농업농촌개발부는 하노이시에 불법 도축장 운영을 중단할 것을 요청했습니다.

농업농촌개발부는 하노이시에 가금류 도축 관리 개선을 요청했습니다. 사진 설명.

농업농촌개발부에 따르면, 최근 하이보이 도매시장(동안구)에서 가금류 도축 과정에서 안전하지 않은 식품 관행이 발견되었다는 보도가 있었습니다. 이는 정부와 지역 수의 당국의 허술한 관리를 보여줍니다.

농업농촌개발부는 하이보이 도매시장의 위반 사항을 즉시 종식시키고 소비자의 식품 안전과 건강을 효과적으로 보장하기 위해 하노이 인민위원회에 해당 지역 내 모든 단위의 관련 부서, 지부, 수의기관에 수의법 조항을 엄격히 이행하도록 지시할 것을 요청했습니다.

앞으로 하노이 당국은 검사 및 시험 업무를 강화해야 하며, 특히 도매시장의 동물 도축장에 대한 불시 검사와 수의 및 식품 안전 검사를 강화해야 합니다. 운영 허가를 받지 않고 수의 위생 및 식품 안전 조건을 보장하지 않는 동물 도축장의 운영을 엄격히 처리하고 중단해야 합니다.

농업농촌개발부는 하노이시에 선전을 조직하고 사업, 무역, 도축, 예비 가공 및 가공 활동에 참여하는 조직과 개인을 동원하여 수의학적 위생과 식품 안전을 보장하기 위해 양호한 도축, 예비 가공 및 가공 절차를 준수하고 실행하도록 인식과 책임감을 제고할 것을 요청했습니다. 동시에, 수의학적 위생, 질병 안전, 식품 안전을 보장하기 위해 정책을 우선시하고 중앙 도축 네트워크를 구축할 것을 지시했습니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/bo-nnptnt-de-nghi-ha-noi-dung-hoat-dong-cac-co-so-giet-mo-khong-phep.html