아보카도로 혈당을 낮추는 방법

Kieu Vu (nutrition & Medicalnewstoday에서 합성) - 2024년 9월 16일 월요일 19:00(GMT+7)

아보카도를 식단에 추가하면 혈당을 낮추는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 사진: Nghia Thanh

혈당 급증을 제한하세요

아보카도는 수용성 및 불용성 섬유질과 단일불포화지방산을 모두 함유한 과일입니다. 아보카도의 높은 마그네슘 함량은 인슐린과 포도당 흡수를 조절하여 혈당 수치를 낮추는 데에도 도움이 됩니다.

아보카도를 반 개나 통째로 식단에 넣으면 섭취 후 6시간 이내에 혈당 급증과 전반적인 혈당 수치를 크게 줄일 수 있습니다.

아보카도는 탄수화물 함량이 낮은 과일입니다. 따라서 혈당에 미치는 영향도 매우 적습니다. 아보카도를 식단에 적절히 추가하면 당뇨병 환자의 혈당 조절, 체중 감량, 콜레스테롤 감소, 인슐린 민감도 개선에 도움이 될 수 있습니다.

또한, 아보카도의 섬유질은 포만감을 오래 지속시켜 줄 뿐만 아니라 소화 과정을 돕고 식후 혈당 수치를 조절하는 데에도 도움이 됩니다. 이는 당뇨병 환자에게 혈당 수치를 안정적으로 유지하고 체중을 조절하는 데 도움이 됩니다.

아보카도로 혈당 낮추기

일반적인 아보카도는 약 250~300칼로리를 함유하고 있습니다. 하지만 아보카도를 너무 많이 먹으면 신체의 칼로리 필요량을 초과하여 체중이 증가할 수 있습니다.

아보카도 1/2개에는 약 4.6g의 섬유질이 들어 있는데, 이는 혈당을 증가시키지 않으면서 공복 혈당을 낮추는 데 도움이 되는 풍부한 섬유질 공급원입니다.

현재 식단에 아보카도를 추가하는 대신, 인공 버터와 치즈 등 포화 지방이 많은 음식의 대체품으로 아보카도를 사용할 수 있습니다.

아침 식사로 아보카도를 드세요 : 아보카도를 썰거나 으깨세요. 통곡물 토스트 샌드위치에 얹어 드세요. 기호에 따라 마늘과 후추를 뿌려 드세요. 채소와 함께 드세요.

점심으로 아보카도를 드세요 : 아보카도를 깍둑썰기하거나 깍둑썰기하여 샐러드에 섞어 드세요. 아보카도를 레몬즙과 향신료와 함께 으깨서 디핑소스로 만들어 샐러드에 넣어 드셔도 좋습니다.

저녁 식사로 아보카도를 먹으세요 . 저녁 식사로 아보카도를 먹고 싶다면 얇게 썰거나 잘게 썰어 피자에 뿌려 드세요.

하지만 건강을 유지하고 혈당을 낮추려면 당뇨병 환자는 아보카도를 평균 1/5개 정도만 섭취해야 합니다. 이는 한 번에 50칼로리에 해당합니다. 하루 아보카도 섭취 횟수는 신체 상태에 따라 다르므로 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

출처: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/cach-ha-duong-huyet-bang-qua-bo-1395027.ldo