람부탄은 비타민 C와 식이섬유가 풍부한 맛있는 과일입니다.

람부탄은 비타민 C가 풍부할 뿐만 아니라 섬유질, 소화기관을 보호하는 식물성 화합물, 그리고 여러 비타민과 미네랄도 함유하고 있습니다.

람부탄은 맛있고 영양가가 풍부한 과일입니다 - 일러스트 사진

항산화 물질과 비타민이 풍부한 식품입니다.

람부탄은 비타민 C가 풍부한데, 비타민 C는 수용성 비타민으로 면역 체계 건강에 중요한 역할을 하며 강력한 항산화제 역할을 합니다. 항산화제는 질병을 유발할 수 있는 반응성 분자인 활성산소를 중화시켜 질병과 싸웁니다. 비타민 C는 또한 항염증 효과도 있습니다.

비타민 C를 충분히 섭취하면 고혈압 환자의 혈압을 낮추고 동맥경화(동맥에 플라크가 쌓이는 현상) 및 일부 암을 예방하여 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

소화를 돕습니다

람부탄에는 수용성 섬유질과 불용성 섬유질이 모두 함유되어 있으며, 이 두 가지 모두 소화 기능을 돕습니다. 수용성 섬유질은 대장에서 박테리아에 의해 발효되거나 분해되어 단쇄지방산(SCFA)을 생성합니다.

대장 내벽 세포의 에너지원으로 단쇄지방산(SCFA)이 작용하고 소화관의 염증을 조절합니다. 이러한 섬유질은 배변 활동을 원활하게 해줍니다.

불용성 섬유질은 규칙적인 배변 활동을 촉진하고, 혈당 조절을 도와 포만감을 오래 유지시켜 건강한 체중을 유지하는 데 도움을 줍니다. 섬유질이 풍부한 식품을 충분히 섭취하면 대장암, 심장병, 제2형 당뇨병의 위험을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

람부탄의 영양가

생람부탄과 통조림 람부탄의 영양 성분은 다르며, 생람부탄의 비타민 C 함량 또한 재배 지역에 따라 차이가 있습니다. 하지만 생람부탄과 통조림 람부탄 모두 영양가가 높습니다.

람부탄 1회 제공량(80g)에는 다음과 같은 영양 성분이 포함되어 있습니다.

칼로리: 123

단백질: <1g

탄수화물: 31.4g

식이섬유: 1.35g

지방: <1g

망간: 0.515mg

니아신: 2.02mg

비타민 C: 7.35mg

사용 시 주의 사항

람부탄은 대부분의 사람들에게 안전한 과일로 여겨집니다. 흔하지는 않지만, 람부탄 알레르기 사례가 보고된 바 있습니다.

일부 가공 람부탄 제품에는 첨가당이 매우 많이 함유되어 있을 수 있습니다. 예를 들어, 진한 시럽에 담긴 통조림 람부탄에는 1회 제공량에 수 티스푼의 설탕이 첨가되어 있을 수 있습니다. 미국 심장 협회(AHA)는 성인이 하루 섭취하는 첨가당의 양을 총 칼로리 섭취량의 6% 이하, 즉 하루 6~9티스푼으로 제한할 것을 권장합니다.

NGUYET DUC

출처: https://tuoitre.vn/chom-chom-loai-trai-ngon-giau-vitamin-c-va-chat-xo-20251114080055011.htm