지역 브랜드를 높이는 데 도움이 되는 "핵심"

지역 브랜드를 높이는 데 도움이 되는

탄히엡-바랑 전통 생선 소스 제품에는 추적 가능 스탬프가 부착되어 있습니다.

통계에 따르면, 현재 성 전체에 전자 TXNG 스탬프가 부착된 650개 사업장의 약 900개 제품이 있으며, 이는 지역, 단위, 기업이 제품 관리에 기술을 적용하는 데 있어 강력한 변화를 보여줍니다. 특히 농업환경부 산하 국가 시스템에서 탄호아성에는 정보 업데이트를 승인받은 355개 사업장이 있으며, 750개 농산물이 있습니다. 이는 지역이 데이터를 통합하고 정보를 투명하게 공개하는 데 있어 적극적이고 진지한 자세를 보여주는 놀라운 수치입니다. 특히, 대다수의 사업장이 기존 제품의 경쟁력 강화를 위해 디지털 기술을 도입한 협동조합과 소규모 사업장이라는 점을 고려하면 이러한 수치는 더욱 의미가 있습니다.

이러한 성과를 달성하기 위해, 탄호아성 인민위원회의 "2025년까지 탄호아성 제품 및 상품 이력추적 시행, 적용 및 관리 계획 승인"에 관한 계획 제227/KH-UBND호와 결정 제1221/QD-UBND호를 기반으로, 과학 기술국과 표준계량품질국을 비롯한 각 부처는 생산 및 사업체에 대한 지도, 검사 및 기술 지원을 위한 세부 계획을 적극적으로 수립하고, 실행을 조율해 왔습니다. 이와 함께, 각 지방자치단체는 신속하게 지침 문서를 발표하고, 구체적인 업무를 할당하며, 이력추적 스탬프 부착 및 제품 정보 데이터 시스템 통합 시행에 대한 교육 및 지도를 실시했습니다. 관리 기관과 기업 간의 동시적인 협력을 통해, 이력추적 네트워크가 점차 전문적이고 심층적인 방향으로 구축 및 운영되고 있습니다.

TXNG는 단순한 경영 도구가 아니라 제품의 부가가치를 직접적으로 창출한다고 할 수 있습니다. 예를 들어, 응이썬 타운(Nghi Son town) 하이탄(Hai Thanh) 구에 위치한 탄히엡(Thanh Hiep)-바랑(Ba Lang) 전통 생선 소스 생산 시설을 예로 들 수 있습니다. 오랜 전통을 자랑하는 바랑 생선 소스는 풍부한 맛으로 유명하며, 첨가물이나 방부제를 사용하지 않고 멸치와 깨끗한 소금을 사용하여 오랜 시간 자연 발효시켰습니다. 디지털 시대에도 전통 브랜드를 유지하기 위해, 바랑은 각 제품에 QR 코드 전자 스탬프를 적극적으로 적용하여 소비자가 원산지, 생산일, 유통기한, 가공 과정 정보를 쉽게 확인할 수 있도록 했습니다.

박람회 및 농업 박람회에서 탄히엡(Thanh Hiep) 피시소스 부스는 다양한 제품과 전문적인 전시를 통해 항상 많은 소비자의 눈길을 사로잡습니다. 피시소스 에센스, 피시소스, 오징어소스 등 모든 제품은 엄격한 기준에 따라 병입되며, TXNG 인증 마크가 선명하게 찍혀 있습니다. 이는 국내 고객의 신뢰를 구축할 뿐만 아니라, 성 외부 시장 진출 및 수출 기회를 열어줍니다.

OCOP(One Commune One Product) 프로그램은 TXNG 도구의 지원 없이는 성공할 수 없습니다. 각 지자체는 OCOP 제품 개발 및 평가 과정에 TXNG 콘텐츠를 통합하여 제품 투명성을 순위 결정의 중요한 기준으로 삼았습니다. 이를 통해 제품 품질이 향상될 뿐만 아니라 생산 시설의 경영 철학을 현대화하는 방향으로 전환할 수 있습니다. 특히 누쑤언, 빈록, 응옥락 등의 지역에서는 QR 코드 스탬프를 지원하고 OCOP 담당자들에게 시스템에 정보를 기록하고 업데이트하도록 지시했습니다. 이를 통해 제품의 형태가 아름답고 콘텐츠가 표준화되었을 뿐만 아니라, 전자 시장에 쉽게 접근할 수 있게 되어 지역 농산물의 브랜드 가치를 점차 확립하고 있습니다.

많은 긍정적인 결과에도 불구하고, 실제로 TXNG 운영은 여전히 몇 가지 어려움에 직면해 있습니다. 많은 소규모 생산 시설은 여전히 데이터 기록 및 업데이트를 소홀히 하거나, 관계 당국과의 소통을 위해 우표를 붙이는 데 그치고 있습니다. 더욱이, TXNG 시스템 운영을 위한 장비, 소프트웨어, 그리고 인력 투자는 소규모 시설, 특히 산악 지역이나 외딴 지역에 있는 시설에 여전히 부담으로 작용하고 있습니다. 일부 지역에는 기술 지도를 제공할 전문 인력이 여전히 부족합니다.

TXNG 활동이 진정으로 효과를 발휘하려면 모든 계층, 부문, 지역, 단위, 그리고 기업이 이를 장기적인 과제로 명확히 인식하고 제품 역량 향상을 위한 "근본적인" 성격을 지녀야 합니다. 가까운 시일 내에 소통을 강화하고, TXNG 시스템 운영에 대한 인식과 기술을 제고하기 위해 기초 단계 교육을 통합해야 합니다. 또한, 통합 소프트웨어 시스템을 조속히 완성하고, 데이터베이스 관리 중심점을 일원화하며, 부문과 지역 간에 정보가 동기적이고 일관되게 업데이트되도록 해야 합니다. 동시에, 전자 스탬프, 소프트웨어 지원, 전문가 고용 등 OCOP(농업생산자지원) 기관 및 소규모 기업을 위한 재정 지원 체계도 마련되어야 합니다. 정기적인 모니터링을 강화하고 데이터 불일치를 발견할 경우 제재를 가하는 것 또한 TXNG 활동의 실질적 운영을 위해 반드시 고려해야 할 사항입니다.

기사 및 사진: Tran Hang

출처: https://baothanhhoa.vn/chia-khoa-giup-nang-tam-thuong-hieu-dia-phuong-247824.htm