새 시즌을 맞아 커피나무를 관리하는 방법.

커피는 람동성의 주요 작물 중 하나입니다. 커피 덕분에 람동성의 많은 농부들은 부유해져 집을 짓고, 차를 사고, 자녀 교육을 책임질 수 있게 되었습니다. 또한 커피 덕분에 이전에는 경제적으로 어려움을 겪었던 많은 가정들이 가난에서 벗어나 자신들의 땅에서 정당한 부를 축적할 수 있었습니다. 바오람 4면의 농부인 팜 반 남 씨는 "2025년 커피 수확량은 풍성했고 가격도 좋아서 우리 가족은 매우 행복합니다. 이러한 조기 관리를 통해 2026년 수확량에도 커피 가격이 높고 안정적으로 유지되어 농부들이 커피 농장을 가꾸는 노력이 헛되지 않기를 바랍니다."라고 말했습니다. 남 씨 가족은 1.2헥타르의 커피 농장을 소유하고 있습니다. 남 씨는 커피 농장의 조기 관리가 여러 가지 이점을 가져다준다고 말했습니다. 무엇보다도, 커피나무의 성장이 빠르게 회복됩니다. 게다가, 병든 가지나 다음 시즌에 꽃을 피우거나 열매를 맺을 수 없는 가지를 미리 제거하면 커피나무가 이러한 가지에 영양분을 공급하기 위해 비료를 소비할 필요가 없어지므로 농부들은 비료 비용을 절감할 수 있습니다. 또한, 병든 가지나 생산성이 낮은 가지를 조기에 제거하면 커피 농장의 통풍이 잘 되어 빛이 고르게 분포되고 광합성이 촉진됩니다. 뿐만 아니라, 개화 초기 단계에 토양 살균, 곰팡이병 방제, 비료 주기, 퇴비 만들기, 물 주기, 병충해 방제 등을 더 쉽고 편리하게 할 수 있습니다.

닌자 마을의 또 다른 커피 농부인 후인 티 마이 씨는 "건기 초에는 수자원이 풍부해서 커피나무에 물을 주기가 매우 수월합니다."라고 말했습니다. 마이 씨에 따르면, 커피나무는 수확 후 세심한 관리가 필요합니다. 다른 작물과는 달리, 풍성한 수확과 높은 생산량을 위해서는 꼼꼼한 관리가 필수적입니다. 따라서 마이 씨 가족은 2025년 수확 직후 바로 커피 농장 관리에 착수했습니다. 마이 씨는 커피나무의 각 성장 단계에 맞는 관리 방법이 필요하다고 설명했습니다. 건기 초에는 꽃눈 분화, 개화, 그리고 어린 열매를 맺는 시기에 충분한 영양분과 물이 필요합니다. 마이 씨는 “수확 후 저희 가족은 보통 바이오 비료, 유기질 비료, 잘 썩은 가축 분뇨를 사용하여 커피나무에 영양을 공급하고 빠르게 회복하도록 돕습니다. 이러한 비료를 사용하면 토양 통기성이 향상되고 토양 내 유익한 미생물이 증식하며 유해 병원균이 억제되어 커피나무가 영양분을 더 잘 흡수할 수 있게 됩니다.”라고 말했습니다.

지아히엡 마을의 커피 농부인 레 두이 훙 씨에 따르면, 커피나무가 꽃을 피우기 전에 병충해를 방제하고 예방하는 것이 매우 중요하며, 이는 다음 해 수확량을 결정짓는다고 합니다. "커피나무는 매우 까다롭습니다. 세심하고 철저한 관리가 풍작으로 이어지고, 부주의한 관리는 수확량 감소를 초래합니다. 따라서 수확 직후의 관리가 매우 중요합니다."라고 훙 씨는 설명했습니다.

람 동성 농부들은 노후화된 커피 농장을 개간하고 새로운 커피나무를 심기 위해 토지 개량 작업을 진행하고 있습니다. 손디엔 면의 커피 농부인 크톤 씨는 커피 농장 개량을 위한 토지 경작 작업에 한 시간당 40만 동을 번다고 말했습니다. "토지 개량을 마친 후 우기가 오기를 기다렸다가 커피를 심을 겁니다. 지금 재배하는 접목 커피 품종은 심은 지 2년 후면 수확할 수 있습니다."라고 크톤 씨는 덧붙였습니다.

출처: https://baolamdong.vn/cham-ca-phe-cho-mua-vu-moi-422675.html