កប.អនឡាញ - នាថ្ងៃទី ១៧ ខែវិច្ឆិកា មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Vinh Long បានសហការជាមួយសម្ព័ន្ធនារីខេត្ត និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Binh Minh រៀបចំកម្មវិធីប្រឡងធ្វើម្ហូប និងការសម្តែងដើម្បីកំណត់កំណត់ត្រាវៀតណាមសម្រាប់រៀបចំមុខម្ហូបចំនួន ១០២ មុខ និងបម្រើជាមួយតៅហ៊ូ។
នេះជាសកម្មភាពក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃមហោស្រពឥដ្ឋក្រហម និងសេរ៉ាមិច - កម្មវិធីសេដ្ឋកិច្ច បៃតងខេត្ត Vinh Long ឆ្នាំ 2024 ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 16-23 ខែវិច្ឆិកា។
នៅក្នុងការប្រកួតនេះ ក្រុមចំនួន 20 បានប្រកួតប្រជែងរៀបចំចាន និងភេសជ្ជៈដែលមានពណ៌ និងរសជាតិចម្រុះពីគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃស្បែកតៅហ៊ូ មកពីភូមិផលិតស្បែកតៅហ៊ូ ឃុំ My Hoa ទីក្រុង Binh Minh ខេត្ត Vinh Long ។
ជាលទ្ធផល គណៈកម្មាធិការរៀបចំបានប្រគល់រង្វាន់លើកទី១ ដល់សម្ព័ន្ធនារីស្រុកឡុងហូ។
ជាពិសេស ក្នុងឱកាសនេះ តំណាងក្រុមប្រឹក្សាកំណត់ត្រាវៀតណាមបានបង្ហាញពីសេចក្តីសម្រេចជាផ្លូវការក្នុងការបង្កើតកំណត់ត្រាវៀតណាមដោយខ្លឹមសារ “ព្រឹត្តិការណ៍កែច្នៃ និងអនុវត្តមុខម្ហូបចំនួន ១០២ ពីស្បែកតៅហ៊ូ និងបម្រើស្បែកតៅហ៊ូជាលើកដំបូងនៅប្រទេសវៀតណាម” (ជាមួយគ្រឿងផ្សំសំខាន់ពីស្បែកតៅហ៊ូ My Hoa ទីក្រុង Binh Minh ខេត្ត Vinh Long) ជូនគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Binh ។
អនុប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Vinh Long លោក Nguyen Xuan Hoanh បានឲ្យដឹងថា Vinh Long មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញដោយសារភូមិផលិតតៅហ៊ូនៅឃុំ My Hoa ទីក្រុង Binh Minh។
ភូមិសិប្បកម្មដែលមានជាង 20 គ្រួសារផលិតស្បែកតៅហ៊ូ ជារៀងរាល់ថ្ងៃផលិតបានជាង 3 តោននៃផលិតផលជាច្រើនដូចជាបំណែកស្បែកតៅហ៊ូធំ ស្បែកតៅហ៊ូទន់ ស្បែកតៅហ៊ូស្ងួត ...
គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ផលិតតៅហ៊ូគឺផលិតចេញពីសណ្តែកសៀងស្អាត គ្មានជាតិគីមី ដូច្នេះផលិតផលតៅហ៊ូមានជីវជាតិច្រើន។ មុខម្ហូបដែលផលិតពីតៅហ៊ូ My Hoa ទីក្រុង Binh Minh មានភាពចម្រុះណាស់ មិនត្រឹមតែជាអាហារបែបបុរាណ អាហារបួសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមុខម្ហូបភោជនីយដ្ឋានប្រណីតទៀតផង។
ក្នុងឆ្នាំ 2013 "My Hoa - Binh Minh Tofu Skin" ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាពាណិជ្ជសញ្ញារួមដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។
ក្នុងឆ្នាំ 2017 “My Hoa – Binh Minh Tofu Skin” បានឈ្នះពានរង្វាន់សម្រាប់ផលិតផលធម្មតានៃដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ។
នៅឆ្នាំ ២០២៣ វិជ្ជាជីវៈធ្វើតៅហ៊ូ My Hoa - Binh Minh ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ ហើយបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ។
បច្ចុប្បន្ននេះ ភូមិសិប្បកម្មតៅហ៊ូក៏ជាកន្លែងទេសចរណ៍ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទស្សនាដំណើរការនៃការផលិតបំណែកតៅហ៊ូដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញ ហើយស្តាប់អ្នកស្រុកប្រាប់រឿងរ៉ាវអំពីការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្ម។
លោក Nguyen Xuan Hoanh បានឲ្យដឹងថា ការប្រកួតធ្វើម្ហូប និងបង្កើតកំណត់ត្រាដំបូងរបស់វៀតណាមជាមួយនឹងមុខម្ហូបចំនួន ១០២ មុខដែលផលិតពីស្បែកតៅហ៊ូ និងបម្រើស្បែកតៅហ៊ូ My Hoa - ទីក្រុង Binh Minh គឺជាឱកាសមួយដើម្បីលើកតម្កើងសិប្បករដែលបានលះបង់ចំពោះវិជ្ជាជីវៈរបស់ពួកគេ រួមចំណែកក្នុងការអភិរក្សភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់មូលដ្ឋាន។ នេះជាឱកាសដើម្បីឧទ្ទេសនាមមុខម្ហូបធម្មតារបស់ខេត្ត Vinh Long និយាយរួម និងរបស់ទីក្រុង Binh Minh ជាពិសេសទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ភ្ញៀវទេសចរណ៍តាមរយៈមុខម្ហូប។
តាមរយៈការប្រលងនេះ យើងបង្កើតកន្លែងលេងដ៏មានប្រយោជន៍ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ផ្លាស់ប្តូរ និងលើកកម្ពស់ភាពច្នៃប្រឌិតសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តធ្វើម្ហូប ឱកាសសម្រាប់ចុងភៅបង្ហាញភាពច្នៃប្រឌិត ដើរតួជា “ឯកអគ្គរាជទូតផ្នែកធ្វើម្ហូប” និងបញ្ជូនតម្លៃនៃម្ហូបក្នុងស្រុកទៅកាន់មិត្តភក្តិទូទាំងប្រទេស និងអន្តរជាតិ។/.
Kommentar (0)