하이퐁에서 저녁 식사

겨울철 하이퐁 방문객들은 바게트 샌드위치, 해산물 죽, 따뜻한 쌀과자 등 다양한 야식을 즐길 수 있습니다.

하이퐁은 풍부한 음식 문화 와 독특한 특색을 지닌 맛있는 요리들 덕분에 오랫동안 인기 있는 관광지였습니다. 그중에서도 특히 밤늦게까지 영업하는 식당들이 많아 젊은이들 사이에서 인기가 높습니다.

파테 샌드위치

간판도 없이, 1 Chùa Hàng 거리의 한 노점에는 Cột Đèn 파테 샌드위치가 깔끔하게 자리 잡고 있습니다. 이곳 샌드위치는 뜨겁고 바삭한 빵에 진하고 풍미 가득한 파테, 매콤한 고추, 그리고 절인 채소가 어우러져 손님들을 사로잡습니다. 주인에 따르면 파테는 직접 만든 것으로, 알루미늄 쟁반에 버터와 잘게 썬 돼지고기 가루를 곁들여 제공합니다. 샌드위치는 작지만 속이 꽉 차 있습니다.

샌드위치 가게는 밤이 되면 사람들로 북적거린다. 사진: 퀸 마이

이 가게는 저녁 7시부터 다음 날 아침까지 영업합니다. 빵 외에도 찐빵, 찹쌀밥 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 화려한 붉은 꽃의 도시 파리를 방문한다면 꼭 들러봐야 할 곳입니다.

- 추천 주소: 하이퐁시 르찬구 추아항 거리 1번지 (코트덴 시장 근처 교차로)
- 영업시간: 오후 7시 ~ 다음날 오전 3시

바삭하게 볶은 쌀과자

이곳은 늦은 밤 간식을 찾는 현지인들에게 인기 있는 장소입니다. 방문객들은 이곳에서 독특한 방식으로 조리된 쌀국수를 맛볼 수 있습니다. 쌀국수는 무쇠 팬에 한쪽 면이 바삭해질 때까지 볶아 특유의 향을 내며, 소고기, 내장, 채소, 오이절임과 함께 제공됩니다.

쌀과자 외에도 메추리알 튀김을 선택할 수 있습니다. 하노이에서 온관광객 레 후옹 씨는 이 요리가 달콤하고 풍부한 맛을 지니면서도 느끼하지 않다고 평했습니다.

바삭하고 윤기 나는 볶음 쌀국수에 볶은 채소와 돼지 심장 및 신장을 곁들여 제공합니다. 사진: Foody

- 추천 주소: 하이퐁시 레찬구 레찬 거리 1번지
- 영업시간: 오후 6시 ~ 다음날 오전 2시

게살 국수

하이퐁 음식을 이야기할 때면 게살 국수는 언제나 빼놓을 수 없는 익숙한 메뉴입니다. 하이퐁에서 게살 국수는 매우 인기 있는 음식으로, 각 식당마다 저마다의 레시피와 곁들임 메뉴가 있습니다.

다양한 토핑을 골라 먹을 수 있는 게살 국수. 사진: 48 Lach Tray의 게살 국수.

게살 국수는 데친 붉은 쌀국수와 새콤달콤한 국물, 볶은 양파 향이 어우러진 푸짐한 한 그릇으로, 쌈잎, 새우, 게, 생선 등 다양한 재료가 곁들여집니다. 늦은 밤 게살 국수를 즐기고 싶다면 하이퐁시 오꾸옌구 락트레이 거리 48번지에 위치한 이 식당을 방문해 보세요. 매일 오후 3시부터 밤 11시까지 영업합니다.

24시간 해산물 죽

특히 겨울철 하이퐁을 돌아다니며 구경한 후에는 김이 모락모락 나는 따스한 죽 한 그릇으로 몸과 마음을 녹일 수 있습니다. 부드럽고 크리미한 죽에 굴, 게, 바다 달팽이, 가자미 등 신선한 해산물이 어우러져 잊을 수 없는 풍미를 선사합니다.

-추천 주소: 하이퐁시 홍방구 딘띠엔호앙 거리 89B
-영업시간: 오전 6시 30분 ~ 오후 10시

따뜻한 해산물 죽은 겨울에 즐기기 딱 좋습니다. 사진: 해산물 죽 24시간

하 안

겨울철에는 죽이나 쌀국수 같은 따뜻한 음식과 바게트 샌드위치처럼 매콤하고 알싸한 음식이 몸을 따뜻하게 해줍니다. 또한 12월 17일에는 VnExpress 마라톤 하이퐁 2023이 개최됩니다. 방문객과 가족들은 현지 음식과 문화를 경험하며 활기 넘치는 마라톤 분위기에 흠뻑 빠져 항구 도시 하이퐁에서만 느낄 수 있는 특별한 추억을 만들 수 있습니다.

출처 링크: https://vnexpress.net/an-dem-o-hai-phong-4678861.html