소금이 많이 함유된 음식을 섭취하면 피부 벗겨짐, 여드름, 눈 붓기, 조기 노화 등 피부 문제가 발생할 수 있습니다.
나트륨은 식단에서 중요한 영양소입니다. 하지만 나트륨을 과다 섭취하면 고혈압, 부종, 복부 팽만, 탈수, 피부 건조, 노화 등 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 소금(염화나트륨)을 과다 섭취할 경우 발생할 수 있는 피부 위험은 다음과 같습니다.
건조하고 비듬이 나는 피부
나트륨을 많이 섭취하면 체내 장기가 흡수하는 수분량이 감소합니다. 이로 인해 신체가 세포와 피부에서 수분을 끌어내어 탈수 증상을 유발합니다. 시간이 지남에 따라 피부는 건조해지고 각질이 일어납니다.
피지 분비 증가
짠 음식은 수분을 빼앗을 뿐만 아니라, 피부의 수분 유지를 위해 유분을 더 많이 분비하게 만듭니다. 지성 피부는 모공이 막힐 위험을 높여 염증을 유발하고 블랙헤드, 화이트헤드, 여드름으로 이어집니다.
가려운 피부
소금 함량이 높은 음식은 말초 신경계를 자극하여 피부 손상을 유발하고 가려움과 불편함을 유발합니다. 따라서 습진 환자는 소금 섭취를 제한해야 합니다. 독일 뮌헨 대학교에서 2019년에 발표한 연구에 따르면, 소금의 나트륨 함량은 아토피 피부염과 관련된 면역 반응을 촉진할 수 있습니다.
소금 함량이 높은 음식을 섭취하면 피부 문제가 발생할 수 있습니다. 사진: Freepik
조기 노화
소금 섭취가 많은 식단은 노화를 촉진할 수 있습니다. 고온에서 기름에 튀긴 음식을 섭취하면 활성산소가 방출되어 DNA를 손상시키고 노화를 촉진할 수 있습니다.
미국 국립 심장·폐·혈액 연구소(National Heart, Lung, and Blood Institute)의 2023년 연구에 따르면, 혈중 나트륨 수치가 일정 기준치를 초과하면 노화가 가속화되고 만성 질환 및 조기 사망 위험이 높아진다는 사실이 밝혀졌습니다. 이 데이터는 45세에서 66세 사이의 15,000명 이상을 25년 동안 분석한 것입니다.
부은 눈
소금은 몸에 수분을 저장하게 하는데, 눈 주위는 매우 얇고 예민하기 때문에 이로 인해 부기가 발생합니다. 짠 음식을 섭취하면 과도한 소금 섭취로 인한 균형을 맞추기 위해 체내 수분이 더 많이 저장되어 부기가 발생합니다.
피부를 보호하려면 음식에 소금을 적게 사용하고, 대신 허브 향신료를 사용하세요. 가공식품은 나트륨 함량이 높으므로 섭취를 피하세요.
Huyen My ( Livestrong 에 따르면)
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