자금성에서의 점심 식사

중국 자금성에 있는 빙자오 식당은 사람들로 북적이지만 서비스는 신속하고 전문적이며 테이블, 의자, 바닥, 벽 모두 깨끗합니다.

하노이에 사는 40대 여성 트린 항 씨는 딸과 함께 6월 초 중국 여행을 다녀왔습니다. 그녀는 여행 경험을 VnExpress 에 공유했습니다.

중국 역사상 여러 왕조에 걸쳐 가장 신비롭고 삼엄하게 경비되었던 자금성은 이제 매년 수백만 명의 방문객을 맞이합니다. 자금성 안에서는 15만 VND 정도의 저렴한 가격으로 점심 식사를 즐길 수도 있습니다.

베이징의 중심부에 위치한 자금성은 중국의 유명한 랜드마크입니다. 유네스코 세계문화유산으로 지정된 자금성은 문화적, 역사적 가치로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.

자금성을 방문하려면 건강 상태가 양호해야 하며 인내심과 지구력이 필요합니다. 자금성은 세계에서 가장 큰 궁전 중 하나로, 러시아의 크렘린궁과 영국의 버킹엄궁보다 훨씬 더 큽니다. 모든 교통수단은 입구에서 상당히 먼 곳에 정차하기 때문에 방문객들은 주차장에서 매표소까지 최소 1km를 걸어야 하고, 매표소에서 정문까지는 또 수백 미터를 걸어야 합니다.

자금성을 완전히 둘러보려면 아무리 빨리 걷는 사람이라도 4~5시간 정도 걸리고 수 킬로미터를 걸어야 합니다. 하루 종일 이곳에서 시간을 보내는 사람들도 있습니다. 매일 수만 명의 방문객이 이곳을 찾기 때문에 입구까지 가려면 여러 층에 걸쳐 줄을 서야 합니다. 대부분의 방문객은 이 거대한 건축물을 둘러보는 동안 먹고 마실 것이 필요할 것입니다. 다행히 무료로 이용할 수 있는 현대적이고 깨끗한 화장실도 많이 있습니다.

빙자오 식당의 야외 좌석 공간.

엄격한 보안에도 불구하고 자금성은 방문객들이 음식과 음료를 반입할 수 있도록 허용하고 있으며, 경내에는 다양한 가격대의 레스토랑이 많이 있습니다. 우리가 방문했던 전 세계의 대부분의 궁전, 성, 유적지에서는 기념물 보호와 위생상의 이유로 음식 반입이 허용되지 않습니다.

궁궐을 둘러본 후, 우리는 자금성의 옛 얼음 저장고를 개조한 소박한 식당인 빙자오(Bingjiao)에 들렀습니다. 식당 간판은 궁궐 벽의 붉은색을 주 색으로 사용하여 주변 경관과 조화를 이루도록 바닥에 직접 세워져 있었습니다. 실내외에는 수십 개의 테이블과 의자가 놓여 있었고, 모두 만석이었습니다. 날씨가 좋으면 야외에서 경치를 감상하며 식사를 즐길 수 있습니다. 빙자오의 내부는 서양식으로 시원한 색조를 사용하여 옛 얼음 저장고를 연상시키며, 흰색 샹들리에가 고급스럽고 편안한 분위기를 자아냅니다.

레스토랑에서는 300년이 넘는 세월이 흐른 후에도 지하층과 2미터 두께의 석조 벽이 그대로 보존된 왕실 얼음 및 식량 저장고를 둘러볼 수 있습니다. 청나라 시대에 지어진 이 얼음 저장고는 원래 소수의 특별한 사람들만을 위해 만들어졌지만, 지금은 매일 수백 명의 손님들을 맞이하고 있습니다.

얼음 동굴과 암벽의 두께는 2미터입니다.

빙자오는 손님으로 북적였지만 서비스는 빠르고 전문적이었습니다. 테이블, 의자, 바닥, 벽 모두 얼룩이나 먼지 하나 없이 깨끗했습니다. 다른 붐비는 식당들의 시끄러운 분위기와는 달리, 손님들은 편안하고 조용한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있었습니다.

빙자오의 메뉴는 밥, 면, 페이스트리 같은 전통 요리를 선보입니다. 다양한 국적의 고객층을 고려하여 동서양의 요소가 조화롭게 어우러진 메뉴를 구성했습니다. 저희는 소고기 스튜 국수와 버섯 국수 세트를 주문했는데, 두 메뉴 모두 계란, 채소, 서양식 드레싱을 곁들인 샐러드와 함께 제공되었습니다.

국수는 우리에게 익숙한 음식이지만, 고향에서는 이곳처럼 소고기 조림과 국수를 함께 먹어본 적이 없었습니다. 예상치 못하게 독특하고 맛있는 풍미를 선사했습니다. 소고기 조림은 부드러웠고, 무와 함께 곁들여져 나왔으며, 양념은 넉넉했지만 느끼하지 않았습니다. 면발과 데친 채소도 곁들여져 나왔습니다. 국물은 맑고 먹음직스러운 갈색을 띠었으며, 진하면서도 과하지 않았습니다. 중국에서 가장 유명한 문화유산 한복판에서 국수 두 그릇을 시켜 먹으니 총 104위안(약 343,000 VND)이 나왔습니다.

다음 날, (역시 톈안먼 광장에 있는) 중국 국립 박물관을 방문했을 때, 우리는 이 음식이 중국을 대표하는 음식이라는 것을 알게 되었습니다. 박물관의 한 방에는 돼지고기 국수 모형이 전시되어 있었는데, 이는 중국인의 삶에서 이 음식이 얼마나 중요한지를 보여주는 것이었습니다. 아마도 자금성에서 이 음식을 선보이는 이유도 이와 비슷할 것입니다. 비교적 저렴한 가격으로 전 세계 관광객들의 식욕을 충족시키면서 중국 음식 을 소개하는 효과적인 방법이기 때문입니다.

자금성은 약 100년 동안 일반에 공개되어 왔습니다. 성수기(4월부터 10월까지)에는 오전 8시 30분부터 오후 5시까지 개방하며 입장료는 60위안입니다. 그 외 기간에는 오전 8시 30분부터 오후 4시 30분까지 개방하며 입장료는 40위안입니다. 매주 월요일은 휴관입니다. 방문을 위해서는 최소 하루 전에 티켓을 예매해야 합니다. 자금성 내부 전시에 대한 자세한 정보는 공식 웹사이트를 참조하십시오.

자금성을 방문하려면 지하철 1호선을 타고 3위안(약 10,000동)에 톈안먼둥(E)역에서 내리거나, 버스나 택시를 타고 오문(吳門)까지 가면 됩니다. 중국의 다른 역사 유적지와 마찬가지로 자금성은 여러 단계의 보안 시스템으로 보호되고 있습니다. 방문객은 신분증 제시, 사진 촬영, 얼굴 인식, 소지품 검사를 받아야 합니다. 소지품은 최소한으로 줄이는 것이 좋습니다.

시간이 충분하고 건강 상태가 좋다면, 도보 투어와 함께 중국 국립 박물관, 인민 영웅 기념비, 왕푸징 거리 등 인근 명소들을 방문하는 일정을 계획할 수 있습니다.

찐항

출처 링크: https://vnexpress.net/an-trua-trong-tu-cam-thanh-4619696.html