콜리멕스 푸드 전통 생선 소스 페스티벌 1회차 2024

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도시 최초의 전통 생선 소스 축제. 전국 각지에서 부스가 참여하는 HCM 축제는 2024년 10월 23일부터 10월 27일까지 개최됩니다. 이 축제는 단순한 문화 행사가 아니라 과거와 현재, 유산과 혁신을 연결하는 상징으로, 베트남 요리 의 중요한 부분을 보존하고 발전시키는 역할을 합니다.

축제의 주요 활동은 생선 소스 제품을 체험하는 것입니다. 공예 마을과 유명 브랜드의 전형적인 전통, 지역 특산품을 소개하고 베트남 요리 문화를 기립니다.

축제에서는 전통 생선 소스의 역사와 생산 과정, 수공예 마을 유산의 가치, 영상, 영화, 문서 등을 통한 요리 문화를 전시하고 소개하는 전시 공간이 마련됩니다. 축제의 또 다른 하이라이트는 지역 요리 구역으로, 방문객들은 생선 소스로 만든 전형적인 요리를 즐길 수 있습니다.

특히 이 축제에는 전 세계의 외교 기관, 요리사, 요리 전문가들이 참여하여, 전통 베트남 생선 소스를 국제 시장에 더 가까이 다가갈 수 있는 기회를 열어주고, 베트남 생선 소스의 국가적 브랜드를 구축합니다.

콜리멕스 푸드 부스에서는 고객들이 칠리소스, 토마토소스, 편리한 향신료를 자유롭게 선택할 수 있을 뿐만 아니라, 맛있는 전통 생선소스인 콜리멕스 생선소스 30도 단백질, 35도 단백질, 40도 단백질을 체험할 수 있습니다. 콜리멕스 푸드는 요리와 삶 사이의 미묘한 차이를 이해하고, 가족 요리의 맛과 생선 소스로 대표되는 베트남 요리의 정신적 문화를 전달하고자 합니다. 지금 바로 가족, 친구와 함께 축제에 참석하여 Cholimex Food를 방문하여 뛰어난 셰프의 솜씨를 선보이는 다음 요리를 즐겨보세요: 쇠고기 스튜, 생선 소스 프라이드 치킨, 김치 핫팟!