말린 자두는 뼈에 좋다

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말린 자두를 매일 섭취하면 노년 여성의 골밀도 감소를 줄이고 폐경 후 골다공증 위험을 낮출 수 있습니다.

말린 자두는 섬유질, 칼륨, 철, 칼슘과 같은 미네랄, 비타민, 단백질이 풍부하여 뼈, 근육, 신장 건강을 비롯한 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 말린 자두 100g에는 칼륨 732mg, 섬유질 7g 이상, 비타민 A 39mcg, 단백질 2g, 수분 약 31g이 함유되어 있습니다.

미국 샌디에이고 주립대학교에서 2016년에 실시한 연구에 따르면, 골다공증이 있는 폐경 후 여성 48명이 6개월 동안 매일 약 50g(자두 5~6개)을 섭취한 결과, 자두를 섭취하지 않은 그룹에 비해 골밀도가 더 높은 것으로 나타났습니다.

연구자들에 따르면, 말린 자두를 매일 섭취하면 노년 여성의 골손실과 폐경 후 골다공증을 예방할 수 있다고 합니다. 이러한 효능은 말린 자두가 뼈의 흡수를 억제하고 뼈의 형성을 유지하는 능력 덕분입니다.

2017년 플로리다 주립대학교와 여러 기관이 100명 이상을 대상으로 한 76개 연구를 기반으로 실시한 메타분석에서도 자두를 정기적으로 섭취하는 것이 골다공증이 있는 폐경 후 여성의 골손실 예방 및 회복에 도움이 된다는 결과가 나왔습니다.

말린 자두는 척골과 요추의 골손실 예방에 가장 효과적입니다. 척추뼈와 척골은 대퇴골(피질골이 더 많음)과 같은 다른 부위에 비해 해면골이 더 많습니다. 해면골은 피질골보다 골대사가 활발하게 일어나는 부위입니다. 말린 자두를 섭취하면 골대사 속도가 느려지므로, 해면골이 많은 부위에서 골손실 감소 효과가 더욱 두드러집니다.

미국 조지 메이슨 대학교에서 2017년에 발표한 24개 연구 검토에 따르면, 말린 자두는 골밀도 감소를 막아 골다공증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 골밀도를 유지하는 데에도 효과적입니다.

연구 저자들은 비타민 K 함량이 높은 말린 자두가 칼슘 수치의 균형을 맞추는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다. 이것이 바로 자두가 뼈 건강에 좋은 이유 중 하나입니다.

말린 자두는 비타민 K와 칼륨이 풍부하고 붕소도 함유하고 있습니다. 미국 국립 보건원 에 따르면 칼륨은 신장과 근육 기능에 도움을 줍니다. 미량 무기질인 붕소는 칼슘, 마그네슘, 비타민 D5의 대사를 돕습니다. 이러한 영양소는 뼈 발달과 유지에 필수적입니다.

뼈, 손톱, 머리카락에는 신체의 다른 조직보다 붕소 함량이 높습니다. 붕소 보충제는 류마티스 관절염 환자의 염증 감소, 뼈 건강 개선, 운동 능력 향상과 같은 이점을 제공합니다.

자두에 함유된 소르비톨과 식이섬유는 배변 활동을 자극하여 일부 사람들에게 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 식이섬유가 풍부한 식단이나 말린 자두 섭취에 익숙하지 않다면, 섭취량을 점차 늘리고 섭취하는 동안 충분한 물을 마셔야 합니다. 예를 들어, 처음 3일 동안은 하루에 자두 2개를 먹고, 다음 4일 동안은 하루에 4개로 늘리는 것이 좋습니다.

마이 캣
( Everyday Health, Very Well Health, Medical News Today 에 따르면)

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