'ពង្រឹង' ឱ្យក្លាយជាតំបន់ដាំដុះនាំចេញស្វាយពិសេស

ស្ថិតនៅចន្លោះសាខាពីរនៃទន្លេ Tien ឃុំ Cu Lao Gieng ខេត្ត An Giang គឺជាទឹកដីដែលពោរពេញដោយធម្មជាតិជាមួយនឹងស្រទាប់ដីមានជីជាតិពេញមួយឆ្នាំ។ កន្លែងនេះធ្លាប់ស្គាល់តែវាលស្រែគ្មានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែឥឡូវនេះបាន "ផ្លាស់ប្តូរស្បែក" ហើយក្លាយជាតំបន់ដាំស្វាយដ៏សំខាន់សម្រាប់នាំចេញនៅក្នុងខេត្ត An Giang ក្លាយជាចំណុចភ្លឺនៅលើផែនទីនៃកសិកម្មទំនើបនៅតំបន់ភាគនិរតី។

Báo Tin Tức•16/11/2025

ការបំប្លែងដីស្រែគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជាការដាំស្វាយ

ចំណងជើងរូបថត — កសិករនៅឃុំ Cu Lao Gieng ខេត្ត An Giang ប្រមូលផលផ្លែស្វាយ។

មុនឆ្នាំ 2010 តំបន់ដាំស្រូវនៅឃុំ Tan My, My Hiep, Binh Phuoc Xuan នៅលើ Cu Lao Gieng បាននាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចទាប។ រដូវដាំដុះនីមួយៗ ទោះបីខំប្រឹងធ្វើការតាំងពីព្រឹកដល់យប់ក៏ដោយ ក៏ប្រជាជននៅទីនេះមានហូបចុក និងស្លៀកពាក់គ្រប់គ្រាន់។ នៅពេលដែលខេត្ត An Giang អនុវត្តគោលនយោបាយផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័នដំណាំ ប្រជាជនបានកែលំអដីដោយក្លាហាន និងដាំដើមឈើហូបផ្លែ។ ជាពិសេស ដើមស្វាយសម្បុរបៃតងត្រូវបានជ្រើសរើសជាទិសដៅសំខាន់ដោយក្តីសង្ឃឹមជួយកោះឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ។

លោក Huynh Van Liep (ភូមិ Binh Phu ឃុំ Cu Lao Gieng) រំលឹកថា៖ ពីមុនការដាំស្រូវមិនបានផលចំណេញច្រើនទេ ហើយច្រើនឆ្នាំមានការខាតបង់។ តាំងពីប្តូរទៅដាំស្វាយ ជីវភាពគ្រួសារខ្ញុំបានប្រសើរឡើងគួរឲ្យកត់សម្គាល់។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដី 7 ហិកតា (ប្រហែល 7,000 ម៉ែត្រការ៉េ) បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច ខ្ញុំរកបានជាង 140 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ អរគុណផ្លែស្វាយដែលកូនខ្ញុំមានឱកាសបានសិក្សា ហើយផ្ទះរបស់យើងត្រូវបានគេសាងសង់កាន់តែរឹងមាំ។

ពីអ្នកត្រួសត្រាយដូចលោក លៀប ចលនាបំប្លែងស្រែគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជាចម្ការស្វាយបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដល់ឆ្នាំ 2014 តំបន់ទាំងមូលលែងមានស្រែទៀតហើយ ផ្ទុយទៅវិញមានសួនស្វាយបៃតងខៀវស្រងាត់ ដែលផ្ទុកផ្លែឈើពេញមួយឆ្នាំ។

បន្ទាប់ពីការបញ្ចូលឃុំទាំងបីគឺ Tan My, My Hiep និង Binh Phuoc Xuan ផ្ទៃដីដាំផ្លែឈើសរុបរបស់ឃុំ Cu Lao Gieng សម្រេចបាន ៤.១៩៨ ហិកតា ស្មើនឹងជាង ៩៨% នៃផ្ទៃដី កសិកម្ម ។ ក្នុងនោះស្វាយដំរីសម្បុរបៃតងមានទំហំ ៤.១៣៥ ហិកតា។ ពូជស្វាយនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានផលិតភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងទិន្នផលពី 18-25 តោន/ហិកតា/ឆ្នាំ។ ស្វាយដំរីសម្បុរបៃតងផ្តល់ផលបានពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយមានគុណភាពល្អ រសជាតិផ្អែម សាច់ក្រាស់ ក្រៀម និងមានសរសៃតិច ដែលពេញនិយមទីផ្សារក្នុងនិងក្រៅប្រទេស ។

ផ្លែស្វាយ Cu Lao Gieng ឈានដល់ពិភពលោក

បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំ Cu Lao Gieng មិនត្រឹមតែមានផ្ទៃដីដាំស្វាយធំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអ្នកត្រួសត្រាយលើការផលិតកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាពទៀតផង។ មកទល់នឹងពេលនេះ ឃុំបានទទួលលេខកូដតំបន់ដាំស្វាយចំនួន ៣២ ដែលមានផ្ទៃដីសរុប ២.៩៤៤ ហិកតា ក្នុងនោះ ៧៣៥ ហិកតា ជួប VietGAP និង ៤៩.៩ ហិកតា ជួប GlobalGAP ។ នេះជាមូលដ្ឋានដ៏សំខាន់សម្រាប់ការនាំចេញស្វាយ Cu Lao Gieng ដើម្បីដណ្តើមទីផ្សារអន្តរជាតិដែលមានតម្រូវការជាច្រើនដូចជា៖ នូវែលហ្សេឡង់ អូស្ត្រាលី សហរដ្ឋអាមេរិក...។

ក្នុងឃុំមានសហករណ៍ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពចំនួនបីគឺ សហករណ៍ Cu Lao Gieng GAP សហករណ៍ផ្លែឈើ Cho Moi GAP និងសហករណ៍ Con En ។ ក្នុងនោះ សហករណ៍ Cu Lao Gieng GAP គឺជាអង្គភាពធម្មតាដែលមានប្រព័ន្ធសម្ងួតស្វាយ ដោយប្រើថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យ ការសម្ងួតត្រជាក់ និងការតាមដានតាមអេឡិចត្រូនិក បង្កើតបានជាសង្វាក់ផលិតកម្ម ដំណើរការ និងការប្រើប្រាស់បិទជិត។

ប្រធានសហករណ៍ GAP Cu Lao Gieng ខេត្ត An Giang លោក Nguyen Minh Hien បានឲ្យដឹងថា៖ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក សហករណ៍បាននាំចេញផ្លែស្វាយប្រមាណ ១០០០ តោនទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងប្រទេសកូរ៉េ នូវែលសេឡង់ អូស្ត្រាលី អាមេរិក រុស្ស៊ី និងចិន។ ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការទាំងនេះ សុទ្ធសឹងតែទាមទារឱ្យមានការកើនឡើងនូវកូដតំបន់ ការបាញ់កាំរស្មី ការគ្រប់គ្រងសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត... ផ្លែស្វាយ Cu Lao Gieng បំពេញតាមស្តង់ដារទាំងអស់នេះ។

បើតាមលោក ហៀន ដោយសារការនាំចេញអំណោយផលនោះ តម្លៃផ្លែស្វាយបានកើនឡើងក្នុងឆ្នាំនេះ ជាមធ្យម ផ្លែស្វាយក្នុង១ហិកតា កសិករទទួលបានចំណូលពី ២០-២៥លានដុង។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍កំពុងរក្សាផលិតកម្មស្វាយលើផ្ទៃដីជាង 500 ហិកតា សម្រាប់នាំចេញតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP និងមានលេខកូដតំបន់លូតលាស់ ដែលជួយកសិករក្នុងសហករណ៍មានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងការវិនិយោគរបស់ពួកគេ លែងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពប្រមូលផលល្អ ប៉ុន្តែតម្លៃទាបដូចពីមុនទៀតហើយ។

ក្នុងឃុំមានសហករណ៍ចំនួន២ ដែលមានផលិតផលបញ្ជាក់ OCOP រួមមានៈ ស្វាយដំរីស្បែកបៃតង ស្វាយឆ្មាពូជតូចរបស់សហករណ៍ GAP Cu Lao Gieng; ស្វាយបីពណ៌របស់សហករណ៍ផ្លែឈើ GAP Cho Moi ។ មិនត្រឹមតែលក់ផ្លែស្វាយស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផលស្វាយ Cu Lao Gieng ជាច្រើនត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅដូចជា៖ ស្វាយស្ងួត ទឹកស្វាយ… បើកទិសដៅនិរន្តរភាពសម្រាប់ប្រជាជនកោះ។

ផលិតផលកសិកម្មបៃតង ទេសចរណ៍ស្អាត

ទោះបីជាស្វាយបានក្លាយទៅជា "ដើមឈើដ៏សំបូរបែប" នៃតំបន់កោះក៏ដោយ ក៏ឧស្សាហកម្មនេះនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន៖ ការផលិតនៅតែបែកខ្ញែក ទំនាក់ទំនងមិនតឹងតែង ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅមានកម្រិត ធ្វើឱ្យតម្លៃបន្ថែមមិនខ្ពស់ទេ។ លើសពីនេះ ការកើនឡើងនៃតម្លៃសម្ភារៈកសិកម្ម និងការប្រកួតប្រជែងជាមួយប្រទេសនាំចេញផ្លែឈើក្នុងតំបន់ ធ្វើឱ្យបញ្ហានៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពកាន់តែមានភាពបន្ទាន់។

ដោយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ធម្មជាតិដ៏កម្រ ដីមានជីជាតិ ទន្លេក្រាស់ និងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត Cu Lao Gieng មិនត្រឹមតែមានសក្តានុពលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជា "អណ្តូងរ៉ែមាស" សម្រាប់ទេសចរណ៍អេកូទេសចរណ៍ផងដែរ។ ដោយយល់ឃើញថា គណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Cu Lao Gieng បានកំណត់ទិសដៅនាពេលខាងមុខ ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ រួមជាមួយនឹងទេសចរណ៍ធម្មជាតិ និងទេសចរណ៍សហគមន៍។

លោក Vo Minh Nang លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Cu Lao Gieng បានឲ្យដឹងថា៖ ឃុំបន្តណែនាំកសិករផលិតស្វាយតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP; លើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងផលិតផលជីវសាស្រ្ត ដើម្បីកាត់បន្ថយសារធាតុគីមី និងការពារបរិស្ថាន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ មូលដ្ឋានជំរុញការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធនៅតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ ចាប់ពីការដឹកជញ្ជូន ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត រហូតដល់ផ្ទះកែច្នៃ និងឃ្លាំង ដើម្បីលើកកម្ពស់សមត្ថភាពផលិត និងគុណភាពក្រោយការប្រមូលផល។

យោងតាមលោក Nang៖ ឃុំក៏ផ្តោតលើការកសាងម៉ាកយីហោ “Cu Lao Gieng Mango” សម្រាប់ការនាំចេញ អភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ពីផ្លែស្វាយ និងពង្រីកបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍កសិកម្ម។ ភ្ញៀវទេសចរអាចទៅទស្សនាសួនស្វាយ រើសផ្លែស្វាយ និងរីករាយជាមួយវានៅនឹងកន្លែង រួមជាមួយនឹងការទស្សនាតំបន់ទេសចរណ៍ខាងវិញ្ញាណដ៏ល្បីល្បាញនៅលើកោះ បង្កើតជីវភាពថ្មីសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ដើម្បីឲ្យ Cu Lao Gieng អភិវឌ្ឍប្រកបដោយសក្ដានុពល និងគុណសម្បត្តិយ៉ាងពេញលេញ មូលដ្ឋានក៏បានស្នើថា ខេត្ត An Giang រួមបញ្ចូលឃុំក្នុងផែនការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍របស់ខេត្ត ជួយបណ្តុះបណ្តាលកសិករក្នុងវិស័យទេសចរណ៍សហគមន៍ ជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងតភ្ជាប់ការវិនិយោគ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្នើឱ្យខេត្តជួយដល់មូលដ្ឋានក្នុងគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ពាក់ព័ន្ធទេសចរណ៍សហគមន៍។

ពីតំបន់ដាំដុះស្រូវដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព ឥឡូវនេះ Cu Lao Gieng បានប្រែក្លាយខ្លួនទៅជាតំបន់នាំចេញផ្លែស្វាយនាំមុខគេនៅក្នុងខេត្ត An Giang។ ចំការស្វាយដ៏ធំល្វឹងល្វើយមិនត្រឹមតែនាំមកនូវជីវភាពធូរធារដល់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញពីគំនិតច្នៃប្រឌិត និងគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់កសិករនៅតំបន់ទន្លេផងដែរ។

ប្រជាជន Cu Lao Gieng ជឿជាក់ថា ដោយមានទិសដៅត្រឹមត្រូវ និងសេចក្តីប្រាថ្នាចង់ឡើង ដីកោះនៅកណ្តាលទន្លេ Tien មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសារផ្លែស្វាយដំរីស្បែកបៃតងនាំចេញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ធម្មជាតិតែមួយគត់នៃតំបន់ភាគនិរតី ដែលភ្ញៀវទេសចរអាចរីករាយនឹងភាពផ្អែមល្ហែមនៃសួនច្បារ និងមានអារម្មណ៍យ៉ាងពេញលេញនូវជីវិតដ៏សុខសាន្តនៃដីមានជីជាតិ។

ប្រភព៖ https://baotintuc.vn/kinh-te/vuon-minh-thanh-vung-chuyen-canh-xoai-xuat-khau-20251116110536573.htm