베샹 닥농은 베트남 유기농 농산물을 향상시키는 것을 목표로 합니다.

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Bechamp Đắk Nông mang khát vọng nâng tầm nông sản hữu cơ Việt - Ảnh 1. — 베샹 닥농 유기 농업 협동조합은 닥송 지구(닥농)에서 유기농, 안전한 농산물을 소비자에게 제공하고 지역 사회에 깨끗한 환경을 회복하는 선구자 중 하나입니다. 협동조합의 커피, 후추, 강황가루, 꿀, 야생 바나나 등 유기농 제품은 고객들에게 널리 선호됩니다.

베샹닥농 유기농 농업 협동조합은 유기농 농산물을 통해 좋은 가치를 전달하고자 하는 마음으로 2021년 5월 23일에 설립되었습니다. 동시에 농부들이 최고의 농업 방법을 사용하고, 투입 비용을 줄이고, 작물 수확량을 늘릴 수 있도록 돕습니다. 베샹은 당 전환 원리를 통해 생태계의 균형을 맞추고, 일부 프로바이오틱스 균주를 분리하고 배양하여 유기 농업 에 많은 공헌을 한 프랑스 과학자의 이름을 따서 명명되었습니다.

Bechamp Đắk Nông mang khát vọng nâng tầm nông sản hữu cơ Việt - Ảnh 2. — Le Dinh Hung 씨 - Bechamp Dak Nong 유기 농업 협동조합 이사

베샹 닥 농(Bechamp Dak Nong) 유기농 협동조합의 이사인 레 딘 훙(Le Dinh Hung) 씨는 "전통적인 농법은 농부들의 건강에 악영향을 미칩니다. 그래서 저는 깨끗한 농업 생산의 새로운 방향을 찾기 위해 고군분투하고 있습니다."라고 말했습니다.

레딘훙 씨에 따르면 유기농법은 살충제나 화학 물질을 사용하지 않는다고 합니다. 이는 환경 오염을 줄이고, 동물의 번식력을 높이며, 에너지 소비를 줄이는 데 도움이 됩니다. 유기농법은 토양의 질을 개선하고, 토양 침식을 방지하며, 지하수를 보존하는 데에도 도움이 됩니다.

협동조합 활동 조직에 대한 창립 멤버이자 자문위원인 하콩사 씨는 "농민들이 협동조합에 가입하고, 안전한 유기농 제품을 생산하고, 경제 조직으로 연계 및 협력하고, 소규모 사고방식과 농부들의 사고방식에 뿌리박힌 화학 물질 사용 습관을 바꾸도록 하는 것은 말하기는 쉽지만 실제로 실행하기는 어렵다"고 말했습니다.

하지만 농부들이 생산량을 늘리기 위해 무기비료를 너무 많이 사용하고, 땅을 딱딱하게 만들고 영양분이 부족하게 만드는 악순환을 이해한 샤 씨는 베샹 닥 농 유기농 농업 협동조합을 건설하기 위해 파트너를 찾았습니다. 샤 씨에 따르면, 협동조합은 국제 기준에 맞춰 유기농 농산물을 생산하고자 합니다.

하콩사 씨는 협동조합이 엄격히 고수하는 유기미생물 정원 운영의 6가지 원칙은 다음과 같다고 말했습니다. 유익한 미생물과 동물 및 식물 잔류물을 사용합니다. 살충제, 제초제, 화학비료를 사용하지 마십시오. 농부들은 자립하여 유익한 미생물을 재배하여 생산에 기여하고, 미생물을 이용하여 살균제와 살충제를 생산합니다. 농부들이 생태계의 균형을 맞추고 토양의 자연적 구조가 파괴되는 것을 막기 위해 여러 겹의 나무를 심도록 장려합니다. 커피 수확부터 가공, 보존까지 모든 과정을 엄격하게 관리합니다. 투입 비용을 줄이고 일관된 제품 품질을 보장합니다.

Bechamp Đắk Nông mang khát vọng nâng tầm nông sản hữu cơ Việt - Ảnh 3. — 베샹 닥 농 협동조합은 국제 표준에 따라 유기농 농산물을 생산하고자 합니다.

닥송현 인민위원회(닥농) 부위원장 보 꾸옥 투안 씨는 베샹 닥농 유기 농업 협동조합의 운영 모델을 높이 평가했습니다. "협동조합은 퇴비화, 살균제, 살충제 생산 등 기술 이전 교육을 위한 강좌를 개최하는 등 생산 과정에 도움을 주는 활동을 하고 있습니다 . 이를 통해 높은 수익을 창출하고 비용을 크게 절감할 수 있습니다." 라고 보 꾸옥 투안 씨는 말했습니다.

베샴 닥농 유기농 농업협동조합의 주요 생산물은 챔피낭방 유기농 커피입니다. 이것은 깨끗한 커피입니다. 생산 과정에서 합성 비료나 화학 물질을 사용하지 않았습니다. 커피는 첨가물이나 향료 또는 방부제를 첨가하지 않고 Probat 기술을 사용하여 자연스럽게 로스팅하고 분쇄합니다. 챔피-낭방 커피콩은 흙의 강한 향과 농부의 사랑을 담고 있으며, 트럭을 타고 모든 도로를 따라갑니다.

Bechamp Đắk Nông mang khát vọng nâng tầm nông sản hữu cơ Việt - Ảnh 4. — 챔피 유기농 커피 - 낭방은 첨가물이나 향료 또는 방부제를 첨가하지 않고 프로밧 기술을 사용하여 자연스럽게 로스팅하고 분쇄했습니다.

베샹 닥 농 협동조합은 연대를 연결하고 유기농 생산 모델을 복제하는 것뿐만 아니라 지역 사회 활동에도 중점을 둡니다. 협동조합은 지역 내외의 약 300개 농가를 대상으로 유기농 정원 운영 기술에 대한 무료 수업 5회를 개최했고, 커피 로스팅, 분쇄, 테스트, 시음에 대한 심화 수업과 18개 농가를 대상으로 커피 수확, 가공, 보존 기술에 대한 수업을 실시했습니다.

협동조합은 또한 5,000만 VND의 초기 기금으로 "베샹의 열망" 자선 기금을 설립했습니다. 이 기금은 학생들에게 지식을 전수하고 미래를 열어주고자 하는 열망으로 Truong Xuan 초등학교와 중등학교에 약 2,000만 VND 상당의 책장 2개를 기증했습니다.