바위투성이 땅을 두리안 꽃으로 바꿔라

농부 치 아 웅이 커피와 후추를 두리안으로 전환하는 과정에서 제거한 정원을 둘러싼 돌담 옆에 서 있다. 사진: D.Phu

쉬안 투이 지역의 많은 중국인들은 고개를 저으며 의구심을 표했다. 묘목을 사는 데 쓴 돈은 결국 돌로 변할 것이기 때문이다.

대담한 결정

연간 수입이 20억 VND가 넘는 2.6헥타르 규모의 두리안 정원을 우리에게 보여준 Chi A Ung 씨는 27년 전 바위투성이 땅인 바우센에 두리안을 심어보기로 한 대담한 결정의 이유 중 하나가 이 땅의 특성을 잘 이해하고 있었기 때문이라고 말했습니다. 그래서 수입을 늘리고 가족이 어려움에서 벗어날 수 있도록 작물을 바꾸고 싶었던 것입니다.

"쑤언투이 구역의 중국계 사람들이 재배한 두리안은 맛있는 과일을 생산합니다. 유기농법으로 재배하고 나무나 과일에 강제로 힘을 가하지 않아 화학 잔류물이 없고 품질이 보장됩니다." - 바우센구 쑤언투이 구역 1군에 거주하는 농부 창켄취안이 말했습니다.

치아웅 씨는 쑤언 투이(Xuan Thuy) 동네에서 어머니와 함께 사는 4남매 중 막내아들이었다고 합니다. 형편이 어려웠지만 어머니는 치아웅 씨를 학교에 보내 읽고 쓰는 법을 배우게 했습니다. 방과 후에는 어머니를 따라 텃밭에 가서 담배와 콩, 옥수수, 호박, 오이 등 농작물을 심고 수확했습니다. 십 대 시절, 치아웅 씨는 텃밭에 흩어진 돌멩이를 굴려 옮기며 어머니의 농사일을 도왔습니다.

쉬안 투이의 바위투성이 땅에는 흙보다 돌이 더 많습니다. 뿌리가 흙과 물을 흡수하고 바위 사이에서 자랄 수 있도록, 중국 젊은이들은 힘과 약함에 관계없이 부모와 함께 돌과 잡초를 제거하여 식물이 영양분을 쉽게 흡수하고 꽃을 피우고 열매를 맺을 수 있도록 합니다. 우기가 끝나고 건기가 오면 이곳 농부들은 수확을 시작하고 땅을 개간하는 순환으로 돌아가 비가 내리기를 기다리며 씨를 뿌리고 심습니다.

이것이 바로 찌아웅의 어린 시절이었습니다. 1989년, 그가 장성한 청년이 되어 마을의 소녀 시아린(화족)과 결혼할 때까지, 들판의 돌들은 끊임없이 노출되어 있었습니다. 그래서 찌아웅은 지칠 때마다 큰 돌에 기대어 "돌을 부드럽게" 하는 방법을 궁리했습니다.

커피와 후추 수확으로 모은 소액의 자본 덕분에, 찌 아 웅 씨는 금 5냥을 팔아 태국 품종인 리 6 두리안 나무 250그루를 남서부 지역에서 가져온 정원사에게 사들였습니다. 정원사는 그 나무들을 가족 농장 2.6헥타르에 심기 위해 이 대담한 아이디어를 실행하기 위해 어머니와 아내를 설득했습니다.

바우센구 농민협회(롱칸시) 회장인 팜티캄눙이 농부 치아웅의 두리안 정원을 방문했습니다.

많은 사람들의 말과는 달리, 치 아 웅 씨는 커피와 후추 재배 지역에 엉켜 있는 돌들을 인내심 있게 뜯어내 두리안 나무를 심었습니다. 정원에 있는 두 개의 우물 외에도 더 풍부한 관개 용수를 확보하기 위해 그는 계속해서 돈을 들여 우물을 파고 있었지만, 파낸 곳 중 수량이 풍부한 곳은 3분의 1에 불과했습니다.

“치 아 웅 씨는 가족 경제를 돕기 위해 두리안 재배에 앞장선 사람일 뿐만 아니라, 쉬안 투이 지역의 중국계 주민들을 동원하여 농촌 도로 건설, 빈곤 감소, 교육 장려를 위한 자금과 토지 기부에 앞장서는 적극적인 인물이기도 합니다…” - 롱칸시 바우센구 농민협회 회장 PHAM THI CAM NHUNG이 말했습니다.

두리안은 바위투성이 땅에도 향기를 퍼뜨린다

두리안 재배 경험이 거의 없었던 저는 1989년, 바위투성이 밭에 두리안 묘목 250그루를 심었습니다. 6년 후(1995년)에는 겨우 100그루만 남았고, 두리안 열매가 맺히기 시작했습니다. 그해 두리안 꽃은 그 지역 전체에 향기를 퍼뜨렸고, 두리안이 익어 떨어지면 다시 향기를 퍼뜨렸습니다.

치 아 웅 씨는 마을에서 정원으로 이어지는 길이 좁고 구불구불하며 바위투성이였지만, 그럼에도 불구하고 많은 두리안 상인들이 그 길로 모여들었다고 회상합니다. 쑤언 투이 지역 안팎의 많은 중국인들이 두리안 재배법을 배우고 연구하기 위해 이곳을 찾았습니다.

1995년, 두리안 구매자는 지금처럼 나무에 달려 있는 오래된 두리안이 아니라 나무에서 떨어진 익은 두리안만 찾았습니다. 그래서 그는 2.6헥타르의 후추와 커피 밭에 두 달 동안(음력 7월과 8월) 두리안 나무 100그루를 심었습니다. 매일 100만 동(VND) 이상의 두리안을 수확하여 판매했습니다. 이렇게 모종을 구입하고 우물을 파는 데 필요한 자금을 마련하여 투자했습니다.

그 이후로 주변의 많은 중국인들이 그의 모범을 따르기 시작했습니다. 당시 커피와 후추 가격이 폭락하던 시기였기에, 찌아웅 씨는 후추나무를 베어내고 두리안 나무가 죽거나 드문드문 자란 곳에 다시 심었습니다.

농부 치 아 웅(오른쪽)이 롱칸시 바우센구 쉬안 투이 동네의 중국계 농부들과 두리안 재배 경험을 교환하고 있다.

"두리안 나무는 토양을 가리지 않지만, 두리안은 바위가 많은 땅에서도 자라고 향기를 퍼뜨립니다. 그래서 저는 두리안의 향기를 퍼뜨리기 위해 바위가 많은 땅을 경작하는 선구자적인 모험을 감히 감행합니다. 두리안 덕분에 1996년부터 지금까지 저희 가족의 연평균 소득은 8억 동에서 20억 동(2.6헥타르) 이상으로 증가했습니다. 두리안은 바위가 많은 땅에 향기를 퍼뜨릴 뿐만 아니라, 2000년부터 롱카인 시 구 단위에서 '착한 농부이자 사업가'라는 칭호를 얻는 데 도움을 주었습니다." - 치 아 웅 씨가 털어놓았습니다.

쉬안 투이 지역은 인구의 90% 이상이 화교이며, 두리안 재배 면적은 약 300헥타르에 달합니다. 1997년부터 2000년까지 후추, 커피 등 혼합 작물을 두리안 재배로 조기 전환한 덕분에 지역 주민, 특히 화교의 경제는 대부분 부유층 이상에서 성장했습니다.

바우센 구 농민협회 회장인 팜 티 깜 눙은 치 아 웅 씨의 두리안 재배에 대한 선구적인 역할 덕분에 지역 중국인들이 과감하게 두리안으로 전환했다고 말했습니다. 이곳 두리안 농부들의 특징은 소비자의 건강을 보호하고 쑤언 투이 바위 땅의 "억만장자" 나무에 명성과 위신을 가져다주기 위해 나무와 과일의 자연적 성장에 영향을 미치는 화학 물질 사용을 거부하는 등 항상 유기농 재배 방식을 고수한다는 것입니다.

도안 푸

출처: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202505/bien-vung-dat-da-no-hoa-sau-rieng-0a01c82/