푸화 음식은 시골의 정취가 풍부합니다.

(동나이) - 풍미 가득하고 소박한 매력이 넘치는 '힐링 여행'을 찾고 계신가요? 동나이성 푸화면으로 떠나는 '당일 여행'에 함께하세요. 아름다운 풍경뿐 아니라 맛있는 음식으로도 유명한 푸화면의 매력을 느껴보세요. 프로그램 10화에서는 푸화면의 정취가 물씬 풍기는, 사람의 따스함과 자연의 풍미가 어우러진 특별한 여행을 선사합니다!

익숙한 진행자 디에우 히엔과 민 투엣이 시청자들과 함께 맛을 통해 고향의 정취를 재발견하는 여정을 떠납니다. 이번 여정은 맛있는 음식을 탐험하는 것뿐 아니라, 각자가 고향의 정서를 되새기고 사랑하는 푸화에 대한 애정을 키울 수 있도록 도와줍니다. 지난 회에서 광활한 자연과 향긋한 연꽃이 어우러진 평화롭고 풍요로운 아름다움으로 시청자들을 사로잡았던 푸화에 이어, 이번 회에서는 "땅과 하늘, 그리고 사람들의 진심 어린 따뜻함이 가득 담긴" 소박한 음식들을 통해 "언젠가 다시 돌아오고 싶다"는 마음을 불러일으킵니다.

MC 디에우 히엔과 민 투엣이 그림처럼 아름다운 푸화 연꽃밭을 배경으로 "하루의 여정..."을 시작합니다. 사진: 탄 투이

푸화(Phu Hoa)를 방문하는 사람이라면 꼭 맛봐야 할 음식은 바로 잊을 수 없는 "꼬란(Co Lan) 쌀떡"입니다. 바삭하고 향긋한 쌀 향이 가득한 이 전통 음식은 파 기름과 볶은 땅콩을 얹고 매콤한 마늘 고추 생선 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 소박하지만 잊을 수 없는 이 음식은 고향을 떠나온 사람들의 마음까지 사로잡을 것입니다.

란 여사의 쌀과자는 소박한 풍미, 바삭한 식감, 그리고 푸화 시골을 떠올리게 하는 풍부한 맛으로 따뜻한 추억을 불러일으킵니다. 사진: 티엔 둥

푸화성에서 연꽃은 시골 풍경을 아름답게 할 뿐만 아니라 농부들의 소득 증대와 대대로 전해 내려온 전통 공예 보존에도 기여합니다. 사진: 탄 투이

작은 빵집에서 시작된 여정은 시청자들을 푸화 연못으로 안내합니다. 이곳에서 연꽃은 풍경을 아름답게 할 뿐만 아니라 생계 수단이기도 합니다. 시청자들은 현지 주민들이 연꽃을 수확하고 씨앗을 삶거나 시원한 연씨 디저트를 만드는 모습을 직접 볼 수 있습니다. 소박하지만 정겨운 시골 잔치부터 낚시, 가물치 구이, 시골 부엌에서의 요리 등 일상의 모습까지 생생하게 담아냅니다.

현대 생활의 번잡함 속에서도 푸화는 여전히 소박함을 간직하고 있습니다. 이곳에서는 " 음식이 화려하거나 꾸며질 필요가 없습니다. 맛은 자연스러움에 있고, 아름다움은 소박한 매력에 있으며, 가장 소중한 것은 따뜻한 마음과 나눔입니다."

두 명의 MC는 현지 가이드와 함께 푸화 시골 지역의 풍부한 풍미를 담은 전통 연꽃 요리 제작 과정을 체험했습니다. 사진: 탄 투이

소박한 부엌에서 진행자 디에우 히엔과 민 투엣, 그리고 현지 가이드 도 투안 퐁 씨는 시골의 정취가 가득한 소박하고 전통적인 요리를 선보였다. 사진: 탄 투이

푸화 음식의 매력은 "시골의 정취를 간직한" 사람들의 소박한 이야기에서도 비롯됩니다. 도 뚜안 퐁 씨(현지 가이드), 응우옌 티 응옥 트람 씨(푸화 면 문화사회과 ), 푸옹 씨, 호아 씨, 란 씨 등... 이들은 언제나 텃밭 하나하나를 고향의 일부로 여기며 우리에게 영감을 주는 존재입니다.

푸화의 이야기는 방송 10분 만에 끝날지 모르지만, "그 여운은 마치 고향의 향기처럼, 입술에 남는 고향 사랑의 달콤함처럼 오래도록 남는다."

모든 음식에는 푸화 지역의 풍미와 사람들의 따뜻한 환대가 담겨 있습니다. 사진: 탄 투이

"푸화 음식 - 지역 특색이 가득한 당일치기 여행" 특집 프로그램이 2025년 11월 3일 월요일 오전 10시 15분, 동나이 신문·라디오·텔레비전 DNNRTV1 채널에서 방송됩니다. 또한 DNNRTV(동나이 TV) 애플리케이션을 통해 온라인으로도 시청하실 수 있습니다. 시청자 여러분을 초대하여 푸화의 음식 하나하나에 담긴 고향의 맛, 아름다운 풍경 속에 스며든 자연의 숨결, 그리고 따뜻한 환대를 느껴보시길 바랍니다.

푸옹 둥 - 탄 투이

출처: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202510/am-thuc-phu-hoa-dam-da-hon-que-8b703da/