차우토이는 고품질 쌀 생산을 목표로 합니다.

기후 변화의 복잡성과 깨끗하고 안전하며 추적 가능한 농산물에 대한 시장 수요 증가에 직면하여, 차우토이 면은 고품질 쌀 생산에 중점을 둔 현대적인 농업 시스템을 개발하기 위해 적극적인 변화를 시도하고 있습니다.

• 차우토이는 생산 모델을 개발하고 농업의 가치를 향상시킵니다.
• 차우토이 면 청년 연합이 삼엽선 경주에서 훌륭하게 1등을 차지했습니다.
• 차우토이 면의 농부들은 2026년 여름-가을 벼농사를 위한 준비를 마쳤습니다.

지속가능한 농업 개발

차우토이 지역은 91km²가 넘는 광활한 자연경관과 4만 1천 명 이상의 인구를 보유하고 있으며, 오랜 쌀 재배 전통을 자랑합니다. 토지, 수자원, 풍부한 농업 노동력 등 여러 이점을 갖추고 있음에도 불구하고, 차우토이 지역의 쌀 생산은 소규모에 그치고 있으며, 부가가치가 낮고, 과학 기술 적용이 미흡하며, 생산 연계망이 구축되어 있지 않습니다. 이러한 문제점들을 해결해야만 지역 쌀 산업을 발전시킬 수 있습니다.

실질적인 필요에 따라 차우토이 면 당위원회는 "2026년부터 2030년까지 차우토이 면의 고품질 쌀 생산 증진 및 2045년까지의 비전"이라는 주제의 결의안을 발표했습니다. 이는 신농촌 건설 및 지속가능한 발전과 연계하여 농업 부문을 재편하는 당의 지침과 국가 정책을 구체화하기 위한 전략적 조치입니다.

이 결의안은 환경 보호, 토지 및 수자원 효율적 이용, 과학 기술, 디지털 전환과 연계하여 고품질, 지속가능성, 기후변화 적응을 지향하는 농업 발전을 제시합니다. 이 과정에서 농민은 중심적인 역할을 하고, 협동조합과 기업은 추진력을 제공하며, 국가는 촉진 및 지원 역할을 수행합니다. 생산은 더 이상 단순히 "제품을 만드는 것"에 그치지 않고, 생산 및 가공에서 소비에 이르는 가치 사슬과 연계되어야 하며, 지역 농산물의 부가가치와 경쟁력을 높이는 것을 목표로 해야 합니다.

차우토이 면의 농부들은 ST24와 ST25처럼 자신들의 재배 환경에 적합하고, 판매하기 쉽고, 경쟁력이 높은 벼 품종을 우선적으로 선택합니다.

2030년까지 해당 지역의 쌀 생산 면적의 70% 이상에 VietGAP, 유기농업, SRP와 같은 선진적이고 안전하며 표준화된 기술 공정을 적용하고, 50%에는 재배 지역 코드 및 추적 시스템을 구축하여, 고품질 쌀 기반 OCOP 제품을 활용한 1~2개의 지속 가능한 공급망 연계 모델을 구축함으로써 농가 소득을 전통 농법 대비 15~20% 증대시키는 것을 목표로 한다.

생산 방식을 재편성하세요

이 목표를 달성하기 위해 해당 지자체는 생산을 집중화하는 방향으로 재편하고, 대규모 원자재 생산 지역과 대규모 시범 농장을 조성하며, 협동조합이나 농민 단체를 육성하는 데 주력하고 있습니다. 기계화, 생산 관리에서의 디지털 기술 적용, 전자 기록 시스템, 품질 모니터링 등을 장려하여 스마트 농업의 기반을 마련하고 있습니다.

농가, 협동조합, 기업 간의 제품 구매 계약, 이익 공유, 원자재 산지 관리 등을 통해 가치 사슬 연계를 구축하는 것이 중요합니다. 동시에, 지역 쌀 제품의 가치와 입지를 강화하기 위해 브랜드 구축, 상표 등록, 추적성 확보, 소비자 시장 확대에도 관심을 기울여야 합니다.

농산물 구매 계약을 통해 농민, 협동조합, 기업 간의 가치 사슬 연계를 구축합니다.

인적 자원의 질을 향상시키는 것이 핵심 해결책 중 하나이며, 이를 통해 농민들은 고품질의 안전한 농산물 생산에 대한 지식을 습득하고 친환경 순환 농업으로 나아갈 수 있습니다. 동시에 효과적인 모델을 확산하고 전파하는 노력을 강화하여 지역 사회 전반에 긍정적인 파급 효과를 창출해야 합니다.

환경적 요인과 기후 변화 적응이 우선시됩니다. 지자체는 장기적인 지속 가능한 생산을 목표로 물 절약 조치, 농업 부산물 처리, 배출량 감축, 가뭄, 염분 침입, 홍수 및 질병에 대한 선제적 대응을 장려합니다.

차우토이 면 경제부 부부장인 응우옌 탄 트랑 씨는 “생산 효율을 높이고 지속 가능하고 질 좋은 농업으로 나아가기 위해, 우리 면은 농민들에게 ‘4가지 올바른 원칙’에 따라 적정 파종 밀도로 씨앗을 심고, 균형 잡힌 비료와 살충제를 사용하도록 지도하고 있습니다. 동시에 ‘3가지 감축, 3가지 증대’, ‘1가지 필수, 5가지 감축’과 같은 선진적인 병해충 통합관리 기술을 적용하여 배출량을 줄이고 있습니다.”라고 말했습니다.

많은 가정에서 생산에 기계화를 도입하여 시간과 노동력을 절약하고 있습니다.

차우토이는 2045년까지 내다보는 비전을 가지고 현대적이고 스마트하며 저탄소 배출의 대규모 전문 농업 부문을 구축하기 위해 노력하고 있습니다. 차우토이의 쌀 제품은 품질을 보장할 뿐만 아니라 확고한 브랜드를 구축하여 국내외 시장에서 경쟁력을 확보할 것입니다.

고품질 쌀 생산을 발전시키는 것은 단순히 영농 방식을 바꾸는 것뿐만 아니라 농민들의 생산에 대한 인식을 변화시키는 것을 의미합니다. 쌀의 품질과 가치를 향상시키는 것은 사람들의 삶의 질을 높이고 미래에 지속 가능하고 번영하는 차우토이 공동체를 건설하는 데 기여할 것입니다.

쭝끼엔

출처: https://baocamau.vn/chau-thoi-huong-den-san-xuat-lua-chat-luong-cao-a129094.html