간략한 개요:
  • • 1. 믹서기를 이용한 옥수수 우유 만드는 방법
  • • 2. 저속 착즙기를 이용한 옥수수 우유 만드는 방법
  • • 3. 견과류 우유 제조기를 이용한 옥수수 우유 만드는 방법

1. 믹서기를 이용해 옥수수 우유 만드는 방법

1.1. 믹서기를 이용한 옥수수 우유 제조 재료

스위트콘: 2개
무가당 신선한 우유: 220ml
가당 연유: 125ml
물: 1리터

1.2. 믹서기를 이용한 옥수수 우유 만드는 방법

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옥수수 우유는 맛있을 뿐만 아니라 영양소도 풍부합니다 (사진: bachhoaxanh)

1단계 : 옥수수를 삶으세요

옥수수의 겉껍질을 벗기고 깨끗이 헹궈주세요. 냄비에 물 1리터 정도를 붓고 옥수수를 넣으세요. 약불로 줄여 20~30분간 삶아주세요.

옥수수가 익으면 불에서 내려 식힌 다음 칼을 사용하여 알갱이를 모두 잘라냅니다.

2단계 : 옥수수를 갈아주세요

삶은 옥수수를 믹서기에 갈아주세요. 갈 때 옥수수 삶은 물을 함께 넣으면 우유가 더 달콤해집니다. 그 후, 갈아놓은 옥수수를 체에 걸러 옥수수 알갱이를 모두 제거해주세요.

3단계 : 옥수수 우유를 끓입니다.

냄비에 옥수수물, 생우유, 연유를 넣고 중불로 가열한 후 잘 저어주세요. 우유가 끓으면 불을 끄세요.

자, 이제 맛있는 옥수수 우유가 완성됐습니다! 차갑게 드시고 싶으시면 냉장고에 넣어두세요.

2. 저속 착즙기를 이용한 옥수수 우유 만드는 방법

2.1. 저속 착즙기를 이용한 옥수수 우유 제조 재료

스위트콘: 3개
연유: 200ml
정수된 물: 500ml
가당 생우유: 500ml

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저속 착즙기를 이용한 옥수수 우유 제조 재료 (사진: dienmayxanh)

2.2. 저속 착즙기를 이용한 옥수수 우유 만드는 방법

1단계: 옥수수 알갱이를 분리합니다.

옥수수의 겉껍질을 벗기고 헹궈주세요. 그런 다음 알갱이를 하나씩 분리해 주세요.

2단계: 옥수수를 눌러 즙을 짜냅니다.

옥수수 알갱이를 하나씩 착즙기에 넣어 즙을 짜내세요. 착즙하는 동안 정수된 물을 기계에 넣어주면 과정이 더 수월해집니다.

3단계: 옥수수 우유를 끓입니다.

옥수수즙을 모두 냄비에 붓고 남은 정수도 함께 넣으세요. 불을 켜서 데운 후 연유와 우유를 넣고 계속 저어주세요. 우유가 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 끊임없이 저어주세요.

우유가 끓으면 불을 끄고 컵에 따라 따뜻하게 마시거나, 원하면 냉장 보관하세요.

3. 견과류 우유 제조기를 이용한 옥수수 우유 만드는 방법

3.1. 옥수수 우유 제조 재료

스위트콘: 1개
분유: 1큰술
설탕: 5큰술
신선한 판단 잎즙: 1큰술

3.2. 견과류 우유 제조기를 이용한 옥수수 우유 만드는 방법

1단계 : 옥수수 알갱이를 분리합니다.

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견과류 우유 제조기로 만든 옥수수 우유 (사진: meta)

칼을 사용하여 옥수수대의 길이를 따라 잘라 알갱이를 분리하세요.

2단계: 옥수수대를 삶으세요.

옥수수대를 정수된 물에 15분간 삶아 옥수수즙을 짜내세요.

3단계: 옥수수 우유 만들기

옥수수 알갱이, 옥수수 삶은 물, 판단 잎 추출물 1큰술을 견과류 우유 제조기에 넣으세요. 그런 다음 물을 추가하여 총량이 1400ml가 되도록 하세요.

다음으로, 기기에서 옥수수 우유 제조 모드를 선택하세요. 일부 모델에는 이 모드가 없을 수 있습니다. 그럴 경우에는 허브 우유 모드를 선택하여 25~30분 안에 우유를 만들 수 있습니다.

우유가 다 끓으면 뚜껑을 열고 분유 한 스푼을 넣은 후 분유가 완전히 녹을 때까지 몇 초간 갈아준 다음 기계를 끄세요. 마지막으로 우유를 유리잔에 따라 드시면 됩니다.

위에 소개된 세 가지 방법으로 맛있고 크리미한 옥수수 우유를 만들어 보세요. 가족들과 함께 즐겨보세요!

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