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리치 하나하나에 진심을 담아 팔아요, 누구도 예상치 못한 나무가 자라는 평생의 여정

VietNamNetVietNamNet18/06/2023

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5월과 6월이면 하이즈엉, 박장 등의 언덕 밭에는 익은 리치가 가득합니다. 농부들은 수확에 한창입니다. 익은 리치는 수레에 실려 차례로 시장으로 나갑니다. 거래는 활기가 넘칩니다. 이곳에서 리치는 트럭과 컨테이너에 실려 전국 각지의 시장 골목과 슈퍼마켓 매대로 운송됩니다. 또한, 비행기와 배를 타고 전 세계 여러 나라와 지역으로 이동합니다.

그렇게 최근 몇 년 동안 리치는 전 세계적으로 유명해졌고, 굳이 해외로 나가 거래할 필요도 없게 되었습니다. 박장성과 하이즈엉 의 리치 재배자들은 매년 거의 10조 동(VND)에 달하는 수익을 꾸준히 올리고 있으며, "풍작, 저가격"이나 "구제"라는 구호를 반복하는 상황에서 벗어나고 있습니다.

리치 생산지의 농부들은 판매용 리치를 재배하는 것과 더불어, 가치를 높이기 위한 새로운 "경쟁"을 시작했습니다.

시적인 강으로 둘러싸인 붉게 익은 리치 정원으로 방문객을 안내하는 탄케(탄하, 하이즈엉) 사의 동만 생태관광 지역에 있는 팜티리엠 여사는 리치 한 송이를 손에 들고 방문객을 초대하며 미소를 지으며 이곳 농부들의 진심이 담긴 맛있고 달콤한 과일을 만드는 이야기를 들려주었습니다.

리엠 씨는 가족의 리치 정원에 관광객들을 맞이하는 데 바쁘다(사진: NVCC)

리엠 씨가 관광객을 맞이하여 정원에서 신선한 리치를 따볼 수 있는 기회를 제공하기 위해 정원을 개방한 것은 올해로 2년째입니다.

정원을 방문하는 사람들은 구불구불 흐르는 강에서 보트를 타고, 잘 익은 열매로 붉게 물든 리치 나무를 구경할 수 있습니다. 보트가 정박하면, 시원한 푸른 나무 그늘 아래로 들어가 직접 익은 리치를 따고, 이 특별한 과일의 달콤한 향기를 만끽합니다.

사진 촬영 티켓은 3만 동, 리치 따기 체험과 텃밭에서 직접 먹는 관광 티켓은 5만 동입니다. 작년 리치 시즌에는 국내외 관광객 6천~7천 명을 맞이했습니다. 방문객 한 명당 익은 리치 5~20kg을 샀기 때문에 예전처럼 시장에 물건을 들고 가서 팔 필요가 없어졌습니다.

"6월 초부터 제 리치 정원에는 매일 수백 명의 관광객이 찾아왔어요. 주말에는 400~500명까지 오죠."라고 그녀는 말했다.

리치의 성지인 박장성에서 차오 마을(지압선, 룩응안)의 노농부 쩐 반 한 역시 리치 정원 관광 모델을 구축하는 선구자 중 한 명입니다.

3월 중순, 리치 꽃이 만개하면 정원이 공식적으로 방문객들에게 개방됩니다. 한 씨는 여행사와 협력하여 매일 정원을 방문하는 단체 방문객들을 맞이하여 방문, 사진 촬영, 캠핑을 즐깁니다. 한 씨 또는 투어 가이드는 최고 품질의 리치를 생산하기 위해 지난 30년간 정원을 가꾸고 가꾸는 과정을 자세히 설명합니다.

루크 응안 리치, 하이즈엉 점차 새로운 모습으로 변신하며 선물시장 진출 (사진: 푹 램)

지금까지 그의 정원은 약 4,000명의 방문객을 맞이했으며, 입장료는 1인당 10만 동입니다. 방문객들은 정원에서 리치를 맛보거나 구매할 수 있습니다.

그를 더욱 행복하게 만든 것은 일부 관광객이 나무 한 그루를 1,000~1,050만 VND에 주문했다는 사실이었습니다.

"농부들이 리치를 재배하는 과정을 존중하고, 익은 열매를 직접 따서 먹고 싶어서 구매하는 거예요."라고 그는 말했다. 정원 나무 아래에는 주인 이름이 적힌 표지판이 있다. 열매가 익으면 농장에 가서 직접 리치를 따거나, 아니면 주인이 직접 따서 상자에 담아 요청하신 주소로 보내준다.

"저는 단순히 과일을 팔기 위해 리치를 재배하는 것이 아니라, 리치 농장의 이야기를 팔면서 다재다능한 농업을 하고 싶습니다. 고급 시장을 겨냥하여 특별 품질 리치 품종을 재배하는 실험을 하고 있습니다."라고 한 씨는 밝혔습니다.

많은 정원사는 무게 단위로 판매하는 것 외에도 고품질 리치를 만들어 고급스러운 브랜드 포장재로 상자에 포장하고, 선물용으로 명확한 지리적 표시를 합니다.

예를 들어, 푸꾸 리치 브랜드(흥옌)의 판매 가격은 kg당 최대 18만~20만 동이고, 5kg 상자는 88만~92만 동이며 아직 "품절" 상태입니다.

소비자의 감정을 만지다

농산물 소비에 대해 이야기하며, 농업농촌개발부 장관 레 민 호안은 소비 트렌드가 변화하고 있다고 여러 차례 언급했습니다. 이제 사람들은 단순히 잘 먹는 것뿐 아니라, 더 나아가 잘 먹고 싶어 합니다. 단순히 음식을 사는 것이 아니라 선물로 구매하기 때문에, 역사, 문화적, 역사적 요소가 담긴 고품질 제품을 선호합니다.

따라서 동탑 지역의 망고 농부들이 망고 판매만 할 줄 안다면 부자가 될 수 없습니다. 마찬가지로 중부 고원 지대의 두리안 재배 농부들도 자신의 이미지와 명성을 어떻게 팔아야 할지 모른다면 부자가 될 수 없습니다. 그는 오늘날 농부들은 망고나 두리안뿐만 아니라 자신의 명성과 이미지까지 판매하고 있다고 강조했습니다.

리치가 만들어지는 방식에 감명을 받은 Le Minh Hoan 장관과 많은 관광객들이 나무 전체를 주문했습니다(사진: VG)

6월 초, 지압선(Luc Ngan) 마을의 생태 관광용 리치 정원 모형을 방문한 레 민 호안 장관은 "정말 멋지네요!"라고 소감을 밝혔습니다. 그는 뀌선(Luc Ngan) 마을에 있는 응우옌 반 선 씨의 가족 정원에서 "집 정원의 리치 나무" 모형에 깊은 인상을 받아 온전한 리치 나무를 주문했습니다.

호안 장관에 따르면, 생태관광 리치 정원 모델은 농산물을 현장에서 소비하는 매우 효과적인 방식입니다. 또한, 방문객들이 각 리치의 품질을 직접 체험하고 느낄 수 있으며, 농부들의 높은 책임감을 느낄 수 있는 매우 특별한 소비 방식이기도 합니다.

그는 이것이 농업 생산적 사고에서 농업 경제적 사고로 전환하는 길이며, 다목적적 접근을 통해 다양한 가치를 획득함으로써 더 많고 더 높은 가치를 창출하는 길이라고 강조했습니다. 농업관광은 흥미로운 제안입니다.

장관에 따르면, 첫 번째 단계는 상품 경제, 즉 생산과 단순 거래입니다. 다음 단계는 부가가치를 창출하기 위한 서비스 상업화와 관련이 있습니다. 가치 사다리의 가장 높은 단계는 경험 경제로, 고객과 소비자의 감정을 자연스럽고 가깝게 "감동"시킴으로써 독특함과 차별성을 부여합니다.

리치 정원 투어를 통해 새로운 가치, 생태와 자연의 가치가 확산될 것입니다. 지압썬(Giap Son)에서 시작하여 룩응안(Luc Ngan) 지역 전체, 그리고 박장(Bac Giang)과 하이즈엉(Hai Duong) 전역으로 확대될 것입니다. 리치 정원은 과수원과 기타 농산물에도 긍정적인 영향을 미칠 것입니다. 리치 농장주처럼, 여러 지역의 농부들이 농산물의 최고 가치에 도달할 수 있습니다.


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