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임산부가 파인애플을 먹어도 괜찮을까요?

VnExpressVnExpress24/06/2023

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저는 첫 아이를 임신 중인데, 건강 증진을 위해 파인애플을 비롯한 과일을 즐겨 먹습니다.

하지만 많은 사람들이 임산부는 파인애플을 먹으면 유산의 위험이 있다고 말합니다. 의사 선생님, 이에 대해 조언 부탁드립니다. (타오 푸엉, 빈즈엉 )

회신하다:

파인애플은 처음에는 새콤한 맛이 나고 끝맛은 은은하게 달콤한 인기 열대 과일입니다. 손질이 간편하고 활용도가 높아 디저트, 메인 요리, 주스, 칵테일 등 다양한 요리에 사용됩니다.

파인애플은 영양 성분이 상당히 다양합니다. 평균적으로 파인애플 100g에는 수분 86g, 당류 11.4g, 식이섬유 1.4g, 단백질 0.5g, 지방 0.1g이 함유되어 있으며, 60칼로리를 제공합니다.

파인애플에는 비타민 C, B1, B2, B3, B4(콜린), B9(엽산)을 비롯하여 구리, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 인과 같은 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 파인애플에는 단백질 분해를 돕고 소화를 촉진하며 임신 중 복부 팽만감과 소화불량을 예방하는 효소인 브로멜라인이 들어 있습니다.

질문에 대한 답변입니다. 임산부는 파인애플을 먹을 수 있지만, 심을 제거하고 올바르게 섭취해야 하며, 하루 220g을 넘지 않도록 하고, 여러 날 연속으로 파인애플을 먹는 것도 피해야 합니다. 특히 임신 초기 3개월 동안은 파인애플 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

하루 25g 이상의 당분(즉, 파인애플 220g 이상)을 섭취하면 임산부의 과체중, 비만, 당뇨병, 고혈압 위험이 쉽게 증가하기 때문입니다. 또한, 파인애플을 지속적으로 섭취하면 임산부의 자궁 수축(자궁 퇴축)을 유발하여 조산 및 유산 위험을 높일 수 있으며, 특히 임신 초기 3개월 동안 더욱 위험합니다. 자궁 수축을 유발하는 주요 물질은 파인애플 심에 풍부하게 함유된 브로멜라인이라는 효소입니다. 따라서 임산부는 건강과 안전을 위해 파인애플을 먹을 때 심을 제거하고 섭취해야 합니다.

임신 중기 및 후기에는 임산부가 파인애플을 적당량(하루 220g 미만) 섭취할 수 있으며, 심을 제거하고 제대로 된 방식으로 일주일에 1~2회만 섭취하는 것이 좋습니다.

임산부에게 파인애플을 적당량 섭취하는 것은 염증 완화, 혈전 예방, 면역력 증진, 상처 치유 촉진, 소화 개선 등 여러 가지 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 그러나 모든 임산부는 각자의 건강 상태, 병력, 태아의 특성이 다르므로, 영양사와 상담하고 미량 영양소 수치 검사를 통해 가장 적절한 식단을 결정하는 것이 중요합니다.

석사 학위 소지자 Nguyen Anh Duy Tung 박사
뉴트리홈 영양 클리닉 시스템


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