«ស្តេចមាន់ខ្មៅ» ទុងបា

នៅជនបទក្រីក្រនៃភូមិឃួនឡាង ឃុំតឹងបា សំឡេងមាន់ខ្មៅកំពុងក្លាយជាសញ្ញានៃការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗ។ នៅក្នុងជួរទ្រុងមាន់ដែលលាតសន្ធឹងលើផ្ទៃដីរាប់ពាន់ម៉ែត្រការ៉េ ហ្វូងមាន់ឆ្អឹងខ្មៅកំពុងធំធាត់ឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ដែលជំរុញសេចក្តីប្រាថ្នារបស់លឿងវ៉ាន់ណាំ យុវជនជនជាតិតៃម្នាក់ ដើម្បីក្លាយជាអ្នកមាន។

ចូរក្លាហាន ហើយចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួន។

ដោយរំលឹកឡើងវិញនូវថ្ងៃដំបូងរបស់គាត់ក្នុងនាមជាសហគ្រិន លោក លឿង វ៉ាន់ ណាំ ដែលកើតនៅឆ្នាំ 1999 នៅតែចងចាំអារម្មណ៍អស់សង្ឃឹមនៅពេលដែលគាត់ឈរនៅក្នុងទ្រុងមាន់ដែលគេបោះបង់ចោល មាន់រាប់រយក្បាលកំពុងងាប់ដោយសារជំងឺ។ មាន់មួយក្រុមដំបូងបានបាត់បង់ទាំងស្រុងក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន នោះអាចជាទីបញ្ចប់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ណាំ ការបរាជ័យនោះបានក្លាយជាចំណុចចាប់ផ្តើមសម្រាប់ដំណើរដើម្បីកសាងឡើងវិញពីដំបូង។

កើត និងធំធាត់នៅតំបន់ខ្ពង់រាបទុងបា លោក ណាំ បានសម្រេចចិត្តកសាងអាជីពរបស់គាត់នៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់គាត់តាំងពីវិទ្យាល័យមកម្ល៉េះ។ ដោយមិនរង់ចាំរហូតដល់បញ្ចប់ការសិក្សា នៅឆ្នាំចុងក្រោយរបស់គាត់ គាត់បានសុំឱ្យក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់សាងសង់ទ្រុងមាន់ និងទិញកូនមាន់ចំនួន ៥០០ ក្បាលដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរអាជីវកម្មរបស់គាត់។ ប៉ុន្តែការពិតមិនងាយស្រួលនោះទេ។ ដោយសារតែខ្វះបទពិសោធន៍ និងចំណេះដឹងមិនគ្រប់គ្រាន់អំពីបច្ចេកទេសបង្ការជំងឺ ហ្វូងមាន់បានឆ្លងជំងឺរាតត្បាតយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយមាន់ស្ទើរតែទាំងអស់បានងាប់។ មាន់មួយក្រុមដំបូងបានបរាជ័យ ដែលបណ្តាលឱ្យប្រាក់សន្សំដំបូងរបស់គាត់ស្ទើរតែទាំងអស់បាត់បង់ទៅ។

លោក លឿង វ៉ាន់ ណាំ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ស្តេចមាន់ខ្មៅ"។

«នៅពេលនោះ ខ្ញុំក៏មានការភ័ន្តច្រឡំយ៉ាងខ្លាំងដែរ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថា ប្រសិនបើខ្ញុំបោះបង់ វាដូចជាខ្ញុំមិនដែលព្យាយាមដែរ ដូច្នេះខ្ញុំបានប្រាប់ខ្លួនឯងថា ខ្ញុំត្រូវតែទៅសាលារៀន មិនថាមានរឿងអ្វីកើតឡើងក៏ដោយ» ណាំ បានចែករំលែក។

ជំនួស​ឲ្យ​ការ​ប្រញាប់​ត្រឡប់​ទៅ​កន្លែង​ដើម​វិញ ណាំ បាន​ជ្រើសរើស​ទៅ​កន្លែង​ឆ្ងាយ​ដើម្បី​រៀន​ជំនាញ​មួយ។ បន្ទាប់​ពី​បញ្ចប់​ការ​សិក្សា​នៅ​វិទ្យាល័យ គាត់​បាន​ទៅ​បាវី ( ហាណូយ ) ហើយ​បាន​ដាក់​ពាក្យ​សុំ​ការងារ​ជា​កម្មករ​នៅ​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​មាន់​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ​មួយ។ ថ្ងៃ​ដ៏​លំបាក​ទាំងនោះ​នៃ​ការ​ធ្វើការ​ពី​ព្រឹក​ព្រលឹម​រហូត​ដល់​យប់​ជ្រៅ​បាន​ក្លាយ​ជា «ការ​រៀនសូត្រ​ជាក់ស្តែង» ដ៏​មាន​តម្លៃ។ នៅ​ទីនោះ ណាំ បាន​រៀន​អំពី​ការ​អនុវត្ត​កសិកម្ម​ជា​ប្រព័ន្ធ៖ ចាប់ពី​ការ​ជ្រើសរើស​ពូជ ការ​លាយ​ចំណី ការគ្រប់គ្រង​សីតុណ្ហភាព​ទ្រុង​មាន់ រហូតដល់​កាលវិភាគ​ចាក់​វ៉ាក់សាំង និង​ការ​រក​ឃើញ​ជំងឺ​ដំបូង។

នៅចុងឆ្នាំ ២០១៩ បន្ទាប់ពីប្រមូលបទពិសោធន៍អស់រយៈពេលជាច្រើនខែ ណាំ បានត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់វិញ គឺទុងបា ដោយខ្ចីប្រាក់បន្ថែមដើម្បីវិនិយោគឡើងវិញពីដំបូង។ លើកនេះ ជំនួសឱ្យការចិញ្ចឹមមាន់តាមរបៀបចាស់ គាត់បានជ្រើសរើសពូជមាន់ឆ្អឹងខ្មៅ ដែលជាពូជមាន់ពិសេសក្នុងស្រុកដ៏មានតម្លៃ ដែលសមស្របសម្រាប់លក្ខខណ្ឌតំបន់ខ្ពង់រាប។ គាត់បានជ្រើសរើសពូជមាន់ពិសេសនេះ ដើម្បីបង្កើតភាពខុសគ្នា និងបង្កើនការប្រកួតប្រជែង។

ដើម្បីទទួលបានពូជល្អ ណាំបានបញ្ជាទិញពីមជ្ឈមណ្ឌលពិសោធន៍ និងអភិរក្សសត្វ នៃវិទ្យាស្ថានចិញ្ចឹមសត្វ។ ដោយរៀនពីបទពិសោធន៍ មាន់មួយបាច់ៗកាន់តែមានស្ថេរភាពបន្តិចម្តងៗ។ នៅឆ្នាំ ២០២០ មាន់មួយបាច់ដំបូងៗបន្ទាប់ពី "ការបង្កើតឡើងវិញ" បានផ្តល់លទ្ធផលដ៏ជោគជ័យ ដោយមានមាន់ពាណិជ្ជកម្មរាប់ពាន់ក្បាលត្រូវបានលក់ចេញ។ ភាពជោគជ័យដំបូងនេះបានផ្តល់ឱ្យណាំនូវទំនុកចិត្តបន្ថែមទៀតក្នុងការពង្រីកវិសាលភាពនៃប្រតិបត្តិការរបស់គាត់។

ពីបរាជ័យទៅជា "ស្តេចមាន់ខ្មៅ"

ដោយបានប្រមូលបទពិសោធន៍គ្រប់គ្រាន់ ណាំ បានចាប់ផ្តើមគិតអំពីការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វបក្សីរបស់គាត់តាមរបៀបដែលមានប្រព័ន្ធជីវសាស្រ្ត និងមានសុវត្ថិភាពជាងមុន។ ដោយចែករំលែកបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមសត្វរបស់គាត់ ណាំ បាននិយាយថា “ខ្ញុំបានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធស្រោចទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដើម្បីធានាអនាម័យ ប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្តដើម្បីបន្សុទ្ធកាកសំណល់ ដែលទាំងកាត់បន្ថយការបំពុល និងកំណត់ជំងឺ។ ប្រព័ន្ធភ្លើងបំភ្លឺក៏ត្រូវបានថែរក្សាផងដែរ ដើម្បីរក្សាភាពកក់ក្តៅដល់មាន់ ជាពិសេសនៅរដូវត្រជាក់។ ប៉ុន្តែគោលការណ៍ស្នូលនៅតែជាការចាក់វ៉ាក់សាំងទាំងអស់តាមកាលវិភាគ ចាប់ពីពេលដែលមាន់នៅក្មេង។ មានតែពេលនោះទេ ទើបយើងអាចគ្រប់គ្រងការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺបាន”។

មានពេលមួយ ចលនាចិញ្ចឹមមាន់ខ្មៅនៅ Tung Ba រីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំង ប៉ុន្តែដោយសារតែខ្វះបទពិសោធន៍ និងតម្រូវការទីផ្សារមិនប្រាកដប្រជា គ្រួសារជាច្រើនបានបោះបង់ចោលបន្តិចម្តងៗ។ ផ្ទុយទៅវិញ លោក Luong Van Nam បានតស៊ូ ខិតខំបន្តវិជ្ជាជីវៈនេះ បន្តិចម្តងៗ ធ្វើឱ្យដំណើរការចិញ្ចឹមមាន់កាន់តែល្អឥតខ្ចោះ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ កែលម្អគុណភាពផលិតផល និងនាំយកមាន់ខ្មៅទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋាននានាក្នុងខេត្ត ពង្រីកទីផ្សារទៅកាន់ខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើនទៀត។

មាន់​ឆ្អឹង​ខ្មៅ​ត្រូវ​បាន​ចិញ្ចឹម​ដោយ​ប្រើប្រាស់​ការអនុវត្ត​ជីវសុវត្ថិភាព​នៅ​កសិដ្ឋាន​របស់​លោក លឿង វ៉ាន់ ណាំ។

បច្ចុប្បន្ន លោក ណាំ បានបង្កើតកសិដ្ឋានចំនួនពីរ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី ២ ហិកតា នៅក្នុងភូមិឃួនឡាង និងភូមិហុងមិញ ឃុំទុងបា។ កសិដ្ឋាននីមួយៗមានមាន់ចំនួន ៤.០០០-៦.០០០ ក្បាល ដោយមានចំនួនបីកសិដ្ឋានក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោកលក់មាន់ពាណិជ្ជកម្មបាន ១៥-១៧ តោន ក្នុងតម្លៃ ១៥០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលខ្ពស់ជាងពូជមាន់ធម្មតាដទៃទៀត។ នៅក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ តែមួយ លោក ណាំ រំពឹងថានឹងលក់មាន់បានប្រហែល ៣០.០០០ ក្បាល ស្មើនឹងជិត ៧០ តោន ដោយបង្កើតប្រាក់ចំណូលជិត ១ ពាន់លានដុង បន្ទាប់ពីដកចំណាយ។

ដើម្បីពង្រីកផលិតកម្ម លោក លឿងវ៉ាន់ណាំ បានសហការយ៉ាងសកម្មជាមួយគ្រួសារចំនួន ១៥ នៅក្នុងឃុំ ដោយផ្តល់ពូជសត្វដើម្បីជួយពួកគេពង្រីកការចិញ្ចឹមមាន់របស់ពួកគេ។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “ខ្ញុំផ្តល់ពូជសត្វ និងការណែនាំបច្ចេកទេស។ គ្រួសារទាំងនោះវិនិយោគលើទ្រុងមាន់ និងធ្វើការថែទាំ។ នៅពេលដែលមាន់រួចរាល់សម្រាប់លក់ ខ្ញុំធ្វើជាអន្តរការីដើម្បីភ្ជាប់ពួកវាជាមួយអ្នកទិញ ដោយធានាថាកសិករអាចផលិតបានដោយសន្តិភាពនៃចិត្ត”។ វិធីសាស្រ្តនេះមិនត្រឹមតែជួយរក្សាស្ថិរភាពទិន្នផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតជីវភាពរស់នៅបន្ថែមសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន ដោយបង្កើតជាតំបន់ចិញ្ចឹមមាន់ខ្មៅប្រមូលផ្តុំបន្តិចម្តងៗ។

ដោយ​មិន​ពេញចិត្ត​នឹង​សមិទ្ធផល​របស់​ខ្លួន លោក​បាន​បន្ត​រៀន​សូត្រ និង​ស្រាវជ្រាវ​តាម​អ៊ីនធឺណិត ហើយ​បាន​ទៅ​ទស្សនា និង​សិក្សា​ពី​គំរូ​ជោគជ័យ​នៅ​តាម​តំបន់​នានា​ដោយ​ផ្ទាល់។ បច្ចុប្បន្ន លោក​កំពុង​ស្រាវជ្រាវ​ជា​បន្តបន្ទាប់ និង​មាន​គោលបំណង​កែច្នៃ​ផលិតផល​ពី​មាន់​ឆ្អឹងខ្មៅ ដើម្បី​បង្កើន​តម្លៃ និង​ពង្រីក​ទីផ្សារ។ នៅ​ឆ្នាំ ២០២៣ គំរូ​ចិញ្ចឹម​មាន់​ឆ្អឹងខ្មៅ​របស់​លោក​បាន​ឈ្នះ​រង្វាន់​លេខ​មួយ​ក្នុង​ការ​ប្រកួត "គំនិត​ចាប់ផ្តើម​អាជីវកម្ម" ដែល​រៀបចំ​ដោយ​សហភាព​យុវជន​ខេត្ត Ha Giang (អតីត) ហើយ​ត្រូវ​បាន​ឃុំ Tung Ba ជ្រើសរើស​ជា​គំរូ​សម្រាប់​ការ​ទៅ​ទស្សនា និង​ការ​រៀនសូត្រ ដែល​បង្កើត​ការ​លើកទឹកចិត្ត​ដើម្បី​ផ្សព្វផ្សាយ​ស្មារតី​សហគ្រិនភាព​ក្នុង​ចំណោម​សមាជិក​សហភាព​យុវជន។

សមមិត្ត ហ័ង ទ្រុងតា ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំតឹងបា បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «តាមរយៈបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងនៃគំរូរបស់លោក លឿង វ៉ាន់ណាម យើងឃើញយ៉ាងច្បាស់ពីប្រសិទ្ធភាពនៃការលើកកម្ពស់តម្លៃនៃផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុក រួមជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមសត្វ ដោយហេតុនេះបង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន។ នាពេលខាងមុខ ឃុំនឹងកំណត់មាន់ខ្មៅជាសត្វពាហនៈចម្បងក្នុងការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ដោយផ្តោតលើការបង្កើតតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វពាហនៈពាណិជ្ជកម្ម បង្កើនតម្លៃផលិតផល និងរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយចីរភាព»។

ពីឧបសគ្គដែលស្ទើរតែនាំឱ្យគាត់បោះបង់ចោល រហូតដល់កសិដ្ឋានបច្ចុប្បន្នរបស់គាត់ដែលមានមាន់រាប់ម៉ឺនក្បាល ដំណើររបស់បុរសជនជាតិតៃនៅទុងបានេះមិនត្រឹមតែជារឿងរ៉ាវនៃការតស៊ូប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទិសដៅថ្មីមួយសម្រាប់ការចិញ្ចឹមមាន់ពិសេសនៅតំបន់ខ្ពង់រាបទៀតផង។ ក្នុងចំណោមការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងតំបន់ថ្មនេះ លោកលឿងវ៉ាន់ណាំនៅតែរឹងមាំក្នុងជម្រើសរបស់គាត់ ដោយកសាងបន្តិចម្តងៗនូវតម្លៃនៃមាន់ពិសេសឆ្អឹងខ្មៅរបស់ស្រុកកំណើតរបស់គាត់។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឈួន ឈួន

ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/vua-ga-den-tung-ba-c6f2d05/