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검은 마늘로 사업을 시작한 9X 남자가 고지대 사람들의 지속 가능한 생계를 만들어냈습니다.

TPO - 1994년생인 응우옌 반 투안이라는 청년이 지금까지 말려서 소매용으로만 사용하던 신선한 마늘을 이용해 고품질의 흑마늘 제품을 만들어냈고, 손라성 옌짜우구 옌짜우타운 4구역에 투오이트레 협동조합 26-03을 설립하는 데 성공했습니다. 그는 자신의 경력을 쌓는 것뿐만 아니라, 고지대 지역 사회의 지속 가능한 생계를 개발하는 데에도 기여합니다.

Báo Tiền PhongBáo Tiền Phong31/05/2025


끈기 있게 노력하세요, 절대 포기하지 마세요

2016년, 20대에 접어들면서 열정이 넘치던 응우옌 반 투안 씨는 영양가와 약효가 높아 인기 있는 식품인 흑마늘 제품에 대해 알아보기 시작했습니다.

그는 외국의 연구문헌을 읽는 데 시간을 보냈는데, 특히 일본의 마늘 발효기술에 관한 출판물을 많이 읽었습니다. 현대식 기계에 투자할 재정적 여력이 없었던 투안은 집에서 구할 수 있는 재료를 이용해 검은 마늘 제조 장비를 탐색하고 만들기로 했습니다.

처음에는 몇 킬로그램 정도의 마늘을 생산했지만 점차 생산 용량을 100kg, 500kg, 현재는 1,000kg으로 늘렸습니다. 숫자가 늘어나면서 실패도 많이 발생합니다.

많은 마늘 묶음은 기준에 맞지 않고 맛도 좋지 않아 버려야 합니다. 그는 베트남 국민이 먹기 편하고 품질 좋은 제품을 만들고 싶다는 열망으로 원자재를 계속 수입하기 위해 돈을 빌려야 했던 적이 있습니다.

검은마늘로 사업을 시작한 9X 남자가 고지대 주민들에게 지속 가능한 생계를 만들어냈습니다. 사진 1

응우옌 반 투안 씨는 검은 마늘로 사업을 시작하여, 손라성 옌짜우군 옌 짜우 타운 4구역에 26-03 청년 협동조합을 성공적으로 건설했습니다.

그의 끈기 덕분에 그의 검은 마늘 제품의 품질은 점차 안정되었습니다. 그는 생산에만 그치지 않고, 검은 마늘, 수컷 파파야 꽃, 허브차 등 현지 재료를 사용해 깨끗하고 안전한 농산물 을 생산하는 26-3 청년 협동조합을 설립했습니다. 5,000m²가 넘는 공장 규모에서 현대적인 기술 라인을 사용하여 위생과 일관된 생산 품질을 보장합니다.

지금까지 협동조합은 4성급 OCOP 인증을 획득하였고, 해당 제품은 Dabaco, Winmart, Vincom 등 주요 슈퍼마켓 시스템과 지방의 소매점, 전국의 관광지 에서 판매되고 있습니다.

이 협동조합은 브랜드 제품을 만드는 것뿐만 아니라 매년 수십억 VND의 수익을 올리고, 20명에 가까운 지역 근로자에게 안정적인 일자리를 창출합니다. 옌쩌우가 여전히 많은 불우한 공동체가 있는 산악 지역이라는 점을 감안하면 이는 매우 의미 있는 숫자입니다.

검은마늘로 사업을 시작한 9X 남자가 고지대 주민들에게 지속 가능한 생계를 만들어냈습니다. 사진 2

검은마늘로 사업을 시작한 9X 남자가 고지대 주민들에게 지속 가능한 생계를 만들어냈습니다. 사진 3

이 협동조합은 브랜드 제품을 만드는 것뿐만 아니라 매년 수십억 VND의 수익을 올리고, 20명에 가까운 지역 근로자에게 안정적인 일자리를 창출합니다.

고지대 빈곤 감소의 꿈 실현

응우옌 반 투안 씨는 좋은 제품을 만드는 데 그치지 않고, 지속 가능한 방식으로 고지대 사람들의 삶을 변화시키는 데 기여하고자 하는 더 큰 포부를 품고 있습니다.

예전에는 옌저우 사람들이 마늘을 재배하고 말려서 소매로 팔았는데, 가격이 불안정하고 수입도 안정적이지 못했습니다. 수확이 좋은 해에는 상인들이 가격을 낮추고, 수확이 나쁜 해에는 아무도 사지 않습니다.

이를 인지한 Tuoi Tre 26-03 협동조합은 농부들과 제품 구매, 기술 지원 제공, 깨끗한 농업 지도, 안정적인 생산량 보장, 합리적인 구매 가격 보장, 사람들이 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 돕는 계약을 체결했습니다.

그 이후로, 단의 모델은 경제적 가치를 창출했을 뿐만 아니라, 고품질 농산물 생산에 대한 사람들의 인식을 높여서 현대 시장과 관련된 산악 농업의 새로운 방향을 열었습니다.

투안은 생산을 잘 운영하는 것뿐만 아니라, 커뮤니케이션과 디지털 전환에도 특별한 주의를 기울인다. 그는 페이스북, 틱톡, 이커머스 플랫폼 등 소셜 네트워킹 플랫폼에서 제품을 홍보하여 ​​소비자 시장을 확대하는 동시에 협동조합의 고무적인 창업 스토리를 지역 사회에 전파하고 있습니다.

최초의 위험한 검은 마늘 재배부터 시작하여, 응우옌 반 투안 씨는 산간 지역에 새로운 유형의 농업 협동조합을 건설하여 깨끗한 농산물을 생산하고 수십 가구의 생계를 창출했습니다. 그는 큰 꿈을 꾸고 조국을 위해 책임감 있게 살아가는 젊은이들에게 믿음과 희망을 확대하는 여정을 시작했습니다.

그는 항상 이렇게 믿습니다. "젊음은 실패를 받아들이고 일어설 수 있는 시기입니다. 과감하게 생각하고, 행동하고, 고향의 생산물에 진심으로 애착을 갖는다면 반드시 결과를 얻을 수 있습니다."

검은마늘로 사업을 시작한 9X 남자가 고지대 주민들에게 지속 가능한 생계를 만들어냈습니다. 사진 4

응우옌 반 투안 씨는 2023년에 루옹 딘 꾸아상을 수상한 전국의 43명의 뛰어난 청년 중 한 명입니다.

그의 노력은 많은 상을 통해 인정받았습니다. 그는 2023년에 Luong Dinh Cua 상을 수상한 전국의 뛰어난 청년 43명 중 한 명입니다. 2022년 혁신적 스타트업 인재 발굴 대회에서 높은 성과를 거둔 것에 대해 손라성 인민위원회 위원장으로부터 공로장을 수여받았습니다. 2022년 "호 삼촌의 가르침을 따르는 선진 청년" 공로장 - 2021년 청년 연합 창업 프로젝트 대회에서의 성과에 대해 손라 지방 청년 연합 집행위원회로부터 공로장을 수여합니다.

디에우 니

출처: https://tienphong.vn/khoi-nghiep-tu-toi-den-chang-trai-9x-tao-sinh-ke-ben-vung-cho-ba-con-vung-cao-post1746523.tpo


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