콘코에서 방문객을 끌어들이는 거대한 톱니 모양의 굴의 클로즈업

(NLDO) - 많은 사람들은 콘코 섬에 온 관광객들이 거대한 톱니 모양의 굴을 맛보지 않았다면 이곳에 온 적이 없다고 말합니다.

톱니굴( 학명 은 Hyotissa hyotis(린네, 1758))은 이매패류에 속하는 연체동물이다. 이 종은 몸집이 매우 크고, 살은 영양소가 풍부하며, 근육의 단백질 함량이 67.8%~89.6%를 차지한다.

광트리 성에서는 톱니굴이 빈린구, 빈타이읍의 콘코섬 지역과 해안에서 약 2해리 떨어진 산호초 지역에 분포하는 것으로 기록되었습니다.

거대 톱니굴이라고 불리는 이유는 입이 톱니처럼 생겼고, 개당 무게가 3kg이 넘으며, 수명이 수십 년까지 지속될 수 있기 때문입니다. 톱니굴은 현재 인기 있는 음식으로, 콘 카운티 외딴 섬을 방문하는 관광객들에게 빼놓을 수 없는 음식입니다.

콘코 섬에서는 매년 3월부터 9월까지 톱니굴을 수확합니다. 톱니굴은 보통 손으로 수확하거나 작은 망치, 쇠지렛대, 다이빙 나이프와 같은 도구를 사용하여 수확합니다. 굴은 주로 콘코 섬의 요리 재료로 사용되며, 일부는 선물용으로 본토로 운송됩니다.

콘코 해저의 톱니 모양 굴 클로즈업

2017년부터 꼰꼬 섬과 인근 지역의 톱니굴은 섬을 찾는 관광객들에게 널리 이용되어 왔습니다. 현재 톱니굴 한 마리는 어부들이 채취하여 섬 내 식당에 살아있는 굴 한 개당 25,000~45,000동(VND)에 판매되고 있습니다. 가공 후 식당에서는 관광객에게 굴 한 개당 70,000~100,000동(VND)에 판매합니다. 톱니굴은 구이, 찜, 죽 등 다양한 요리로 가공할 수 있습니다.

최근 꼰꼬 해양보호구역(MPA) 관리위원회 부위원장인 쩐 꿍 깐(Tran Khuong Canh) 선장과 동료들은 꼰꼬 해양보호구역 내 톱니굴의 채취 및 분포 현황을 평가하는 연구 프로젝트를 진행했습니다. 연구 결과에 따르면, 이 해역에 분포하는 톱니굴의 밀도는 평균 0.13개체/m²로 매우 높았으며, 개체 수는 수심이 깊어질수록 증가하는 경향을 보였습니다. 2023년 7월 기준, 꼰꼬 해양보호구역의 기능적 하위 구역에 분포하는 껍데기 길이 5cm 이상의 톱니굴의 보유량은 약 500만 마리로 추산됩니다.

현재 톱니굴에 대한 수요 증가로 인해 콘코 생물권 보호구역 내 톱니굴의 활용에 대한 압력이 커지고 있습니다. 이 지역에서 톱니굴의 지속가능한 관리 및 활용을 위한 해결책을 개발하는 것은 시급한 과제입니다.

크루즈선은 방문객들을 콘코 섬으로 데려갑니다.

콘코 해양 보호구역은 생물다양성이 높은 지역 중 하나로 손꼽힙니다. 현재까지 연구를 통해 식물성 플랑크톤 133종, 동물성 플랑크톤 97종, 산호 136종, 산호초 어류 182종, 저서 동물 302종, 해조류 96종, 해초 1종, 맹그로브 식물 6종을 포함하여 총 954종의 해양 생물이 확인되었습니다.

원천: https://nld.com.vn/can-canh-loai-hau-rang-cua-khong-lo-hut-khach-o-con-co-196240215103047636.htm