옥수수 찹쌀, 스프링롤, 찹쌀과 함께 냉동 어묵빵은 몇 달 동안 50.000만 개가 팔릴 정도로 미국에서 가장 잘 팔리는 요리가 되었습니다.
CWTS 그룹은 Chinh Nguyen 씨가 2004년 미국에서 설립했습니다. 미국 텍사스에서 20년 동안 사업을 해온 Chinh Nguyen 씨는 베트남 요리의 맛을 잊을 수 없다고 말했습니다. 작년에 그녀는 베트남 길거리 음식을 이곳으로 가져왔습니다.
특히 어묵빵, 옥수수 찹쌀, 춘권, 찹쌀, 쇠고기 떡, 돼지껍데기 떡 등을 실험했다. 모두 베트남에서 생산돼 미국 공식 수출용으로 냉동됐다.
Chinh Nguyen 씨에 따르면 20.000년 후 베트남 길거리 제품이 열광적으로 받아들여지고 있습니다. 그 중 옥수수 찹쌀과 어묵빵은 종류별로 30.000만~50.000만 상자씩 판매되는 베스트셀러다. 특히 어묵샌드위치가 XNUMX만개나 팔리는 달도 있다. Chinh Nguyen 씨는 "이것은 테스트 첫 해에 예상치 못한 매출이었습니다."라고 말했습니다.
어묵빵은 냉동되어 미국으로 수출됩니다. 제공되는 캐릭터
그녀의 평가에 따르면 이 제품은 바쁜 라이프스타일에 맞춰 빨리 먹고 싶어지고, 맛도 좋고, 가격도 저렴해서 인기가 많다고 한다. 많은 가족이 한 상자 전체를 구매하며, 각 상자에는 25쌍의 빵집이 들어 있습니다. 빵 안에는 길다란 어묵과 새우젓, 피클이 들어있습니다.
아시아 음식을 전문적으로 판매하는 미국 전자상거래 사이트에서 세이위, 어묵 샌드위치 가격은 한 쌍에 5,99달러입니다. 그리고 벤탄 시장의 바나나잎 찹쌀밥은 5,99개 한 박스에 3달러입니다. 본 전자상거래 사이트에서 주 2회 이상 정기적으로 판매를 유지하고 있는 냉동 메인요리 베스트 1.000위 안에 드는 제품들입니다.
스트리트 스타일 제품은 미국으로 수출할 때 모든 FDA 및 USDA 인증서를 갖춘 공장에서 생산되어야 합니다. 특히, 투입 자재부터 보관, 최종 사용자에게 유통까지 모든 생산 과정을 엄격하게 검사하고 있습니다. 특히, 정식 수입을 위해서는 USDA의 승인을 받아야 합니다.
어묵빵을 자주 사먹는 미국계 베트남인 뚜언안 씨는 그 맛이 고향을 생각나게 하고 다른 음식처럼 먹어도 질리지 않는다고 말했다. Tuan Anh 씨는 “냉동 상태라도 가열하면 여전히 풍미가 가득하고 편리합니다.”라고 말했습니다.
계획에 따르면 이 회사는 신 수프, 생선 조림, 기타 짠 요리를 미국으로 수출하면서 포트폴리오를 확대할 예정이다. 이 사업은 또한 옥수수를 곁들인 빵과 찹쌀이 매달 미국 내 베트남인 300.000만 명에게 판매될 것으로 예상하고 있으며, 소비량은 각 유형별 연간 7,2만 개에 달할 것으로 예상하고 있다.
CTWS 그룹은 20년 이상 미국 내 주요 아시아 식품 유통업체 중 하나입니다. 작년에 이 회사는 신선한 리치와 디엔 자몽을 항공을 통해 미국으로 성공적으로 가져왔습니다.
티 하 – Vnexpress.net
