깐토시는 두리안 산업의 장애물을 제거했습니다.

풍부한 공급과 인접 국가와의 치열한 경쟁으로 인해 변동성이 큰 두리안 시장 속에서, 껀터시의 농업 부문과 협동조합들은 농가의 지속 가능한 소득을 보장하기 위해 비수기 재배 기술부터 가치 사슬 연계에 이르기까지 다양한 해결책을 적극적으로 시행하고 있습니다.

시장 공급 과잉과 가격 하락으로 인한 압력.

껀터 의 일부 협동조합에서 생산되는 두리안은 기업과의 파트너십 덕분에 kg당 35,000~45,000 VND의 안정적인 가격으로 판매되고 있으며, 이는 시장 가격보다 kg당 10,000~15,000 VND 높은 가격입니다.

껀토시 농작물생산보호국의 보고서에 따르면, 해당 지역에는 현재 14,483헥타르의 두리안 재배지가 있으며, 그중 8,635헥타르에서 열매가 열리고 있습니다. 2026년 예상 수확량은 12만 톤입니다. 하지만 올해 수확량은 판매 가격이 크게 하락했습니다.

퐁디엔, 쯔엉롱, 쯔엉탄 등 주요 두리안 재배 지역을 관찰한 결과, 리6 두리안(재배 면적의 86% 이상을 차지하는 주요 품종) 가격은 현재 kg당 3만~4만 5천 동으로, 작년 동기 대비 약 2만 동 하락한 것으로 나타났습니다. 일부 농장에서는 상인들이 품질에 따라 kg당 2만~3만 5천 동에 대량으로 매입하고 있는 것으로 알려졌습니다.

두리안 제품은 수출 기준에 영향을 미칠 수 있는 중금속 잔류물 및 농약이 최종 제품에 전혀 없는지 확인하기 위해 품질 관리 및 추적성 검사를 거칩니다.

이러한 상황의 주요 원인은 베트남과 태국, 라오스, 캄보디아 등 여러 국가의 두리안 수확 시기가 겹치는 데 있는 것으로 밝혀졌습니다. 특히 메콩델타 지역의 많은 과수원들이 선제적으로 주요 수확 시기보다 한 달 일찍 과일을 생산해 왔지만, 태국의 주요 두리안 수확 시기(보통 4월부터 9월까지)와 여전히 겹칩니다. 게다가 수출의 어려움으로 인해 무역업자들이 수출을 주저하고 주로 국내 소비에 집중하면서 특정 지역에 과잉 공급이 발생하고 있습니다.

껀터시는 재배 지역 코드 발급을 강화하고 있습니다. 이는 껀터산 두리안이 중국, 미국, 유럽연합, 아세안과 같은 고급 시장에 진출하기 위한 필수적인 "통행증"으로 여겨집니다. 현재 껀터시 전체에 127개의 재배 지역 코드가 부여되었으며, 총 면적은 2,704헥타르에 달합니다.

두리안 재배 농가들은 낮은 판매 가격뿐만 아니라 치솟는 생산 비용 때문에도 어려움을 겪고 있습니다. 쯔엉탄 면의 응우옌 반 비엣 씨는 변덕스러운 날씨와 강풍으로 인해 개화율이 저조해 여러 차례 재처리 작업을 해야 했다고 말했습니다. 비료, 농약, 인건비 상승으로 생산 비용은 지난해 kg당 15,000 VND에서 25,000~30,000 VND로 치솟았습니다.

현재 판매 가격으로는 농민들의 수익이 매우 낮으며, 경작에 전적으로 노동자를 고용해야 할 경우 손실을 볼 위험까지 있습니다. 쯔엉롱 면의 농민인 쩐 통란 씨는 "판매 가격이 kg당 5만 동 이상에 도달해야 농민들이 제대로 재투자할 수 있는 수익을 올릴 수 있을 것"이라고 말했습니다.

공급망 통합 및 품질 관리의 주요 내용입니다.

쯔엉 쿠엉 A 협동조합(쯔엉롱 면)의 트란 반 치엔 이사는 해당 회사와의 협력 덕분에 자신의 Ri6 두리안을 kg당 45,000 VND에 구매하고 있다고 말했습니다.

전반적으로 어려운 상황에도 불구하고, 협동조합에 참여하거나 기업과 연계된 공급망을 통해 안정적인 수입을 유지하고 있습니다. 대표적인 예로 20여 가구로 구성된 쯔엉 쿠엉 A 협동조합은 수출업체(찬투 회사)와 kg당 35,000~45,000 VND의 고정 가격으로 장기 계약을 체결했습니다. 이러한 모델은 농민들이 시장 변동에 따라 착취당하거나 상인들에게 농산물을 헐값에 팔아넘기는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

이러한 관계를 유지하기 위해 협동조합은 엄격한 품질 기준을 마련했습니다. 쯔엉 쿠옹 A 협동조합의 트란 반 치엔 이사는 수확 전에 농약 잔류물과 중금속(카드뮴) 검사를 위해 과일과 토양 샘플을 분석 기관에 보낸다고 밝혔습니다. 치엔 이사는 "조합원들에게 용융 인산비료 사용을 자제하도록 권고하고 토양에서 독소를 제거하는 조치를 시행한 결과, 지난 3년간 협동조합 제품은 카드뮴 오염 없이 수출 기준을 충족해 왔습니다."라고 말했습니다.

또한, 협동조합의 지침에 따라 비용 절감형 농업 방식을 적용함으로써 조합원들은 생산 비용을 kg당 15,000~17,000 VND까지 낮출 수 있었고, 시장 가격이 낮을 때에도 kg당 10,000~20,000 VND의 이윤을 확보할 수 있었습니다.

껀터에는 현재 14,483헥타르의 두리안 과수원이 있으며, 그중 8,635헥타르에서 열매가 생산되고 있고, 2026년에는 약 12만 톤이 수확될 것으로 예상됩니다.

껀토의 농업 부문은 장기적인 어려움을 극복하기 위해 분산 생산 및 비수기 생산을 장려하는 방향으로 나아가고 있습니다. 껀토대학교 전 강사인 쩐 반 하우 교수는 메콩델타 지역 농민들이 수확 시기를 11월부터 다음 해 3월까지로 옮길 것을 권장합니다. 이 시기는 태국의 공급량이 부족한 반면 중국 시장의 수요는 매우 높아 주요 수확기에 비해 가격이 두 배 또는 세 배로 오를 가능성이 있기 때문입니다.

현재 껀터 지역 두리안 재배지의 약 20%가 비수기 생산으로 전환했습니다. 농부들은 물 사용량 제한이나 재배지 비닐 덮개 등의 기술을 성공적으로 적용하여 비수기를 피할 뿐만 아니라, 날씨로 인한 과육 경도 증가나 조기 낙과 등의 문제점을 줄이고 있습니다.

동시에, 시 농작물 생산 및 식물 보호국은 관리를 강화하고 두리안 재배 지역 코드를 발급하고 있습니다. 현재 시 전체에 127개의 코드가 부여되었으며, 총 면적은 2,704헥타르에 달합니다. 이는 깐토 두리안이 중국, 미국, 유럽 연합, 아세안과 같은 고급 시장에 진출하기 위한 필수적인 "통행증"으로 여겨집니다.

현재 껀터 지역 두리안 재배 면적의 약 20%가 비수기 생산으로 전환되었습니다.

껀토시 농작물 생산 및 식물 보호 부서의 팜 티 민 히에우 부서장은 분석 결과 껀토와 메콩델타 지역 토양의 카드뮴 함량이 현재 매우 낮은 수준이지만, 당국은 농민들이 재배 절차를 엄격히 준수하도록 특별히 지도하고 있다고 밝혔습니다. 동시에, 부서는 품질 모니터링 및 추적 시스템을 지속적으로 검토하여 수출 기준에 영향을 미치는 중금속(카드뮴 포함) 및 농약 잔류물이 완전히 제거된 농산물을 생산하는 것을 목표로 한다고 덧붙였습니다.

팜 티 민 히에우 씨는 기술적 요인 외에도 농민들에게 체계적인 영농 지식을 제공하여 지속 가능한 경제적 효율성을 향상시키는 것이 중요하다고 강조했습니다. 핵심 해결책은 투자 비용을 최적화하여 시장 가격이 낮더라도 농민들이 수익을 낼 수 있도록 하는 것입니다. 동시에, 최소 10헥타르 규모의 집중 영농 구역을 조성하여 생산을 연계하고, 부적합한 지역의 무분별한 개발을 최소화하는 것이 매우 시급하다고 지적했습니다.

관리 기관의 적극적인 조치와 농민들의 생산 방식에 대한 인식 변화에 힘입어 껀터의 두리안 산업은 곧 이러한 변동성을 극복할 것으로 예상됩니다.

출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/can-tho-go-kho-cho-nganh-hang-sau-rieng-20260512105511775.htm