지아란 실크 마을 50주년

자란족은 누에를 둥지까지 끌어올리기 위해 그물을 사용합니다.

• 굿 패밀리 - 굿 랜드, 버즈 피크

자히엡(Gia Hiep) 마을 자란(Gia Lanh) 마을 주민인 딘 티 사우(Dinh Thi Sau) 씨는 40년 넘게 뽕나무 재배와 누에 사육에 헌신했던 기억을 떠올렸습니다. "저는 1984년에 자란에 정착했습니다. 당시 마을 사람들 대부분이 뽕나무를 재배하고 누에를 키웠죠. 그래서 마을 사람들을 따라 저도 뽕나무를 재배하고 누에를 키웠고, 이제 40년 넘게 이 직업에 헌신해 왔습니다." 40년이 넘는 누에 사육 경력은 자란 지역의 뽕나무 재배와 누에 사육 역사와 함께하는 긴 여정이기도 합니다.

영어: “Gia Lanh 마을은 1975년 말, 나라가 해방된 후에 설립되었습니다. 그 당시 사이공 교외의 섬유 공장과 견사 공장이 가동을 멈추었고, 많은 공장 사람들이 Gia Lanh으로 이주하여 정착했습니다. 그들은 뽕나무 재배와 누에 사육이라는 직업을 가지고 와서 이곳에 직업을 확립했습니다.”라고 1986년에 정착한 Gia Lanh Village Farmers’ Association의 회장인 Le Van Phe 씨가 말했습니다. Phe 씨에 따르면, Nguyen Van Hao 씨는 Gia Lanh에 정착하여 뽕나무를 재배하고 누에를 사육한 최초의 사람 중 한 명이었습니다. 좋은 뽕나무와 건강한 누에가 있는 새로운 땅에서 Nguyen Van Hao 씨와 그의 가족은 뽕나무 재배와 누에 사육이라는 직업을 주변의 많은 농부들에게 전수하여 전통적인 누에 직업을 퍼뜨렸습니다. 응우옌 반 하오 씨는 세상을 떠났지만, 그와 그의 선배들이 남긴 누에치기 사업은 오늘날의 자란의 모습을 형성하는 데 기여했습니다.

레 반 페 씨는 1990년대 이전에는 자란 주민 거의 100%가 뽕나무를 재배하고 누에를 키웠다고 회상했습니다. 당시 누에 사육 기술은 대나무 쟁반과 대나무 그물을 사용하는 구식 기술이었습니다. 뽕나무 품종 또한 잎이 작고 생산성이 낮은 전통적인 품종이었습니다. "당시 누에 사육은 매우 고된 작업이었습니다. 하루 종일 수확한 뽕만으로는 누에를 먹일 수 없었습니다. 누에를 알에서 키우고 부화시키고 매우 힘들게 돌봐야 했고, 한 달이 지나도 고치를 한 다발도 얻을 수 없었습니다. 하지만 자란 주민들은 여전히 열심히 일하며 뽕나무를 재배하고 누에를 길렀고, 누에를 통해 번영하는 마을을 만들었습니다."라고 레 반 페 씨는 회상했습니다.

당시 누에 산업은 어려움을 겪었습니다. 고치 가격이 낮았고, 누에 품종도 구할 수 없었기 때문에 많은 누에 지역이 어려움을 겪었습니다. 하지만 자란 사람들은 뽕나무와 누에를 키우며 누에 산업에 헌신하며 어려운 시기를 극복했습니다.

• 누에 직업의 변화

"저희 가족은 할아버지, 아버지, 그리고 지금은 남편과 저까지 3대에 걸쳐 누에를 길러왔습니다."라고 Gia Lanh의 자랑스러운 딸인 Nguyen Duong Thuy Linh 씨가 말했습니다. Linh 씨는 Gia Lanh에 마을과 촌락을 세우기 위해 온 "1세대" 주민인 Nguyen Dinh Tu 씨의 손녀입니다. Tu 씨도 당시 Gia Lanh 주민들처럼 아주 어린 나이부터 누에 농사를 지었습니다. Linh 씨의 아버지인 Nguyen Dinh Ky 씨도 가족의 누에 농사 사업을 이어갔습니다. 3대째 Nguyen Duong Thuy Linh 씨와 그녀의 남편인 Khong Minh Ngoc 씨는 아버지의 전통 사업을 이어갔습니다.

"누에를 기르는 방식이 예전과 달라졌어요. 뽕나무 잎이 크고 생산성이 높아요. 누에가 알을 품지 않고 3~4살이 되면 아주 빨리 부화하죠. 고치 한 묶음을 얻는 데 15~17일밖에 안 걸려요." 투이 린 씨가 자랑스럽게 말했다. 린 씨에 따르면, 자란 사람들은 여전히 누에를 많이 기르고 있으며, 마을 가구의 약 60%가 여전히 뽕나무를 기르고 누에를 기르고 있다고 한다. "자란 사람들은 고급 누에 사육 기술을 습득하여 철제 선반에 누에를 올려놓고 키우면서 관리 노동을 줄이고 고치의 품질을 향상시켰습니다. 누에 사육 방식도 바뀌어, 사각형 선반에 누에를 그물로 받쳐주어 누에가 고치를 만들 공간을 두고 경쟁할 때 발생하는 이중, 삼중 누에고치 문제를 해결하고, 고치의 품질을 크게 향상시키고 고치가 깨지는 비율을 줄이는 데 도움이 되었습니다. 과거에는 선반에 누에를 올려 키울 때 여전히 조명을 사용하여 이중, 삼중 누에고치를 만들어야 했지만, 이제는 나무 선반에 구멍이 하나 있어서 고치를 만드는 것이 매우 편리하고 농부의 노동력도 크게 줄었습니다."라고 린 씨는 말했습니다.

"Gia Lanh 농부들은 50~52kg의 고치/씨앗 상자로 상당히 좋은 생산성으로 누에를 키웁니다. 관리와 관련하여 비용은 고치 1kg당 약 뽕잎 10~12kg으로, 이는 좋은 수준의 관리이며 누에가 빨리 자라고 고치가 두껍고 실크가 강합니다. Gia Lanh 고치는 좋은 사육 기술로 인해 매우 귀중하며 품질이 높습니다."라고 Le Van Phe 씨는 평가했습니다. Phe 씨는 Gia Lanh의 210가구 중 약 100가구가 여전히 뽕나무를 재배하고 누에를 기르고 있다고 알렸습니다. 일부 가구는 나이가 많고 약해서 자녀가 다른 곳으로 일하거나 직장을 옮겨 뽕밭을 포기했습니다. 그러나 누에 농사는 여전히 Gia Lanh 사람들에게 높은 수입을 가져다주는 직업이며 새로운 땅의 50년 된 전통 직업을 보존하고 있습니다.

"바오록이나 람하 지역의 누에 농사는 많은 사람들에게 알려져 있고, 밀집되어 있습니다. 하지만 우리 자란 사람들은 50년 전통의 뽕나무 재배와 누에 사육을 매우 자랑스럽게 생각합니다. 이 직업은 조부모님과 부모님 세대부터 이어져 내려왔고 앞으로도 계속될 것이며, 마을 사람들이 오늘날처럼 안정된 삶을 살 수 있도록 도울 것입니다." 자란 누에 농사의 3대손인 응우옌 즈엉 투이 린 씨는 마을의 전통 직업에 대한 애정을 드러냈습니다. 이 직업은 자란 사람들이 새로운 고향을 건설하는 데 큰 도움이 되었습니다.

출처: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/50-nam-lang-tam-gia-lanh-e834328/