지렁이의 왕

이는 사람들이 닌투언성 닌하이에서 일하고 있는 청년 레 민 브엉에게 붙인 별명입니다.

10년 넘게 Le Minh Vuong은 지렁이에 대한 연구와 유기 미생물 비료 생산에 열정을 쏟았으며, 깨끗하고 지속 가능하며 환경 친화적인 농업을 구축하는 데 기여하고자 했습니다.

농가 출신인 레 민 브엉에게 들판, 벼, 밭을 가는 물소, 그리고 특히 지렁이의 이미지는 더 이상 낯선 것이 아닙니다. 어린 시절의 기억은 잠 못 이루는 오후, 친구들과 함께 낚시 미끼로 지렁이를 캐던 것입니다. 대학 시절, 강사는 환경과 농업에 큰 가치를 지닌 유기성 폐기물 처리용 지렁이에 대해 언급했고, 브엉은 그 작은 동물들에게 큰 매력을 느꼈습니다.

지렁이에 대한 충성스러운 사랑

2012년, 2학년이었던 브엉은 "흰다리새우 연못의 진흙을 개량하고 처리하여 지렁이를 키우고 유기 비료를 만드는 방법"이라는 과학 연구 프로젝트를 진행했습니다. 이후 브엉은 이 기술을 깐저, 끼엔장 , 벤째, 꽝응아이 지역의 새우 양식 농가에 전수하여 오염된 연못 슬러지의 양을 줄이고 이를 유기 미생물 비료로 재활용하여 채소 재배에 활용할 수 있도록 지원했습니다.

Vuong은 10년 넘게 지렁이 연구와 유기 미생물 비료 생산에 대한 열정을 열정적으로 추구해 왔습니다. 사진: 저자 제공

농부들을 돕는 기쁨을 만끽한 후, 브엉은 베트남 농업에 실질적인 가치를 창출한다는 목표를 향해 나아가기로 결심했습니다. 학업 생활이 고달프지만, 브엉은 여전히 ​​호찌민시 중심부와 시골, 특히 지렁이 양식 산업의 중심지인 구찌현을 오가며 농부들의 경험을 배우고, 관찰하고, 배우기 위해 열심히 노력합니다. 또한, 그는 지렁이를 주제로 환경 경진대회에 참여하여 여러 상을 수상하기도 했습니다. 또한, 과학 연구에 열정적인 젊은이들이 모여 친환경적인 환경을 위한 아이디어를 함께 실현하고자 팬페이지 "엘리트 제너레이션"을 개설했습니다.

지렁이에 대해 열정적으로 이야기하며 레 민 브엉은 이렇게 말했습니다. "미래에는 사람들이 화학 물질을 남용하는 방식에서 벗어나 깨끗한 음식을 먹고 건강에도 안전하며 환경 친화적인 청정 농업으로 전환하는 등 사고방식과 농업 방식을 바꿀 것이라고 믿습니다. 지렁이는 유기 폐기물을 처리하여 환경을 보호하고 청정 농업을 위한 유기 미생물 비료를 제공함으로써 이 생태계 사슬에 중요한 기여를 할 것입니다."

그 결과, 깨끗하고 건강하며 환경 친화적인 음식이 탄생합니다.

사진: 저자 제공

이 길을 걷기 시작한 젊은이는 국내에 지렁이에 대한 정보가 부족했고, 자신의 재정 상황도 좋지 않아 많은 어려움을 겪었습니다. 하지만 브엉은 굳은 결의로 더 많은 외국 문헌을 연구했고, 이를 통해 지렁이퇴비가 농업에 다양한 용도로 쓰인다는 것을 깨달았습니다. 식물에 다량, 미량, 미량 영양소를 공급하고, 토양을 촉촉하게 유지하며, 식물 뿌리를 보호하고 토양을 부드럽게 하는 유익한 미생물을 제공합니다. 또한, 지렁이퇴비에는 많은 지렁이 번데기가 들어 있어 부화하면 어린 지렁이가 되어 토양을 부드럽게 하고 소화가 잘 되지 않는 유기물을 소화가 잘 되는 유기물로 분해하는 데 필요한 많은 지렁이를 토양에 공급합니다.

열정을 좇아온 오랜 세월 동안, 선배들의 연구와 경험을 통해 얻은 지렁이에 대한 모든 지식은 레 민 브엉이 직접 편집한 『응용 순환 농업(Applied Circular Agriculture)』 이라는 책에 담겨 있습니다 . "모두가 알고 함께 실천한다"라는 모토 아래, 유기 미생물 지렁이가 지속 가능한 농업에 기여할 수 있기를 바라는 그의 염원에서 탄생한 이 아이디어는 바로 이렇습니다.

레 민 브엉(Le Minh Vuong)이 직접 편집한 책 『응용 순환 농업(Applied Circular Agriculture)』을 소개합니다 . 사진: 저자 제공

이 책에서는 지렁이 사육이 어렵지 않으며 소규모 가구부터 대규모 농장까지 모든 환경에 적합하다고 설명합니다. 지렁이 사육에 필요한 기본 요건은 다음과 같습니다. 가축 분뇨나 농업 부산물, 유기 폐기물, 통풍이 잘 되고 어둡고 침수되지 않은 축사, 건강하고 적합한 모체 바이오매스 공급원...

순환 농업 사고 확산

지렁이 제품 연구, 생산, 마케팅에 많은 시간과 노력을 투자했던 레 민 브엉은 사업을 시작하는 데 많은 어려움을 겪었습니다. 하지만 그는 "자신의 직업을 숨기지" 않고, 여러 차례의 교육 과정을 통해 농부들에게 지렁이 양식 기술을 전파하는 데 항상 적극적이고 적극적으로 나섰습니다.

부옹의 "태양광 풍력 농장"은 방문객과 농부들의 체험과 학습을 위해 항상 열려 있습니다. 사진: 저자 제공

부옹과 그의 동료들은 순환 농업 모델을 적용한 "태양광 풍력 농장" 프로젝트를 시작했습니다. 이 프로젝트는 방문객과 농부들이 언제든지 체험하고 배울 수 있도록 열려 있습니다. 방문객들은 포도, 사과, 구아바, 멜론, 알로에 베라를 재배하는 농장을 방문하고, 글로벌 GAP 기준을 충족하는 대규모 축산 농장도 함께 운영합니다. 이 농장은 유기 폐기물, 농업 부산물, 가축 분뇨를 활용하여 유기 미생물 비료를 만들고 지렁이를 사육하는 폐쇄형 순환 방식으로 운영됩니다. 이 프로젝트는 소비자의 건강을 위해 안전하고 환경 친화적인 솔루션을 기반으로 지속 가능한 농업을 구축하고 발전시킨다는 메시지를 전파하는 것을 목표로 합니다.

레 민 브엉(Le Minh Vuong)은 레 민 호안(Le Minh Hoan) 농업농촌개발부 장관(현 국회 부의장)으로부터 표창장을 받았습니다. 사진: 저자 제공

이 프로젝트를 통해 레 민 브엉은 2023년 닌투언성 스타트업 프로젝트 경진대회에서 1등을 차지했고, 중앙청년연합이 주관하는 전국 농촌 청년 스타트업 경진대회에서 장려상을 수상했습니다. 2023년 11월, 레 민 브엉은 농업농촌개발부 장관 레 민 호안(현 국회 부의장)으로부터 표창장을 받았습니다.

이 프로젝트의 주요 제품이자 Vuong의 오랜 연구 및 생산을 통한 "아이디어"는 다음과 같습니다. 액상 및 분말 형태의 IMO 지역 미생물, GE 알로에 베라, GE 바나나(식물용 생물학적 영양소), 지렁이 유래 유기 미생물 비료, 지렁이 액상 및 지렁이 제품, 알로에 베라 식물용 생물학적 영양소 Alonutri Pro... 더욱이 Vuong은 최근 "냉동 지렁이" 제품을 출시했습니다. 급속 냉동 기술 덕분에 생물학적 단백질, 효소, 미네랄, 아미노산과 같은 귀중한 화합물이 그대로 보존되어 보존이 쉽고 신선한 지렁이처럼 손상될 염려가 없으며, 연중 내내 원료를 적극적으로 공급합니다.

Vuong은 이렇게 말했습니다. "정원에서 지렁이퇴비를 수확할 때마다 가슴이 뜨거워지는 것 같아요. 지렁이의 향긋한 냄새가 나는 고품질 퇴비를 하나하나 볼 때마다 지렁이를 돌보느라 보낸 모든 시간이 보상받는 기분이 들어요. 지렁이퇴비를 봉투에 담을 때면 더욱 행복합니다. 이 땅이 준 선물이 헌신적인 농부들의 손에 닿아 수백 헥타르에 달하는 깨끗한 채소밭, 달콤한 과수원, 그리고 전 세계 유기농 채소밭을 가꾸는 데 기여할 거라는 걸 알기 때문이죠."

베트남은 생태 농업, 현대 농촌, 그리고 문명화된 농부의 발전을 요구하는 새로운 시대로 접어들고 있습니다. 그 여정에서 우리는 레 민 브엉처럼 공동체의 건강을 위해 과감하게 생각하고, 행동하고, 지식을 습득하고, 모든 열정을 바치는 젊은이들의 모범이 필요합니다. 유기농업은 양질의 농업을 실천하는 것이며, 세계 농업 시장에서 베트남 농산물의 위상을 높이고 브랜드를 강화하는 데 기여하기 때문입니다.

출처: https://thanhnien.vn/vuong-trun-que-185251003152639465.htm