ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក Lai Vung ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុងឃុំចំនួនបីតាមដងទន្លេ Hau គឺ Long Hau, Tan Phuoc និង Tan Thanh។ បច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីដាំដុះក្រូចថ្លុងមានជាង 2,200 ហិកតា ក្នុងមួយឆ្នាំ ឡៃ វឿង ផ្គត់ផ្គង់ក្រូចថ្លុងប្រហែល 42,000 តោនទៅកាន់ទីផ្សារ។
Lai Vung គឺជាដីដែលស្ថិតនៅចន្លោះទន្លេធំពីរនៅភាគខាងត្បូងគឺទន្លេ Tien និងទន្លេ Hau ។ ធម្មជាតិបានផ្តល់វាដោយទឹកសាប និង alluvium ដែលមានជីជាតិ ដូច្នេះវាបានក្លាយជាទឹកដីនៃផ្លែឈើផ្អែម និងដើមឈើដែលមានសុខភាពល្អជាយូរមកហើយ។ ជាពិសេស វាមានសួនក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ល្បីល្បាញ ក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើន។
ដើមឡើយ ក្រូចថ្លុង ឡៃវឿង ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា ក្រូចថ្លុង ដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់សំដៅលើប្រភេទផ្លែក្រូចផ្អែមដែលមានសំបកពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺចាំងនៅពេលទុំ ដែលអាចដាក់តាំងបង្ហាញ យ៉ាងស្រស់ស្អាត សម្រាប់បូជា និងរក្សាទុកបានយូរក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ។ ក្រោយមក អាជីវករបានហៅវាថា "ផ្លែក្រូចថ្លុង" ហើយចាប់ពីពេលនោះមក ឈ្មោះនេះបានក្លាយជាម៉ាកល្បីយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
លក្ខណៈប្លែកនៃរសជាតិ ពណ៌ និងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផ្លែឈើ បានធ្វើឱ្យក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូកល្បីល្បាញទូទាំងប្រទេស និងនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសមួយចំនួន។
ជំនាញដ៏ល្បីនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ និងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីផ្តាច់មុខដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ក្រោម ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ។ បន្ថែមពីលើតម្លៃរបស់វាជាផ្លែឈើដែលមានជីវជាតិ ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូកក៏មានតម្លៃជាច្រើនផងដែរទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍ វប្បធម៌ សេដ្ឋកិច្ច និងពាណិជ្ជកម្ម។
អ្វីដែលធ្វើឱ្យក្រូចឃ្វិចក្រហម ឡៃវឿង ល្បីល្បាញ ក្រៅពីគុណភាពឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាតនោះ គឺក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អ្នកថែសួននៅឡៃវឿងក៏បានដាំដុះក្រូចឃ្វិចតាមស្តង់ដារ VietGAP កាត់បន្ថយការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងដាក់ជីតាមដំណើរការដែលធ្វើឱ្យផ្លែមិនសូវងាយនឹងជំងឺ ធានាសុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ លើសពីនេះ ការដែលនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ក្រសួង វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រពាណិជ្ជសញ្ញាផ្តាច់មុខ ធ្វើឱ្យផ្លែក្រូចឃ្វិចក្រហម ឡៃ វឿង ក្លាយជាផ្លែឈើពិសេសដ៏ពេញនិយម។
បច្ចុប្បន្ននេះ “នគរ” នៃក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក Lai Vung នៅខេត្ត Dong Thap កំពុងឈានចូលដល់រដូវដាំដុះ Tet។ ឆ្នាំនេះ បើទោះជាអាកាសធាតុមិនអំណោយផលតាំងពីដើមរដូវមកក៏ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាល្អ ប្រជាជននៅទីនេះបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនៅ Ty 2025 ។
លោកស្រី Nguyen Thi Hong ម្ចាស់ចម្ការក្រូចថ្លុង Hong Danh ឃុំ Tan Thanh (Lai Vung) មានផ្ទៃដី ០,៤ ហិកតា ផ្លែក្រូចសើច។ អ្នកស្រី ហុង បានបន្តថា បច្ចុប្បន្នជារដូវបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ ហើយនៅថ្ងៃទី២៦ និង២៧ នៃបុណ្យតេត សួនច្បារនឹងឈប់ទទួលភ្ញៀវមកច្រូតកាត់ និងផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារតេត។
កាលពី 16 ឆ្នាំមុន គ្រួសាររបស់លោកស្រី Hong គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍នៅសួនក្រូចថ្លុងក្នុងខេត្ត Lai Vung រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។
បើតាមលោក Doan Anh Kiet នៅឃុំ Long Hau (Lai Vung) ឆ្នាំនេះ អាកាសធាតុមិនអំណោយផល ដោយមានអាកាសធាតុក្តៅយូរ។ ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក គឺជាប្រភេទដើមឈើដែលងាយនឹងអាកាសធាតុ ហើយសីតុណ្ហភាពបរិស្ថានខ្ពស់នឹងធ្វើឲ្យវាជ្រុះផ្លែ។ សួនរបស់គាត់ក៏ទទួលរងនូវការធ្លាក់ចុះផ្លែឈើដោយសារតែអាកាសធាតុក្តៅ ប៉ុន្តែដោយសារការអនុវត្តដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គ និងការស្រោចស្រពផ្លែឈើនៅពេលត្រឹមត្រូវ ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូកមានពន្លឺភ្លឺរលោង ថែមទាំងមានពណ៌ស្រស់ស្អាតទៀតផង។ ឆ្នាំនេះ សួនក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូកទំហំ 5,000 m2 របស់គាត់ត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានឹងផ្តល់ផលប្រហែល 10 តោន។
ឆ្នាំនេះ ដោយសារអាកាសធាតុមិនអំណោយផលតាំងពីដើមរដូវមក ផ្លែក្រូចសើចជាច្រើនដើមបានជ្រុះ។ ទិន្នផលផ្លែក្រូចក្រហមសរុបនៅស្រុក Lai Vung មានការថយចុះបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែជារួមគុណភាពផ្លែគឺល្អណាស់។ បច្ចុប្បន្ន ស្រុក Lai Vung មានផ្ទៃដីដាំផ្លែក្រូចសើចជាង ២២០ ហិកតា ដែលភាគច្រើនអនុវត្តដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គ តាមគម្រោងអភិរក្សសួនក្រូចថ្លុងក្រហមក្នុងស្រុក។
ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/vuong-quoc-quyt-hong-dong-thap-vao-vu.html
Kommentar (0)