메콩 삼각주에서 쌀 생산량이 두 번째로 많은 안장성(An Giang)은 연간 약 400만 톤으로 국가 식량 안보 확보라는 목표 달성에 기여하고 있습니다. 동시에 매년 50만~55만 톤의 쌀을 수출하여 사회 경제 발전(SEDP)에 기여하고 국민의 삶을 개선하고 있습니다. 그러나 품질 기준의 동기화는 아직 미흡하고, 브랜드 쌀로 포장된 국내 소비 및 수출량은 여전히 적습니다. 따라서 "2025년까지 안장성 쌀 브랜드 구축 및 발전, 2030년까지 비전" 프로젝트(이하 "프로젝트")를 달성하기 위해서는 합리적인 재배 계획 수립과 기술적 수출 기준을 확보하는 것이 필수적입니다.
벼 재배 프로그램은 프로젝트에 참여하는 원료 지역에 적용되어 국내 및 수출 시장의 기준을 충족합니다. 이를 통해 시장에서 쌀 제품의 경쟁력을 높이고, 안장(An Giang) 쌀의 가치를 높이며, 농업 부문의 구조 조정에 기여하고, 개인 및 기업의 소득을 개선하며, 지역 사회 경제적 상황을 발전시킵니다. 구체적으로, 프로젝트에 서비스를 제공하는 재배 프로그램은 유럽 연합으로 수출되는 향기로운 쌀 품종의 인증을 규제하는 정부 법령 103/2020/ND-CP와 메콩 삼각주에서 고품질 저배출 쌀을 생산하는 기술 프로세스를 참조하여 SRP 90점 기준의 기술 프로세스를 바닥 점수로 적용합니다. 동시에, 생산 기업과 관련된 원종자에서 인증된 종자까지 종자 생산 네트워크를 유지 및 개발하고, 소비와 관련된 생산 연계 모델을 우선시합니다.
안장성 벼농사 공정 표준화 필요
프로세스 개발 후, 농업 부문은 지역과 협력하여 재배를 위해 선정된 벼 품종을 결정하고, 파종을 실시하며, 프로젝트에 참여하는 농부, 협동조합(HTX), 협동조합 그룹(THT)에 기술 지도를 제공할 것입니다. 생산 과정에서 실제 상황에 따라 기업은 기업과 협력하여 전문 기관을 원료 구역으로 초대하여 표준 준수 수준을 평가할 것입니다. 이와 함께 시장 기준에 따라 기업, 협동조합, THT, 농부가 생산-소비 연계에 참여할 수 있도록 지원 정책을 시행합니다. 기업과 농부가 투자에 참여하고, 협동조합에 자본을 투자하여 쌀을 함께 생산하고 거래할 수 있도록 유리한 환경을 조성하고 지원하여 프로젝트의 효율성을 향상시킵니다. 쌀을 생산하고 거래하는 기업이 투자하고, 정부령 57/2018/ND-CP의 규정에 따라 안장성에서 생산-소비를 연계할 수 있는 환경을 조성하여 기업의 농업 및 농촌 투자를 장려하는 정책을 누릴 수 있도록 합니다.
동시에, 본 프로젝트에 참여하는 원료 지역의 재배 과정에 따라 생산 이행에 대한 검사 및 감독을 실시합니다. 농업환경청(DARD)은 전문기관의 쌀 제품 평가 결과와 안장성 쌀 인증 라벨을 받은 후, 관련 부서 및 지부와 협력하여 성(省) 인민위원회에 쌀 품질을 공표하도록 검토 및 자문하여 본 프로젝트에 참여하는 기관 및 기업의 제품 개발 기반을 마련할 것입니다.
재배 프로그램이 프로젝트의 신속하고 효과적인 이행을 위해, 성 인민위원회는 농업환경부에 관련 내용 이행 계획을 수립해 줄 것을 요청했습니다. 특히 안장 쌀 브랜드 개발에 참여하는 농민, 협동조합, 협동조합 단체, 기업을 위한 재배 공정 투자 및 교육 지원에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 또한, 프로젝트 참여 원료 지역의 재배 공정 이행을 점검하고 감독하기 위한 실무팀을 구성해야 합니다. 프로젝트 참여 농민들을 위해 기술 발전 및 표준 규정을 정기적으로 검토하고 업데이트하여 쌀 품질이 기업의 요구 사항을 충족하도록 해야 합니다.
산업통상부와 협력하여 프로젝트 참여 원료 지역의 재배 과정 이행을 점검하고 감독하는 실무 그룹에 참여할 것입니다. 농업환경부와 협력하여 안장(An Giang) 쌀 브랜드 구축 및 개발에 기업들이 참여하도록 유도하고, 쌀 제품 품질 향상을 위한 솔루션 적용 및 안장 브랜드 쌀 품질 홍보 활동을 지원할 것입니다.
동시에, 성 인민위원회는 과학기술부, 재무부, 성 농민회, 성 협동조합 조합 및 성 내 시, 구, 면 인민위원회에 할당된 기능과 임무에 따라 협동조합, 협동조합 단체 및 농민을 위한 재배 프로그램 구현에 적극적으로 참여하여 안장성 쌀 브랜드를 구축하고 개발하는 데 기여하고 국내외 시장을 공략할 것을 요청했습니다.
탄 티엔
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출처: https://baoangiang.com.vn/an-giang-24-gio/thoi-su/an-giang-chuan-hoa-quy-trinh-canh-tac-lua-gao-a417737.html
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