혈중 요산 수치가 높은 사람은 식물성 우유를 마셔야 할까요?

요산 수치가 높은 사람은 식물성 우유를 너무 자주 섭취해서는 안 됩니다. (사진: 투이 둥)

요산 수치가 높은 경우 식물성 우유 섭취 빈도를 제한해야 합니다.

견과류 우유 또는 식물성 우유는 캐슈넛, 호두, 마카다미아넛, 아몬드, 귀리, 옥수수, 현미, 그리고 일부 종류의 콩과 같은 다양한 견과류로 만든 음료입니다. 영양 성분에 따라 견과류 우유는 고지방, 고단백 견과류 우유와 통곡물 견과류 우유의 두 가지 유형으로 나뉩니다.

동물성 우유 못지않게 영양가가 풍부한 식물성 우유는 우리 몸에 필수적인 영양소를 공급할 수 있습니다. 평균적으로 식물성 우유 100ml에는 단백질 최대 15g, 지방 30g, 그리고 다양한 미네랄이 함유되어 있어 하루 필수 영양소 필요량의 약 30~40%를 충족시켜 줍니다.

견과류 우유를 만드는 데 사용되는 대부분의 견과류에는 비타민 E, 오메가-3 지방산, 섬유질, 불포화 지방과 같이 심장에 유익한 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증을 줄이며 혈관 건강을 개선하고 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

글루텐과 제아잔틴은 식물성 우유에 함유된 강력한 항산화제입니다. 이러한 항산화제는 건강한 시력을 유지하고 산화 스트레스로 인한 눈 손상으로부터 눈을 보호하는 데 도움을 줍니다. 식물성 우유를 정기적으로 섭취하면 건강한 피부를 유지하고 혈당을 조절하며 소화 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.

하지만 요산 수치가 높은 사람은 식물성 우유 섭취량을 제한해야 합니다. 대부분의 식물성 우유에는 퓨린 함량이 높기 때문입니다.

따라서 식물성 우유를 규칙적으로 섭취하면 통증, 부기 등을 유발하여 증상이 악화될 수 있습니다. 환자들은 식물성 우유를 마실 때 퓨린 함량이 낮은 재료를 선택하여 건강에 악영향을 미치지 않도록 주의해야 합니다.

요산 수치가 높은 사람에게 안전한 우유 종류.

다음은 요산 수치가 높은 사람들에게 안전한 우유 종류입니다.

저지방 신선한 우유

신선한 우유와 저지방 유제품은 혈중 요산 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 종류의 우유는 필수 단백질과 칼슘을 제공하면서도 통풍의 원인인 퓨린 수치를 높이지 않습니다.

저지방 요구르트와 우유는 요산 수치가 높은 사람들에게 안전합니다. (사진: 투이 둥)

탈지유

탈지유는 체내 요산 배출 과정을 방해하지 않습니다. 오히려 요산 수치가 높은 사람들이 탈지유를 섭취하면 단백질과 칼슘을 공급받고 효율적인 신진대사를 촉진하는 데 도움이 됩니다.

요구르트

요구르트는 영양소가 풍부하고 소화기 및 면역 체계에 유익한 박테리아가 함유된 유제품입니다. 단백질, 칼슘, 비타민 D, 비타민 K, 인, 마그네슘 및 기타 영양소가 풍부하여 당과 단백질 대사를 돕고 과다한 요산을 배출하는 데 도움을 줍니다. 환자는 아침 식사나 간식으로 플레인 저지방 요구르트에 베리를 곁들여 섭취하는 것이 좋습니다.

출처: https://laodong.vn/suc-khoe/axit-uric-cao-co-nen-uong-sua-hat-khong-1355708.ldo