្សីធម្មតាដែរ។

អ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការចិញ្ចឹមទាព្រៃនៅក្នុងឃុំមីភឿកគឺអ្នកស្រីង្វៀនធីង្វៀន (អាយុ ៣៧ ឆ្នាំ)។ គាត់បានរៀបរាប់ថា បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវ និងដឹងថាគំរូចិញ្ចឹមទាព្រៃនេះសមស្របសម្រាប់លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ នៅឆ្នាំ ២០១៥ គាត់បានទិញកូនទារាប់សិបក្បាលដើម្បីសាកល្បងចិញ្ចឹមវា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍ពីរបីខែ ដោយឃើញថាទាកាន់តែខ្សោយទៅៗ គាត់បានសម្រេចចិត្តឱ្យទាព្រៃមួយគូរស់នៅជិតបរិស្ថានធម្មជាតិរបស់វា។

អ្នកស្រី ង្វៀន ចិញ្ចឹមទាព្រៃនៅក្នុងបរិស្ថានពាក់កណ្តាលព្រៃ ដែលធ្វើឲ្យសាច់ទទួលបានគុណភាពខ្ពស់។

រូបថត៖ ឌុយ តាន់

ទាព្រៃអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុទាំងអស់ដោយធម្មជាតិ ដូច្នេះអ្នកស្រីង្វៀនបានចិញ្ចឹមពួកវានៅក្នុងស្រះធំមួយ ជាកន្លែងដែលពួកវាអាចធ្វើចលនាបានដោយសេរី ហើយជាមួយនឹងការចាក់វ៉ាក់សាំងត្រឹមត្រូវ ដំណើរការចិញ្ចឹមគឺមានភាពងាយស្រួល និងងាយស្រួល។ ដោយសារតែដីទំនាប និងមានជាតិអាស៊ីតនៃស្រុកមីភឿក មានព្រៃឈើ និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីធម្មជាតិសមស្របសម្រាប់ចិញ្ចឹមទាព្រៃ ហ្វូងទាបានធំធាត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមិនសូវមានជំងឺអ្វីឡើយ។

បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបានពីរបីបាច់ ដោយឃើញអត្រាមរណភាពទាប និងទាលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ អ្នកស្រីង្វៀនបានសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើការពង្រីកគំរូ ដោយទិញសត្វបង្កាត់ពូជបន្ថែមទៀតដើម្បីបង្កើនហ្វូង។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកស្រីចំណាយពេលច្រើនជាមួយទា ដោយអត់ធ្មត់ក្នុងការចិញ្ចឹមពួកវាជាប្រចាំ និងទាន់ពេលវេលា។ ដំបូងឡើយ ពួកវាមានការភ័យខ្លាច វាយស្លាប និងហើរចុះឡើងយ៉ាងអន្ទះសារ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ ពួកវាបានស៊ាំនឹងវាបន្តិចម្តងៗ។ ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីប៉ុណ្ណោះ អ្នកស្រីង្វៀនបានយល់ពីលក្ខណៈនៃប្រភេទសត្វស្លាបទឹកនេះ។

ទាព្រៃអាចលក់បានបន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបានប្រហែល 2 ខែ ហើយពួកវាចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជបន្ទាប់ពី 8 ខែ។

រូបថត៖ ឌុយ តាន់

ដើម្បីបង្កាត់ពូជទាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព សមាមាត្ររវាងទាឈ្មោលនិងទាញីត្រូវតែមាន 5 ក្បាល ទល់នឹង 1 ក្បាល។ ទាក់ទងនឹងទ្រុង ជ្រុងគួរតែត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយសំណាញ់ ប៉ុន្តែមិនចាំបាច់មានសំណាញ់នៅពីលើទេ ព្រោះពូជទាព្រៃនេះត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយសត្វចិញ្ចឹម ហើយមិនអាចហើរបានដូចទាព្រៃទេ។

អ្នកស្រី ង្វៀន បានចែករំលែកថា «ទាព្រៃជាសត្វព្រៃដែលចូលចិត្តហែលទឹក ហើយហើរបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការចិញ្ចឹម ពួកវាគ្រាន់តែស្នាក់នៅក្នុងតំបន់បង្កាត់ពូជប៉ុណ្ណោះ។ ទោះបីជាទាត្រូវបានចិញ្ចឹមក៏ដោយ ក៏ធម្មជាតិព្រៃរបស់ពួកវានៅតែមាន ដូច្នេះអ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវតែរក្សាចម្ងាយពីពួកវា ដើម្បីជៀសវាងការបំភ័យពួកវា»។

ទាព្រៃងាយស្រួលចិញ្ចឹម លូតលាស់លឿន និងអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងបរិស្ថានដែលមានទឹកអាស៊ីត។

រូបថត៖ ឌុយ តាន់

ទាព្រៃមានរបបអាហារសាមញ្ញណាស់៖ អង្ករ ផ្កាម្លិះទឹក ដើមចេក ខ្យង កន្ទក់... របស់របរដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅជុំវិញផ្ទះ ដូច្នេះថ្លៃដើមវិនិយោគទាប។ ទាអាចលក់បានបន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមប្រហែល 2 ខែ។ ចាប់ពី 8 ខែឡើងទៅ ពួកវាចាប់ផ្តើមពងកូន ហើយពងជាបន្តបន្ទាប់រយៈពេល 9 ខែក្នុងមួយឆ្នាំ។

យោងតាមអ្នកស្រីង្វៀន ដោយសារតែទាត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងបរិស្ថានពាក់កណ្តាលព្រៃ សាច់របស់វារឹងមាំ និងឆ្ងាញ់។ លក្ខណៈទាំងនេះហើយដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាពនៅលើទីផ្សារ។ បច្ចុប្បន្ន ហ្វូងទាព្រៃរបស់អ្នកស្រីង្វៀនមានចំនួនជិត ១០០០ ក្បាល។ ក្នុងមួយខែ គាត់លក់ទាសាច់រាប់រយក្បាល និងកូនទាជាង ២០០០ ក្បាល ដោយរកប្រាក់ចំណេញបានជិត ២០ លានដុងក្នុងមួយខែ។

ចូលរួមកម្លាំងដើម្បីចិញ្ចឹមទាព្រៃ និងក្លាយជាអ្នកមានជាមួយគ្នា។

ដោយទទួលស្គាល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងនៃការចិញ្ចឹមទាព្រៃ គ្រួសារជាច្រើននៅមីភឿកបានចម្លងគំរូនេះ។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានគ្រួសាររាប់សិបគ្រួសារចិញ្ចឹមទាព្រៃ ដែលមានហ្វូងទាសរុបរាប់ពាន់ក្បាល។

ប្រភពអាហារសំខាន់ៗមានដូចជា អង្ករ ផ្កាម្លិះទឹក កន្ទក់ ដើមចេក ខ្យងជាដើម ដែលទាំងអស់នេះងាយស្រួលរកនៅក្នុងសួនច្បារផ្ទះ ដូច្នេះតម្លៃក៏ទាប។

រូបថត៖ ឌុយ តាន់

លោក ឡេ វូភឿង (អាយុ ៥០ ឆ្នាំ) កសិករចិញ្ចឹមទាព្រៃម្នាក់នៅឃុំមីភឿក បាននិយាយថា៖ «ការចិញ្ចឹមទាទាំងនេះងាយស្រួលណាស់ ព្រោះវាមានភាពធន់នឹងជំងឺបានល្អជាងទាធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងនៅតែត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំងការពារជំងឺផ្តាសាយបក្សីដូចជា H5N1។ អរគុណចំពោះទាព្រៃ គ្រួសារខ្ញុំ និងប្រជាជនក្នុងតំបន់ជាច្រើនមានប្រភពចំណូលល្អ និងមានស្ថិរភាព»។

ដោយផ្អែកលើអត្ថប្រយោជន៍ សេដ្ឋកិច្ច នៅឆ្នាំ ២០២០ មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុកមីទឺ សហការជាមួយឃុំមីភឿក បានបង្កើតសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វទ្រឿងយ៉ាង ដែលមានសមាជិកចំនួន ២៨ នាក់។ សហករណ៍នេះបម្រើជាមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់ការផ្ទេរបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វ ផ្គត់ផ្គង់ពូជសត្វ និងធានាការទិញផលិតផលសម្រាប់សមាជិករបស់ខ្លួន។

អរគុណចំពោះការចិញ្ចឹម និងបង្កាត់ពូជទាព្រៃដោយជោគជ័យ ជីវិត និងប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករជាច្រើននៅតំបន់ទំនាបដែលមានជាតិអាស៊ីតនៃស្រុកមីភឿក ត្រូវបានកែលម្អ និងកើនឡើង។

រូបថត៖ ឌុយ តាន់

លោក ឡេ វ៉ាន់ ទ្រុង នាយកសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វទ្រឿងយ៉ាង បានមានប្រសាសន៍ថា ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ សហករណ៍បានដំឡើងម៉ាស៊ីនភ្ញាស់ពងចំនួន ៤ ដែលមានសមត្ថភាពផលិតពងបាន ៦៤០០ ពង ម៉ាស៊ីនដករោមសត្វចំនួន ១ និងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់សុញ្ញកាសចំនួន ១ ដើម្បីរក្សាទុកសាច់ទាសម្រាប់ចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារក្រៅតំបន់។ ជាមធ្យម សហករណ៍ផ្គត់ផ្គង់សាច់ទាជាង ២០០០ ក្បាល និងកូនទាជិត ៤០០០ ក្បាលក្នុងមួយខែ ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណេញរាប់ពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

លោក ឡេ វូភឿង (អាយុ ៤០ ឆ្នាំ) សមាជិកនៃសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វទ្រឿងយ៉ាង (Truong Giang) បាននិយាយថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទាព្រៃត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចង់បាន ជាពិសេសភោជនីយដ្ឋានឯកទេស។ លើសពីនេះ គាត់ភ្ញាស់ពងទាភាគច្រើន ដោយសម្រេចបានអត្រាញាស់ ៩០% ហើយសហករណ៍ធានាទិញពងទា ១០០%។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយ គាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជិត ២០០ លានដុង។

ទាព្រៃពងជាបន្តបន្ទាប់រយៈពេល ៩ ខែ។

រូបថត៖ ឌុយ តាន់

ការចិញ្ចឹមទាព្រៃដោយជោគជ័យមិនត្រឹមតែបើកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចដែលសមស្របសម្រាប់ស្ថានភាពដីអាស៊ីតនៃតំបន់ទំនាបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បង្ហាញពីភាពបត់បែន និងការឆ្លើយតបរបស់ប្រជាជនក្នុងការផ្លាស់ប្តូរគំរូផលិតកម្មផងដែរ។ ពីកសិករខ្នាតតូចមួយចំនួន គំរូនេះឥឡូវនេះកំពុងបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព ដែលជួយកសិករនៅមីភឿករកប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/vit-troi-de-trung-vang-nong-dan-vung-dat-trung-phen-thu-lai-cao-185250512104933448.htm