ការអភិវឌ្ឍគំរូកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល បានក្លាយជាកម្លាំងចលករដ៏សំខាន់ក្នុងការជំរុញការអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មនៅខេត្តភូថ ឆ្ពោះទៅរកទិសដៅទំនើប និងប្រកបដោយចីរភាព។

គំរូផលិតកម្មបន្លែនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់តាមស្តង់ដារ VietGAP នៅឃុំហយធីញ ខេត្ត ភូថ ។

ការអនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការដាំដុះដំណាំ និងការចិញ្ចឹមសត្វ រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍគំរូ កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ បានរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម ការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្ម និងបើកឱកាសអភិវឌ្ឍន៍សម្រាប់ប្រជាជន។

នៅឃុំតាមដាវ សហករណ៍ផ្សិតតាមដាវកំពុងបង្កើតផ្លូវផ្ទាល់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗជាមួយនឹងផលិតផលផ្សិតឱសថបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ពីគំរូមួយដែលប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនទាក់ទងនឹងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ បច្ចេកវិទ្យា និងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារ សហករណ៍នេះបានវិនិយោគឥតឈប់ឈរលើបច្ចេកវិទ្យា ធ្វើឱ្យដំណើរការផលិតល្អឥតខ្ចោះ និងអភិវឌ្ឍពូជផ្សិតឱសថដែលមានតម្លៃខ្ពស់ ដែលក្នុងនោះផ្សិត Cordyceps sinensis ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលលេចធ្លោរបស់ខ្លួន។

យោងតាមលោក ង្វៀន ក្វឹក ហ៊ុយ នាយកសហករណ៍ផ្សិតតាមដាវ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតនៃគំរូនេះមិនត្រឹមតែស្ថិតនៅក្នុងប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅក្នុងការបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយចីរភាព ដែលបង្កើតការលើកទឹកចិត្តសម្រាប់ប្រជាជនឱ្យប្តូរទៅផលិតកម្មកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍នេះផ្តល់ការងារជាប្រចាំសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកជិត ៥០ នាក់ដែលមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍ផ្សិតតាមដាវមានផលិតផលជាច្រើនដែលសម្រេចបានស្តង់ដារ OCOP ៣ ផ្កាយ និង ៤ ផ្កាយ ដែលក្លាយជាគំរូធម្មតាមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍកសិកម្មដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការកែច្នៃ និងការកសាងពាណិជ្ជសញ្ញា។

ឧទាហរណ៍​ដ៏​សំខាន់​មួយ​នៃ​ប្រសិទ្ធភាព​នៃ​ការ​ផ្លាស់ប្តូរ​ឌីជីថល​ក្នុង​វិស័យ​កសិកម្ម គឺ​គំរូ​ដាំដុះ​ទំពាំងបាយជូរ​បច្ចេកវិទ្យា​ខ្ពស់​រួម​បញ្ចូល​ជាមួយ​បទពិសោធន៍ ​ទេសចរណ៍​អេកូឡូស៊ី ​នៅ​ក្នុង​ឃុំ​ហៃលូ ដែល​ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់​លោក ត្រឹន យួន។ កសិដ្ឋាន​នេះ​ត្រូវ​បាន​បំពាក់​ដោយ​ប្រព័ន្ធ​ផ្ទះ​កញ្ចក់​ដោយ​ប្រើប្រាស់​បច្ចេកវិទ្យា​អ៊ីស្រាអែល​ដើម្បី​ការពារ​ដើម​ទំពាំងបាយជូរ​ពី​ភ្លៀង​និង​ទឹកសន្សើម។ វា​ក៏​មាន​ប្រព័ន្ធ​ធារាសាស្ត្រ​ឆ្លាតវៃ​ដែល​គ្រប់គ្រង​បរិមាណ​ទឹក​សមស្រប​សម្រាប់​ដើម​ទំពាំងបាយជូរ​នីមួយៗ​នៅ​ដំណាក់កាល​លូតលាស់​ផ្សេងៗ​គ្នា។ ប្រព័ន្ធ​សម្រាប់​ត្រួតពិនិត្យ​ជី និង​សមាសធាតុ​ដី​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​គណនា​បរិមាណ​ជី​សមស្រប​សម្រាប់​ដំណាក់កាល​នីមួយៗ​នៃ​ការ​អភិវឌ្ឍ​រុក្ខជាតិ។ អ្វី​ដែល​សំខាន់​នោះ ប្រព័ន្ធ​ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា​សីតុណ្ហភាព​កែសម្រួល​បរិស្ថាន​ដាំដុះ​ដោយ​ស្វ័យប្រវត្តិ ដែល​បង្កើត​លក្ខខណ្ឌ​អំណោយផល​សម្រាប់​ការលូតលាស់​ទំពាំងបាយជូរ​ដែល​មាន​ស្ថិរភាព។ ក្រៅពី​ការអនុវត្ត​បច្ចេកវិទ្យា​ក្នុង​ផលិតកម្ម កសិដ្ឋាន​ក៏​ផ្សព្វផ្សាយ​ផលិតផល​របស់​ខ្លួន​នៅលើ​ប្រព័ន្ធ​ផ្សព្វផ្សាយ​សង្គម បង្កើត​ទីតាំង​ស្វែងរក Google Maps និង​ធ្វើ​ឲ្យ​ដំណើរការ​ផលិត​របស់​ខ្លួន​ក្លាយជា​ឌីជីថល​តាម​ស្តង់ដារ VietGAP។

យោងតាមលោក ត្រឹន យីវដ័ន ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាចាប់ពីការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ និងការថែទាំរហូតដល់ការប្រមូលផលជួយឱ្យចម្ការទំពាំងបាយជូរលូតលាស់បានល្អ កាត់បន្ថយសត្វល្អិត និងជំងឺ ព្រមទាំងបង្កើនទិន្នផល និងគុណភាពផ្លែឈើ ដែលជាការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកប្រើប្រាស់។ ដោយមានតម្លៃលក់ទំពាំងបាយជូរហាដិនប្រហែល ១៦០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម និងទំពាំងបាយជូរម៉ៅដុងចាប់ពី ២៥០.០០០-៣៥០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម គំរូនេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញជិត ៥០០ លានដុង/ឆ្នាំ ព្រមទាំងផ្តល់ការងារជាប្រចាំដល់កម្មករក្នុងស្រុកចំនួន ៥-៦ នាក់។

យោងតាមលោក Nguyen Hong Yen ប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិនៅខេត្ត Phu Tho សមិទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យបំផុតគឺការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់ប្រជាជន។ ពីវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មដែលផ្អែកលើបទពិសោធន៍ជាចម្បង គ្រួសារជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរទៅផលិតកម្មដែលមានការគ្រប់គ្រង ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវនីតិវិធីបច្ចេកទេស និងផ្តោតលើសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្ត។ នៅពេលដែលកសិករទទួលយកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងសកម្ម ផលិតកម្មកសិកម្មលែងមានលក្ខណៈឯកឯងទៀតហើយ ប៉ុន្តែបន្តិចម្តងៗកំពុងផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកទិសដៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ សុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន។

ផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈពិសេសពីខេត្តភូថ (Phu Tho) បានបង្កើតទីតាំងរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ ដោយកសាងរូបភាពនៃផលិតផលកសិកម្មដែលមានសុវត្ថិភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានបន្តិចម្តងៗ ដូចជាក្រូចកៅផុង (Cao Phong) ក្រូចថ្លុងដូនហ៊ឹង (Doan Hung) តែថាញ់សើន (Thanh Son) ផ្លែស្រកានាគសាច់ក្រហមហបលី (Hop Ly) ចេកតាមដាវ (Tam Dao)...។ ការអភិវឌ្ឍផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងផលិតផល OCOP រួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម លើកកម្ពស់សេដ្ឋកិច្ចជនបទ បង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជន។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ខេត្តភូថូបានអនុវត្ត និងផ្ទេរវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងសកម្មក្នុងការដាំដុះដំណាំ ការចិញ្ចឹមសត្វ និងការចិញ្ចឹមត្រី។ ពូជដំណាំថ្មីៗជាច្រើនដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ គុណភាពខ្ពស់ ធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ និងការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងផលិតកម្ម ដែលរួមចំណែកដល់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចកាន់តែប្រសើរឡើងសម្រាប់កសិករ។ ជាមួយគ្នានេះ ការអនុវត្តកសិកម្មជឿនលឿនដូចជា VietGAP, GlobalGAP កសិកម្មសរីរាង្គ និងកសិកម្មរង្វង់កំពុងត្រូវបានចម្លងបន្តិចម្តងៗ។ ខេត្តផ្តោតលើការកសាងគំរូផលិតកម្មដែលភ្ជាប់ទៅនឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ភ្ជាប់កសិករ សហករណ៍ អាជីវកម្ម និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រយ៉ាងជិតស្និទ្ធ ដើម្បីធានាទីផ្សារមានស្ថិរភាពសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខេត្តភូថូ បានបង្កើតតំបន់ដាំដុះស្រូវឯកទេសជាង ៥៦.០០០ ហិកតា តំបន់ដាំដុះបន្លែ ៤.២០០ ហិកតា និងតំបន់ដាំដុះដើមឈើហូបផ្លែ ១៥.៦០០ ហិកតា ព្រមទាំងការចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំលើកសិដ្ឋានដែលមានជ្រូកជាង ៤៥៤.០០០ ក្បាល មាន់ ៥.៣ លានក្បាល និងគោជិត ១៤.០០០ ក្បាល។ តម្លៃផលិតផលជាមធ្យមឈានដល់ជិត ១៦៣ លានដុង/ហិកតានៃដីដាំដុះ និងជលផល ដែលកើនឡើងជាង ២០ លានដុងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០២០។ ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០២០-២០២៥ តំបន់នេះបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាង ៧០០ សម្រាប់កសិករជាង ៣៥.០០០ នាក់ និងបានអនុវត្តគំរូចំនួន ១៤៨ ដោយអនុវត្តបច្ចេកទេសទំនើប។

ខ្លឹមសារនៃការបណ្តុះបណ្តាលផ្តោតលើពូជដំណាំ និងសត្វពាហនៈដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ ដំណើរការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP កសិកម្មសរីរាង្គ និងសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្តក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ខេត្តភូថូផ្តល់អាទិភាពដល់ការតាមដាន ការអភិវឌ្ឍសូចនាករភូមិសាស្ត្រ និងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជសញ្ញាផលិតផលកសិកម្ម ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងក្នុងបរិបទនៃការធ្វើសមាហរណកម្មសេដ្ឋកិច្ចស៊ីជម្រៅ។ បច្ចុប្បន្ន ខេត្តនេះមានតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំចំនួន ៦៤៨ និងលេខកូដតំបន់ដាំដុះចំនួន ៧៨៨ ដែលបម្រើដល់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងការនាំចេញ។

លោក Bui Duy Linh អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានអះអាងថា វិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល កំពុងក្លាយជាកម្លាំងចលករដ៏សំខាន់ ដែលជួយវិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តភូថ អភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅទំនើប និងប្រកបដោយចីរភាព។ វាមិនត្រឹមតែបង្កើនផលិតភាព គុណភាព និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក៏រួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្ម លើកកម្ពស់ការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ការកសាងម៉ាកផលិតផលកសិកម្ម និងពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់។ នេះគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់សម្រាប់វិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តភូថ ដើម្បីសម្របខ្លួនប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពទៅនឹងតម្រូវការអភិវឌ្ឍន៍ថ្មីៗនៅក្នុងសម័យកាលបច្ចុប្បន្ន។

ក្នុងរយៈពេលខាងមុខ វិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តនឹងបន្តលើកកម្ពស់ការបណ្តុះបណ្តាល ការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា និងការអភិវឌ្ឍផលិតកម្មទំនិញទ្រង់ទ្រាយធំ ក្នុងទិសដៅទំនើប និងវិជ្ជាជីវៈ ដើម្បីឱ្យផលិតផលកសិកម្មអាចបំពេញតម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេសបានកាន់តែប្រសើរឡើង។

ង៉ុក ឡុង

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/xay-dung-mo-hinh-nong-nghiep-cong-nghe-cao-post965770.html