2025년 음력 설 연휴를 맞아 전국적으로 식품 안전 검사가 시작될 예정입니다.

음력 설은 음식 소비가 많은 시기로, 특히 고기, 생선, 계란, 과자류, 주류, 청량음료, 유지종자류의 소비가 많습니다.
시장 수요를 충족하기 위해 많은 식품 생산 및 사업체들이 식품 생산, 거래 및 수입을 늘렸습니다. 북부 지역의 습한 날씨와 남부 지역의 무더운 날씨 외에도 이러한 기상 요인들은 식품 안전 및 품질 보장에 상당한 영향을 미칩니다.

2025년 음력 설과 춘절 기간 동안 식품 안전을 확보하고 국민들이 안전하게 새해를 축하하고 봄을 즐길 수 있도록, 중앙부처 식품안전운영위원회는 '2025년 음력 설과 춘절 식품 안전 확보 계획 제1751/KH-BCĐTƯATTP호'를 발표했습니다.

하노이시 인민위원회 부위원장인 부 투 하(Vu Thu Ha)는 시 산하 기관 식품 안전 점검팀과 함께 탄쑤언구 레쫑탄 거리에 있는 탑스 마켓 슈퍼마켓을 점검했다.

식품의 생산, 가공, 유통 및 소비 과정에서 식품 안전을 확보하고, 위조 및 불량 식품의 생산과 유통을 단속하고 신속하게 방지하며, 시장에서 소비되는 식품의 안전을 보장하고, 2025년 음력 설과 춘절 기간 동안 식중독을 예방한다는 공동 목표를 가지고 있습니다.

이 계획은 설날 기간 동안 식중독 발생을 최소화하고, 중앙 정부에서 면 단위까지 기관 간 점검을 강화하며, 설날과 명절 기간 동안 대량으로 소비되고 위험 요소가 높은 식품군, 식품 가공 마을, 국경 검문소가 있는 지역, 주요 도시에 집중하는 등 몇 가지 구체적인 목표를 가지고 발표되었습니다.

이 계획은 소통 및 점검과 같은 활동에 중점을 두고 있습니다. 구체적으로, 중앙식품안전연합회는 10개 성·시에서 점검을 실시할 5개의 부처 간 점검팀을 구성했습니다. 지방 차원에서는 성급부터 면까지 모든 단계에 걸쳐 부처 간 점검팀이 설치되었습니다. 이 계획은 지금부터 2025년 3월 25일까지 전국적으로 시행됩니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/bat-dau-kiem-tra-attp-tet-nguyen-dan-2025-tren-toan-quoc.html