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제1강: 캐슈넛의 가치 높이기

Việt NamViệt Nam05/09/2024

빈푸옥 캐슈넛의 지리적 표시는 원산지, 생산지, 제품 품질에 대한 표시와 연관된 최고 수준의 지적 재산권 보호 형태입니다. 이는 기업과 개인이 특히 수요가 높은 시장에 점진적으로 진출하고 발전시킬 수 있도록 해줍니다. 이는 캐슈 산업 발전에 획기적인 전환점이자 캐슈 제품의 가치를 높일 수 있는 "황금 같은 기회"입니다.

출생증명서는 국제적인 효력을 지닙니다.

국가 해방 이후, 캐슈나무는 황무지와 구릉지를 녹화하는 데 앞장서는 작물이자 새로운 경제 구역을 조성하는 데 중요한 역할을 했습니다. 이후 캐슈 재배 면적은 급격히 증가하며 경제적 가치를 인정받았고, 지역 발전에 크게 기여했습니다. 빈푸억성은 캐슈나무를 전략적 경제 작물로 지정하고 주요 작물 및 경제 부문으로 육성하는 데 주력했습니다. 이에 따라 빈푸억성은 2012년부터 빈푸억 캐슈넛의 지리적 표시 보호 사업을 시행하고 있습니다.

빈푸옥 캐슈넛의 가치를 인정받기 위한 7년간의 노력 끝에, 2018년 5월 22일 빈푸옥성은 마침내 빈푸옥 캐슈넛 지리적 표시 인증서를 획득하는 영광을 누렸습니다. 이는 빈푸옥산 캐슈넛 제품이 높은 수확량, 아름다운 외관, 높은 수율, 풍부한 영양가, 그리고 뛰어난 맛 등 독보적인 품질과 특징을 지니고 있음을 공식적으로 인정하는 것입니다. 빈푸옥 캐슈넛 지리적 표시가 적용된 제품에는 생 캐슈넛, 캐슈넛 알갱이, 그리고 볶은 소금 캐슈넛이 포함됩니다. 이에 따라 빈푸옥성 내 캐슈넛 재배 지역 91개 면이 빈푸옥 캐슈넛 지리적 표시를 획득했습니다.

현재 해당 지역에는 다양한 가공 캐슈 제품이 있지만, 지리적 표시 인증을 받은 캐슈 제품은 단 3개뿐입니다.
빈푸옥산 캐슈넛은 국제 네트워킹 포럼에서 빈푸옥을 대표하는 특색 있는 제품으로 자리매김했습니다.

이는 빈푸옥 캐슈넛에 높은 가치를 지닌 브랜드를 부여하기 위한 정치 시스템과 캐슈넛 재배 농가의 오랜 노력의 결과입니다. 빈푸옥 캐슈넛 지리적 표시의 "출생증명서"는 국제법적 효력을 지닙니다. 이는 "빈푸옥 캐슈넛" 브랜드가 단순한 명성이 아니라 법적으로 인정된 지적재산권임을 확인시켜 줍니다. 이는 캐슈넛 산업에 많은 기회를 열어주고, 캐슈넛 브랜드 가치 구축 및 향상, 그리고 빈푸옥 캐슈나무의 지속 가능한 발전을 적극적으로 지원합니다. 품질 측면에서, 이는 빈푸옥 지역의 캐슈넛 가공 및 수출 사업체가 제품 가치를 높이고, 시장을 확대하며, 세계 시장에서 경쟁력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 생산자와 소비자의 권리를 보호하고, 빈푸옥 캐슈넛의 경제적 가치를 증대시키며, 지역 전체의 경제 발전을 촉진합니다. 생산 측면에서 지리적 표시는 캐슈 산업 기업과 캐슈 재배 농가의 권리와 책임을 강화하는 데 도움이 됩니다. 이를 통해 생산을 체계화하고, 시장에서 제품의 명성과 위상을 유지하며, 심층 가공을 통해 제품 가치를 높이고, 글로벌 가치 사슬에 폭넓게 참여할 수 있습니다.

빈푸억 지역 캐슈 산업에 "황금 같은 기회"가 찾아왔습니다.

2018년부터 2020년까지 빈푸옥 캐슈넛이 지리적 표시 보호를 받게 된 시기는 캐슈 산업의 가장 강력한 발전 시기였습니다. 이 기간 동안 빈푸옥성에는 500명 이상의 조합원을 보유한 생산 협동조합이 40여 곳, 중소기업이 140여 곳, 영세기업이 1,200곳 이상, 그리고 전국 3,000여 곳의 캐슈 가공 시설 중 1,420곳이 운영되었습니다. 이 중 외국인 투자 대기업 약 15곳은 상호 지원 생산 방식을 통해 순환 생산 및 심층 가공을 목표로 캐슈 시장에 참여했습니다. 특히 빈푸옥성에는 7,100여 가구의 캐슈 농가가 있었고, 캐슈 재배 면적은 2018년에 약 18만 헥타르로 정점을 찍었습니다. 이는 캐슈 산업이 매년 5만 명 이상의 노동자에게 안정적인 일자리를 제공하는 데 기여했습니다. 이 시기는 캐슈넛 산업이 빈푸옥성의 경제 성장에 크게 기여하며 연간 총 수출액의 3분의 1을 차지했던 때이기도 합니다. 빈푸옥산 캐슈넛 수출 시장은 연간 생산량 10만 톤을 돌파하며 정점을 찍었습니다. 빈푸옥산 캐슈넛이 지리적 표시를 획득한 지 1년 후인 2019년, 빈푸옥 캐슈넛 산업의 수출액은 9억 4백만 달러에 달했고, 수출량은 13만 톤으로 증가했습니다. 같은 기간 동안 원료 캐슈넛 수입량은 65만 2천 톤, 수출액은 8억 2천 6백만 달러를 기록했습니다. 이후 빈푸옥 캐슈넛 산업의 생산량과 수출입액은 국내외 시장에서 꾸준히 최고 수준을 유지했습니다.

하미 주식회사(동푸현 탄랍면)는 빈푸옥 캐슈넛에 대한 지리적 표시 보호를 획득한 최초의 기업 중 하나입니다. 사진: 하미 주식회사의 흰 캐슈넛 생산 및 가공 과정.

지리적 표시 보호 제도는 기업들에게 빅씨, 코옵마트, 사샤풋, 이온, 사스코 등 전국 주요 슈퍼마켓 및 소매 체인에 제품을 선보일 수 있는 더욱 유리한 기회를 제공했습니다. 특히 캐슈넛 제품은 미국, 일본, 대만(중국), 한국, 유럽연합, 아세안 등 주요 국제 시장과 국내외 주요 전자상거래 채널을 통해 수출되고 있습니다. 이는 빈푸옥산 캐슈넛이 품질과 브랜드 면에서 국제적으로 인정받고 있음을 보여줍니다. 이러한 성과는 지리적 표시 프로그램에 참여하는 기업들이 더욱 지속 가능한 방식으로 브랜드를 구축하고 발전시켜 나갈 수 있도록 동기를 부여합니다.

캐슈 산업이 품질 향상부터 첨단 가공 및 제품 다양화에 이르기까지 전반적으로 발전함에 따라 수출입 규모는 전국 평균 대비 매년 꾸준히 증가해 왔습니다. 2021년에는 154개 업체가 참여하여 12억 9백만 달러의 수출액을 기록했습니다. 2022년 빈푸억성은 총 생산량과 참여 업체 수(약 200개 업체) 면에서 동남아시아 지역에서 캐슈 수출입 규모가 가장 큰 지역 중 하나였습니다. 2024년 상반기 베트남의 캐슈 수출량은 35만 톤, 수출액은 19억 2천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 이는 전년 동기 대비 물량은 25%, 수출액은 17.4% 증가한 수치입니다. 2024년 6월 베트남산 캐슈넛의 평균 수출 가격은 톤당 5,973달러로 추산되었으며, 이는 2024년 5월 대비 9.2%, 2023년 6월 대비 4.2% 상승한 수치입니다. 빈푸억 지역의 캐슈넛 제품은 100개 이상의 국가, 지역 및 영토로 수출되고 있습니다.

경제적 가치는 문화와 연관되어 있다.

시장의 부침을 견뎌낸 빈푸옥의 캐슈 산업은 지역 및 세계 다른 캐슈 시장과의 치열한 경쟁에 직면해 왔습니다. 현재 빈푸옥의 캐슈 재배 면적은 약 14만 헥타르로 안정화되었으며, 이는 성 전체 다년생 작물 재배 면적의 30% 이상, 전체 농경지의 33% 이상을 차지하고, 전국 캐슈 재배 면적의 약 50%에 해당합니다. 빈푸옥의 캐슈 산업은 국내외 소비자들의 마음속에 확고한 입지를 구축했습니다. 캐슈넛은 빈푸옥만의 독특한 지역 문화적 정체성을 형성하는 중요한 요소로서, 이 산업은 문화 분야와도 밀접하게 연결되어 있습니다.

경제적, 문화적 가치를 지닌 빈푸옥산 캐슈넛은 국가 브랜드로 개발되기 위해 선정되었습니다. 빈푸옥산 캐슈넛의 지리적 표시 보호에 성공함으로써, 빈푸옥성은 물론 베트남 전체 캐슈 산업 발전 전략의 견고한 토대를 마련하게 되었습니다.

빈푸옥 캐슈넛이 지리적 표시를 획득한 지 6년 만에, 그로 인한 가치는 빈푸옥 캐슈넛 산업에 "황금기"를 열어주었습니다. 그러나 지리적 표시의 영광은 오래가지 못할 것이며, 빈푸옥 캐슈넛의 지리적 표시를 효과적으로 관리, 활용, 그리고 지속 가능하게 발전시키기 위한 여러 가지 문제들이 제기되고 있습니다.


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